藕夹的做法 甜辣藕夹的做法

配料:

  莲藕150g、日式火腿50g、面粉、生粉、苏打粉、甜辣酱

  如何做甜辣藕夹:

藕夹的做法 甜辣藕夹的做法

  莲藕洗净,从中间一切为二,然后切一刀断,一刀不断片,切8片;日式火腿从中间一切二,然后切8片;8片莲藕夹中间夹1片日式火腿。调脆浆糊,起油锅至7成热,将藕夹沾上脆浆糊,放入油锅中炸熟后捞起,待油温再一次升高,复炸一次,装盆,跟一碟甜辣酱即可。
 

  

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