潼南黄桃 潼南黄桃-特产介绍,潼南黄桃-产品特色

潼南黄桃分早、中、晚熟三季,具有产量高、味道正、个头大、色泽鲜、营养丰富的特点,可与美国的王牌品种――“台尔蒙”媲美。

黄桃产地_潼南黄桃 -特产介绍


潼南黄桃

潼南是全国两大黄桃生产基地之一。潼南县内有定植黄桃树约521万株,结果树100多万株,年产量8000吨。

潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头,其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养,固形物含量高,颜色金黄,质韧肉细,味道芳香,不易浑汤,而且耐贮运。

黄桃产地_潼南黄桃 -产品特色


潼南黄桃

黄桃生产与加工的经济价值高,综合效益好。黄桃的发展坚持科技开发,以市场为导向,效益为中心,着力发展高附加值,高商品率的黄桃品种,促使传统农业向现代化农业转变,建立发展农村经济新的增长点。黄桃生产鲜销和加工相结合,形成高效益的产出,走出潼南高效农业之路,成为其重要的组成部分。黄桃业的发展,能充分利用好潼南特定的自然条件,丰富的人力资源,土地资源,品种资源和栽培、加工技术优势,使当地的独特优势产业步入规模化、高效化。

黄桃营养丰富,风味独特,口感甚佳,并外观奇异多变,果色艳丽,是人们最喜欢食用的保健佳果之一,是我国象征人类健康长寿的标志水果。随着科研和生产栽培技术的进步,新的桃品种进入生产领域,独特的黄桃更能满足人们的新奇消费心理。加之,新品种的引进,结合合理的品种搭配栽植,黄桃成熟期拉开,保证鲜黄桃能长时间的供应市场,人们能长时间的消费鲜黄桃。随着经济的不断发展,人民生活水平不断提高,愈来愈注重营养与保健的人们一定会热烈欢迎和高兴消费。

黄桃产地_潼南黄桃 -特产荣誉

1980年,全国黄桃鉴别评审会上,潼南黄桃被专家赞誉为“潼南黄桃,得天独厚”;1983年,潼南黄桃荣获国家外贸部颁发的“优质产品荣誉证书”,赢得了上海口岸的出口免检资格。目前,其产品远销欧美、日本及中东等30多个国家和地区,并于1988年在全国首届食品博览会上获得金奖。

黄桃产地_潼南黄桃 -产地概况


潼南黄桃

潼南县的地质构造属四川盆地中部平缓褶皱区,全县地势起伏不大,中浅丘占70%。成土母质主要是沙溪庙组、遂宁组、蓬莱镇组和少量的冲积阶地。PH值多为7.5―8.2,有机质含量平均为1.35%,土壤疏松透气,排水性良好。属亚热带湿润季风气候,四季分明,热量丰富,雨量充沛,日照充足,年平均温度17.9℃,历年平均降水974.8mm,日照1228小时,宜于多种果树生长发育。

潼南土地资源丰富,矿产资源匮乏,可开发利用的矿产资源极为有限,工业底子薄,是典型的农业大县、工业小县、财政穷县。发展农业和繁荣农村经济是全县工作的重中之重。经过多年努力建设,全县农业区划取得了巨大成就,产业结构调整有了长足的进步,为现代化农业的发展奠定了腾飞的基础。但是,全县农业总体上属于传统农业生产范畴,农作物种植模式单一,产量不高,农民增产不增收,农业产业结构不合理,效益比较低,抗风险能力弱,生产要素配置欠佳,缺乏特色和发展后劲,严重制约了全县经济的快速稳步发展和社会进步。进一步优化调整农业产业结构,走多经致富之路,发展名、特、优新水果支柱产业,是发展潼南农业和繁荣农村经济必行之路。

黄桃产地_潼南黄桃 -相关产品

潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头,其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养,固形物含量高,颜色金黄,质韧肉细,味道芳香,不易浑汤,而且耐贮运。

黄桃产地_潼南黄桃 -加工型黄桃品种


潼南黄桃

中国加入WTO后,曾多年被冷落的加工型黄桃,近几年来又热了起来,2002-2004年黄桃市场售价6元/千克左右,果农种植一亩黄桃相当于3-5亩普通桃的收入,因此黄桃栽培面积在迅速扩大。为指导果农选择黄桃品种,我们依据加工型黄桃必须具备"果肉金黄色或橙色,硬度大,不溶质,成熟后无红色素,耐高温蒸煮"的标准,从当地栽培的十几个黄桃品种中筛选出5个优良品种,现介绍如下。

1、明星:1983年从郑州果树所引进。7月下旬成熟。果圆形,果肉金黄色,核小,粘核,果重200-300克,最大530克。果面橙黄色。可溶性固形物13.1%。加工利用率为78%。抗褐腐病、丰产等。该品种是加工罐桃的理想品种。

2、金童7号:原产美国,1984年引进我地。9月上旬成熟。果圆形,平均单果重200克,最大果重346克。果肉果皮均为黄色。粘核,核小,可溶性固形物13.12%。加工利用率为75%左右。抗流胶病、丰产稳产。

3、金童8号:美国品种,1994年引入我地。9月中旬成熟。果圆形,平均单果重226克,最大果重270克,果肉黄色,肉质致密,果皮黄色,粘核,肉核比为19.79:1。可溶性固形物12.77%。加工利用率为76%。该品种是最有发展前途的晚熟品种。

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4、太阳粘核:1985年从郑州果树所引进。8月下旬成熟。果圆形,果重180-220克。果肉果皮均黄色,核较大,粘核。可溶性固形物14.21%,加工利用率70%。抗病丰产。

5、黄桃47:1984年从山东省果树所引进。8月下旬成熟。果重200-300克,大果517克。果肉果皮均金黄色,粘核、核小,可溶性固形物13.62%。加工利用率72%左右。抗病、耐脊薄、丰产。

  

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