爱华网潼南黄桃分早、中、晚熟三季，具有产量高、味道正、个头大、色泽鲜、营养丰富的特点，可与美国的王牌品种――“台尔蒙”媲美。
黄桃产地_潼南黄桃 -特产介绍
潼南黄桃
潼南是全国两大黄桃生产基地之一。潼南县内有定植黄桃树约521万株，结果树100多万株，年产量8000吨。
潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头，其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养，固形物含量高，颜色金黄，质韧肉细，味道芳香，不易浑汤，而且耐贮运。
黄桃产地_潼南黄桃 -产品特色
潼南黄桃
黄桃生产与加工的经济价值高，综合效益好。黄桃的发展坚持科技开发，以市场为导向，效益为中心，着力发展高附加值，高商品率的黄桃品种，促使传统农业向现代化农业转变，建立发展农村经济新的增长点。黄桃生产鲜销和加工相结合，形成高效益的产出，走出潼南高效农业之路，成为其重要的组成部分。黄桃业的发展，能充分利用好潼南特定的自然条件，丰富的人力资源，土地资源，品种资源和栽培、加工技术优势，使当地的独特优势产业步入规模化、高效化。
黄桃营养丰富，风味独特，口感甚佳，并外观奇异多变，果色艳丽，是人们最喜欢食用的保健佳果之一，是我国象征人类健康长寿的标志水果。随着科研和生产栽培技术的进步，新的桃品种进入生产领域，独特的黄桃更能满足人们的新奇消费心理。加之，新品种的引进，结合合理的品种搭配栽植，黄桃成熟期拉开，保证鲜黄桃能长时间的供应市场，人们能长时间的消费鲜黄桃。随着经济的不断发展，人民生活水平不断提高，愈来愈注重营养与保健的人们一定会热烈欢迎和高兴消费。
黄桃产地_潼南黄桃 -特产荣誉
1980年，全国黄桃鉴别评审会上，潼南黄桃被专家赞誉为“潼南黄桃，得天独厚”；1983年，潼南黄桃荣获国家外贸部颁发的“优质产品荣誉证书”，赢得了上海口岸的出口免检资格。目前，其产品远销欧美、日本及中东等30多个国家和地区，并于1988年在全国首届食品博览会上获得金奖。
黄桃产地_潼南黄桃 -产地概况
潼南黄桃
潼南县的地质构造属四川盆地中部平缓褶皱区，全县地势起伏不大，中浅丘占70%。成土母质主要是沙溪庙组、遂宁组、蓬莱镇组和少量的冲积阶地。PH值多为7.5―8.2，有机质含量平均为1.35%，土壤疏松透气，排水性良好。属亚热带湿润季风气候，四季分明，热量丰富，雨量充沛，日照充足，年平均温度17.9℃，历年平均降水974.8mm，日照1228小时，宜于多种果树生长发育。
潼南土地资源丰富，矿产资源匮乏，可开发利用的矿产资源极为有限，工业底子薄，是典型的农业大县、工业小县、财政穷县。发展农业和繁荣农村经济是全县工作的重中之重。经过多年努力建设，全县农业区划取得了巨大成就，产业结构调整有了长足的进步，为现代化农业的发展奠定了腾飞的基础。但是，全县农业总体上属于传统农业生产范畴，农作物种植模式单一，产量不高，农民增产不增收，农业产业结构不合理，效益比较低，抗风险能力弱，生产要素配置欠佳，缺乏特色和发展后劲，严重制约了全县经济的快速稳步发展和社会进步。进一步优化调整农业产业结构，走多经致富之路，发展名、特、优新水果支柱产业，是发展潼南农业和繁荣农村经济必行之路。
黄桃产地_潼南黄桃 -相关产品
潼南罐头厂生产的糖水黄桃罐头，其数量和质量均居全国桃类罐头前茅。它保持了鲜桃的风味和营养，固形物含量高，颜色金黄，质韧肉细，味道芳香，不易浑汤，而且耐贮运。
黄桃产地_潼南黄桃 -加工型黄桃品种
潼南黄桃
中国加入WTO后，曾多年被冷落的加工型黄桃，近几年来又热了起来，2002-2004年黄桃市场售价6元/千克左右，果农种植一亩黄桃相当于3-5亩普通桃的收入，因此黄桃栽培面积在迅速扩大。为指导果农选择黄桃品种，我们依据加工型黄桃必须具备"果肉金黄色或橙色，硬度大，不溶质，成熟后无红色素，耐高温蒸煮"的标准，从当地栽培的十几个黄桃品种中筛选出5个优良品种，现介绍如下。
1、明星：1983年从郑州果树所引进。7月下旬成熟。果圆形，果肉金黄色，核小，粘核，果重200-300克，最大530克。果面橙黄色。可溶性固形物13.1%。加工利用率为78%。抗褐腐病、丰产等。该品种是加工罐桃的理想品种。
2、金童7号：原产美国，1984年引进我地。9月上旬成熟。果圆形，平均单果重200克，最大果重346克。果肉果皮均为黄色。粘核，核小，可溶性固形物13.12%。加工利用率为75%左右。抗流胶病、丰产稳产。
3、金童8号：美国品种，1994年引入我地。9月中旬成熟。果圆形，平均单果重226克，最大果重270克，果肉黄色，肉质致密，果皮黄色，粘核，肉核比为19.79:1。可溶性固形物12.77%。加工利用率为76%。该品种是最有发展前途的晚熟品种。
4、太阳粘核：1985年从郑州果树所引进。8月下旬成熟。果圆形，果重180-220克。果肉果皮均黄色，核较大，粘核。可溶性固形物14.21%，加工利用率70%。抗病丰产。
5、黄桃47：1984年从山东省果树所引进。8月下旬成熟。果重200-300克，大果517克。果肉果皮均金黄色，粘核、核小，可溶性固形物13.62%。加工利用率72%左右。抗病、耐脊薄、丰产。
