菊花肉汤 蛤蜊麦门冬汤

菊花肉汤 蛤蜊麦门冬汤

蛤蜊麦门冬汤,美食,主要原料有蛤蜊半斤、麦门冬5钱、地骨皮4钱、小麦1两、生姜3片、清水适量 。

材料:蛤蜊半斤、麦门冬5钱、地骨皮4钱、小麦1两、生姜3片、清水适量

盐适量

制作方法:

1.将麦门冬、地骨皮、小麦洗净,用棉布袋装好;蛤蜊洗净、吐沙。

2.将蛤蜊放入汤锅内,加入适量水,放入药材,以小火煮30分钟。

3.捞除药材,放入生姜,加入少许盐,稍煮片刻即可。

  

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