爱华网高蛋白饮食是指日常饮食中食入食品中含蛋白质较多。近年来许多对心脏病的膳食忠告，鼓励通过限制肉食的摄取来保护心脏，这无疑是有科学依据的。但美国的哈佛公共卫生学院的营养流行病学家的一项调查则认为，进食含蛋白质高的肉食，可能比以蔬菜为主的素食对心脏会更有益。指出的高蛋白饮食利于心脏，并不等于越高越好，凡事均有个“度”的限制。因此，在日常膳食中，注意仍以碳水化合物为主要能源，蛋白质、脂肪作为其补充，三者之间保持合理比例，均衡营养为科学选择。
蛋白质含量高的食物_高蛋白饮食 -相关研究
从理论上分析，这种极端饥饿状态与绝食很相似，因为在某些情况下高蛋白的减肥效果甚至好于绝食减肥，这种情况出现在很多人减肥后期，这时候身体处于保护性降低代谢状态，而高蛋白强制扭转了这种状态。很多人因为高蛋白饮食胃部没有不适现象就误以为吃的很多了，其实这时候高蛋白饮食给身体造成的饥饿感甚至比绝食减肥还高，而长期绝食减肥一定会导致月经不调的，之所以有些人在减肥的最后阶段使用高蛋白冲刺没有出现大的问题，是因为绝食导致的月经不调是营养缺乏与能量缺乏共同导致的，而高蛋白冲刺在营养上好于绝食减肥，所以只是偶尔有人使用高蛋白冲刺出现影响月经的现象。
高蛋白循环的方法的健康性基本在人体的承受范围之内，但是很多人要么急功近利不循环，要么身体已经到达承受极限，已经承受不了短期的高蛋白饮食了，所以循环也就承担不了保障健康的作用了。
现在我还是不准备简单地取消高蛋白循环的减肥方法，只是要求在小组中记录饮食的人如果你采用了高蛋白来冲刺，必须详细说明自己身体能够承担它带来的负担。这个负担主要就是脑垂体能量缺乏的负担。那些月经量减少的人要注意了，说明脑垂体已经开始在激素分泌的方面能力不足了。
除了量少这个警示，那些已经减肥到关键时期，连绝食都不怎么减的人就不要采用高蛋白的减肥方式了，你要不是幸运儿，高蛋白造成的能量缺口很可能给你最后一击。绝食都不减，高蛋白减了，那么脑垂体的能量缺乏一定会更严重，没有道理长期绝食减肥一定月经不调，高蛋白却肯定不会月经不调。
我发现我很不容易，还需要研究下月经产生机制。根据我粗浅研究的资料，月经不来的很大一个原因的是脑垂体分泌黄体酮严重不足。我这篇文章就是根据这个粗浅的理解写出来的。由于我不具有充分的医学知识，论述不见得很准确，所以这篇文章无法保证你完全正确地选择减肥饮食，但应该足以让你正确地不选择哪些饮食。
减肥餐蛋白质比例的关键原则补充：高的蛋白质比例不能通过挤占其它营养的份额达到，也就是说，为了提高蛋白质比例要多吃蛋白，而不能通过减少总热量。只要满足这个原则，蛋白减肥餐出问题的可能性就低了，加上你自己对于身体的观察，高蛋白的风险也可以控制了。那些老是攻击蛋白质对于肾脏压力的人其实也在害人，因为这会导致一些采用高蛋白减肥餐的人总热量不足。
蛋白质含量高的食物_高蛋白饮食 -相关问题
关于脂肪问题的补充：因为我对于mc问题的理解较浅，无法将脂肪问题彻底说清楚，一般来说，脂肪进食量太低会导致胆固醇进食量太低，据说这样也会导致某些人月经出现问题，所以为了健康起见，中蛋白时要注意保障脂肪摄入，每天20-30克脂肪应该还是要进食的。注意，在能够平衡其它营养的情况下，脂肪进食的越多你身体出现问题的可能性越低。高蛋白时，由于饮食特点，未必能保障足够的脂肪，所以能够依靠的就只能是你自己身体的承受能力了，而高蛋白的这个特点也是其不能长期使用的原因。
维生素的补充：还有一种没有经过证实的观点认为，高蛋白导致养生方面的问题是因为一些来自于五谷的维生素缺乏。所以采用了小组的各种减肥餐之后，五谷的量会比平时少，所以还是要每天补充一粒全谱维生素，不要因为低级错误导致健康问题。
