爱华网丽水作为国家级生态示范区，境内群山起伏，风光旖旎，素有“浙南林海”、“华东生物基因库”，“天然氧吧”之美誉。得天独厚的自然生态环境和相对丰富的自然资源，孕育了优异的丽水高山云雾茶。
丽水市物产丰盈……
丽水特产_丽水特产 -亿品云生态绿茶
★公司名茶基地面积186亩，契约合作基地300余亩，海拨600―800米。自九十年代初创建至今，公司以质量为本，开展科技兴茶，实施名牌战略为目标，走生态特色之路，培育了以“亿品云”牌生态绿茗茶为名牌茶叶的系列优质绿茶，受到了专家的一致好评和广大消费者的青睐。
★好山好水出好茶――2001年以来“亿品云”牌云生态绿茗茶，多次通过国家农业部茶叶质量监督检测中心检测，被国家有机食品和绿色食品认证中心认定为“有机产品”和“绿色食品”。产品先后荣获：2001年第三届国际名茶评比“国际名茶银质奖”；第十四届名茶评比“浙江省一类名茶”称号；2002年中国精品名茶博览会金奖；2004年中国国际茶文化节.宁波农业博览会金奖；连续二届丽水市名牌茶叶评比“丽水市生态名茶”称号，并誉为丽水市十佳旅游商品“绿谷名茶”称号。2007首届丽水市消费者满意品牌。
★“诚信为本”是公司多年来的经营宗旨。我们倡导科学消费，绿色消费，为迎接名优茶大众消费时代的到来。公司特聘茶叶专家、高级农艺师杨星海和邓洪范先生为常年高级技术顾问，严把产品质量关，依托现代农业科技优势，研制开发符合社会各消费阶层的各类系列优质名茶，如“箬寮龙草”、“丽水秀芽”、“古道云尖”、“生态白茶”、“甜青茶”等。产品主要特点是：外形秀丽、色泽绿润、汤色清澈、清香持久、滋味鲜爽、口感特佳，耐冲泡和耐储存，独具特色。“喝了好，才是真正的好”，公司真诚欢迎茶业同仁、社会各界，广大消费者来公司做客，啜品秀山丽水好名茶。
丽水特产_丽水特产 -“仙宫雪毫”茶
“仙宫雪毫”茶的产于风景秀丽的浙南云和仙宫湖畔，“仙宫雪毫”茶外形浑圆紧洁，锋苗显秀，色绿多茸毫；内质郁香清馨，幽雅持久；滋味鲜醇；汤色嫩绿明亮；叶底肥壮全芽或半开展。辍干茶于透明杯中，视之如座座雪峰簇立，一经开水冲泡，白毫翻滚，有如万绿丛中白雪飞，朵朵新芽，仍似俏立枝头之上，栩栩如生。
“仙宫雪毫”茶95年在第二届中国农业博览会上荣获“金奖”，2001年获得浙江省级名茶证书，同时经农业部茶叶质量检测中心检测通过欧盟茶叶农残MRL标准，获丽水首届“丽水市生态名茶”荣誉称号。
丽水特产_丽水特产 -庆元碧玉春茶
丽水特产茶秀山丽水，良好的生态环境，孕育出茶叶的优良品质。在国内外各种评比中屡屡获奖。主要出惠明茶，龙泉的白天、凤阳春云和的仙宫雪毫，莲都的外州莲心等茶。全市现有茶园面18万亩，茶叶年产量7000吨，其中名优茶2000多吨。
丽水特产_丽水特产 -仙都笋峰茶叶
在5月10日结束的2002年中国精品名茶博览会上，由缙云县同丰有限公司送展的“鼎湖”牌仙都笋峰茶叶喜获金奖。
据悉，该次名茶博览会由农业部全国农业技术推广中心全国农民展览馆，浙江省农业厅、浙江省茶叶产业协会，浙江省茶叶学会等单位主办。“鼎湖”牌仙都笋峰以其“形美、香郁、味醇”等品质博得一致好评。据了解，该茶叶去年还曾被丽水市农业局评为首批“丽水生态名茶”。
丽水特产_丽水特产 -“鼎湖”牌茶叶
“鼎湖”牌茶叶是缙云县同丰有限公司的主营农产品之一。该茶产于群山环抱，万谷云烟，山奇石异，林木葱郁，气候温和，素有“仙家洞天之地，天遗林泉”之称的国家级风景区----仙都境内，具有形美、香高、味鲜、耐泡等特点，品质优异。公司注册资金60万元，有茶叶定点生产基地1000多亩，全面实行无公害生产，技术力量雄厚。公司以“没有最好的，只有更好的”作为自己的经营理念，坚持以“质量取胜，顾客至上”的原则。
“鼎湖”牌茶叶现有仙都笋峰、仙都曲毫两大品类。
丽水特产_丽水特产 -龙泉凤阳春茶
据《龙泉县志》记载，早在三国、五代时龙泉已产茶。唐时龙泉置县，所产的茶叶因色味双绝而被朝庭列为贡品，到明清时期就更明确额定龙泉须向朝庭进贡名茶。
又据史籍记载，龙泉的贡茶产于江浙第一高峰凤阳山（今龙泉山）北麓天堂山的新大堂，也就是现在良种场一带。这里土层深厚，土壤肥沃，有机质丰富，且降雨调匀，气候温暖湿润，为优质茶的生产提供了得天独厚的地理环境和生态环境。
岁月沧桑，贡茶湮灭。为恢复贡茶，龙泉市凤阳春有限公司根据史籍资料，在良种场凤阳春茶园用绿色产品生产标准精心培育茶树，终于恢复并研制成功了比原贡茶更胜一筹的绿色生态茶“龙泉贡茶---凤阳春”。凤阳春茶采摘精细，嫩度均匀，长度一致，其形似松针，条索紧直浑圆，两端略尖，锋苗挺秀，茸毫隐露，色呈墨绿。冲泡后茶香浓郁，滋味鲜醇，汤绿清澈，叶底嫩亮，芽芽直立，上下浮沉，犹如辈翠，真是清香四溢，品饮一杯，沁人肺腑，齿颊留芳。
新研制的龙泉贡茶----凤阳春茶，先后被评为全国第二届农业博览会金奖，2000年国际名茶评审委员会的国际名茶优质奖，浙江省高品质绿色茶叶。2001年5月，贡茶凤阳春又通过了农业部质量监督检验测试中心的农残检测，达到欧盟标准，为进一步打响绿色生态有机茶的牌子走出了重要一步。
凤阳春有限公司拥有优质茶园1300亩，年产凤阳春名茶1000多公斤，产品远销上海、江苏、山东、福建和本省各地。龙泉市政府已将凤阳春有限公司命名为市级午点农业龙头企业，正在实施以“龙泉贡茶――凤阳春”为品牌的2万亩绿色无公害茶叶基地计划，以进地步推动龙泉茶叶经济的快速发展。
丽水特产_丽水特产 -“仙宫雪毫”茶
“仙宫雪毫”茶的产于风景秀丽的浙南云和仙宫湖畔，“仙宫雪毫”茶外形浑圆紧洁，锋苗显秀，色绿多茸毫；内质郁香清馨，幽雅持久；滋味鲜醇；汤色嫩绿明亮；叶底肥壮全芽或半开展。辍干茶于透明杯中，视之如座座雪峰簇立，一经开水冲泡，白毫翻滚，有如万绿丛中白雪飞，朵朵新芽，仍似俏立枝头之上，栩栩如生。“仙宫雪毫”茶95年在第二届中国农业博览会上荣获“金奖”，2001年获得浙江省级名茶证书，同时经农业部茶叶质量检测中心检测通过欧盟茶叶农残MRL标准，获丽水首届“丽水市生态名茶”荣誉称号。
丽水特产_丽水特产 -“仙湖青龙”茶
丽水特产
仙湖青龙”茶外形扁平挺俏，栗香持久，品饮之下，堪于西湖龙井相媲美。“仙湖青龙”茶曾获浙江省“二类名茶”及丽水地区“一类名茶”称号。
丽水特产_丽水特产 -三井毛峰
“三井毛峰”是遂昌县历史悠久的地方名茶。产于白马山周围，尤以北麓新溪源一带质量最优。该源的三井村，海拔1000米，四周山势巍峨，峰峦挺秀，土壤深松肥沃，有机质含量高达6.85%。林木蔽天，终日云雾不散，有得天独厚的气候条件。所产的茶叶条索肥壮，白毫显露，香高鲜爽，滋味醇和回甘，茶汤清沏明亮，故名为“三井毛峰”。据传说，早在六百年前，明太祖朱洪武逃难路经三井村，口干讨茶喝，连饮了三杯，连称好茶！好茶！该茶久负盛名，行销于南京、上海、苏州等城市，博得了消费者的赞赏。
三井毛峰茶，每年在“清明”边采制，要求一芽一叶初展，芽长于叶，芽叶成朵。经摊放后，用手工杀青、揉捻，烘干制作而成。烘干摊凉的成品及时入箱密封，以防受潮。
丽水特产_丽水特产 -春来早
春来早”为浙江省名茶。产于遂昌县西南部海拔200-400米之间的丘陵山坡。
“春来早”于1985年问世，系群体种早批茶芽所制而得名。经过多次试制，尤以“迎霜”品种制作的为最佳。因其外形多毫，嫩绿油润，条索细紧略弯曲，内质清香（有花香），味鲜醇，汤色黄绿明亮，连续三次在省名茶评比会上被评为一类优质茶。1991年获省名茶证书。经农业部茶叶质量监督检验测试中心鉴定，该茶内含水分6%，水浸出物43.6%。灰分5%，粗纤维9.1%，符合名茶品质要求。近年销往苏州、杭州、上海等市场，供不应求，颇受顾客欢迎。
“春来早”采制精湛。一般采于清明前半个月至“谷雨”边，以一芽一叶初展为原料，并要求毫多芽壮，长短、大小匀净，老嫩一致，芽叶完整不带鱼叶与病叶。经过杀青、揉捻、烘焙三道工序而成，焙干的成品，包装密封存放。
丽水特产_丽水特产 -“太鹤”牌青田御茶
青田御茶产于全国四大生态示范区之一的丽水市青田县境内，海拔600米至900米的高山云雾地带，现有生产基地5000多亩，产量25吨。
原为明朝开国元勋刘伯温进贡给朱元璋皇帝品尝，后被钦定为“御茶”。近年来在中国茶叶研究所和省农业厅的指导下，县农业局挖掘恢复了该历史名茶生产，引进了茶园无公害化管理技术和名茶炒制技术，使得该茶的外观和内质均有极大地改进；在九九年省十三届名茶评比会上，以色泽翠绿、香高味醉、汤色清亮、叶底嫩黄匀整被评为一类名茶；二OO一年省十四届名茶评比，再次被评为一类名茶。同时经农业部质检中心农残检测，达到出口欧盟的标准，被市农业局授于“丽水生态名茶”称号。
丽水特产_丽水特产 -莲都梅峰有机茶
莲都梅峰(梅中田)有机茶产自海拔600米以上、四周无污染的大姆山有机茶基地，这里山高云雾大，特别适宜喜阴凉湿润的茶叶的生长，加上基地采用完全模拟自然生态环境进行栽培管理，所产茶叶具有芳香浓郁、汤色嫩绿清澈、口味甘甜爽口、回味持久的特点，实属纯天然绿色产品，曾获2000年第二届国际名茶评比金奖，2001年中茶杯全国名茶评比一等奖，2002年中国精品名茶博览会金奖等，于2001年通过中国农科院茶叶研究所有机茶认证。现有生产基地5000亩，年产销量2000万元。
丽水特产_丽水特产 -“龙谷丽人”茶
丽水特产茶“龙谷丽人”茶，产于遂昌县。该茶条形浑直似眉，色泽翠绿显毫，香气清幽持久，汤色嫩绿清澈，滋味甘醇爽口，叶底细嫩明亮，因其冲泡杯中，嫩芽直竖，婷婷玉立，似丽人起舞，故名“龙谷丽人”。“龙谷”名茶，历史悠久。北宋时，遂昌已是全国40个著名茶场之一，每年向宫庭贡茶。龙谷丽人茶属绿色食品，为国际金奖名茶。“龙谷丽人”茶的优异品质，源于得天独厚的自然生态环境和精湛的制作工艺。该茶采制极为讲究，清明前后至谷雨期间，以一芽一叶初展、芽头肥壮匀齐为标准采摘。通过摊青、杀表、揉捻、整形、烘干等五道工序精心制作而成。
丽水特产_丽水特产 -丽水白莲
产于浙江省丽水市，又名处州白莲，因该市在明、清两代为处州府，故名。具有粒圆、饱满、色白、肉绵、味甘五大特点。其可食部分每百克含蛋白质16．6克，糖62克，粗纤维2．2克，灰分3．9克，钙89毫克，磷285毫克，铁6．4毫克。按品质规格分为伏莲和秋莲两种。伏莲采收于秋分前，因夏花伏实的初生种子，养分充足，颗粒圆整饱满，壳薄，表皮白而微红，掰开两爿，莲心紧贴莲肉，空槽浅狭，肉厚质佳。秋莲在秋分后采收，外形瘦长，粒小壳厚，表皮暗红，剥开两爿，空槽如小勺，肉薄，质较次。
丽水特产茶
丽水市地处浙南，属亚热带气候，年均气温18．1℃，年降水量1427毫米，5～6月份降水量多，7～8月份雨量少，气温高。丽水市城关周围的城郊平原，土地肥沃。栽植白莲历史已1400余年，早在800年前，该市即有莲城之称。本品除销于国内，还有部分出口。
丽水特产_丽水特产 -丽水
