爱华网偏磷酸钠，分子式为NaPO3。无色玻璃状透明结晶、白色片状或粉末。在空气中易吸湿。溶于水呈碱性反应，不溶于乙醇。半数致死量(小鼠，腹腔)830mg/kg。
磷酸钠_偏磷酸钠 -性状
偏磷酸钠1.其外观呈无色玻璃状透明结晶、白色片状或粉末。
2.一种由两个螺旋形方向相反，轴线公用的长链偏磷酸盐(NaPO3)组成的高分子量聚磷酸钠。Na2O/P2O5比约为1.0。
3.几乎不溶于水。溶于无机酸及氯化钾和氯化铵(不包括氯化钠)溶液。
4.在水中配制成(1：3)的浆液，pH值约6.
5.毒性：
(1).ADI 0～70mg/kg(以P2O5计；FAO/WHO，2001)。
(2).GRAS(FDA，§182.6769，2000)。
(3).LD50 830mg/kg（小鼠，腹腔）。
磷酸钠_偏磷酸钠 -储存
密封干燥保存。
磷酸钠_偏磷酸钠 -用途
本品主要可作乳化剂；螯合剂；组织改良剂。
磷酸钠_偏磷酸钠 -制备方法
由磷酸二氢钠于约250℃下熔融聚合而得。
磷酸钠_偏磷酸钠 -鉴别试验
1.取细粉状试样约1g，在剧烈搅拌下缓慢加于100mL5%氯化钾溶液中，应形成凝胶状物质。
2.取试样50.mg，与10ml硝酸和50ml水混匀，沸煮约30min，冷却，其钠试验(IT－28)和磷酸盐试验(IT－26)均呈阳性。
磷酸钠_偏磷酸钠 -含量分析
精确称取试样约800mg，移入一500ml容量瓶中，加水100ml和硝酸25ml，在加热板上煮沸10min。冷却后用水定容后混匀。吸移此溶液20.0ml于500ml锥形烧瓶中，加水100ml，加热至恰好沸腾。在搅拌下加喹钼柠酮试液(TS－202)50ml，盖上表面皿，在通风良好的橱内煮沸1min。在不断搅拌下冷却至室温，并经一已恒重的古氏坩埚(或中等孔隙度的多孔玻璃坩埚)过滤，用水洗涤5次每次25ml。于约225℃下干燥30min，冷却后称重。每毫克沉淀相当于五氧化二磷(P205)32.074μg。
磷酸钠_偏磷酸钠 -质量指标分析
1.砷：用稀盐酸试液(TS－117)配制1g/15rnl试样液，然后按GT－3方法测定。
2.氟：取试样1g溶于5mL1：1稀盐酸中作为试样液，按GT－15方法测定，用0.1ml氟标准液。
3.重金属：取试样2g与稀盐酸试液(TS－117)25ml一起温热，至不再溶解，用水稀释至25ml，必要时过滤，以此作为试样液。按GT－16方法测定。对照液(溶液A)的铅离子量取20μg。
