爱华网一九八五年八月，澳门路环黑沙海滩发现人体残肢。最初澳门警 方怀疑是大陆偷渡客遇上鲨鱼袭击而剩下残体，但检验证实残肢是被利刀切下，于是澳门司法部李Sir(李修贤)开始着手调查此案，发现八仙饭店郑氏一家在一夜间全部失踪，警方前往调查时，八仙饭店负责人王志恒(黄秋生)称郑氏一家已移民海外，并将饭店顶让给他。 随后李Sir查得郑氏一家并无出境纪录，伺机拘捕王协助调查，适逢王企图潜返内地，将他拘捕落网。拘留期间，王非但不合作，并隐瞒事实，司法部惟有用尽各种办法，迫他召供，而王则在监牢内企图自杀与司法对抗。最后，用严刑迫供下，终于肯吐露杀人经过。
八仙饭店之人肉叉烧_八仙饭店之人肉叉烧包 -简介
八仙饭店之人肉叉烧包[1
[英文名] The Untold Story
[更多外文片名] :
Baat sin faan dim ji yan yuk cha siu baau
Bunman: The Untold Story
Human Meat Pies: The Untold Story
The Untold Story: Human Meat Roast Pork Buns
Ba xian fan dian zhi ren rou cha shao bao
Human Pork Chop.....(USA)
[类别] 恐怖片
[地区]中国香港
[语 八仙饭店之人肉叉烧包 剧照(21张)言] 粤语
制作公司:新艺城影业有限公司
上映 1993年5月13日
演员表
角色演员备注--黄秋生--李修贤------成奎安------刘兆铭------李华月----八仙饭店之人肉叉烧_八仙饭店之人肉叉烧包 -剧情简介
一九八五年八月，澳门路环黑沙海滩发现人体残肢。最初澳门警 《八仙饭店之人肉叉烧包》影片截图(21张)方怀疑是大陆偷渡客遇上鲨鱼袭击而剩下残体，但检验证实残肢是被利刀切下，于是澳门司法部李Sir（李修贤）开始着手调查此案，发现八仙饭店郑氏一家在一夜间全部失踪，警方前往调查时，八仙饭店负责人王志恒（黄秋生）称郑氏一家已移民海外，并将饭店顶让给他。 随后李Sir查得郑氏一家并无出境纪录，伺机拘捕王协助调查，适逢王企图潜返内地，将他拘捕落网。拘留期间，王非但不合作，并隐瞒事实，司法部惟有用尽各种办法，迫他召供，而王则在监牢内企图自杀与司法对抗。最后，用严刑迫供下，终于肯吐露杀人经过。
邱礼涛作品，改编自真人真事的奇案片，在血腥噱头下却注入大量黑色幽默，电影在东南亚带来很大回响，南韩和日本曾有人根据电影情节而犯案。本片主演黄秋生当时还是一个小演员，但在此该片中形神兼备的演出令人慑服，并凭此获第十三届香港电影金像奖最佳男主角奖。
黄秋生，香港演员，年少时为生活所迫，做过办公室助理，当过汽车修理厂学徒、装修工人。1984年加入亚视训练班。1985年出演电影《花街时代》后自觉演技未够水准，入香港演艺学院深造，成为该校第一届毕业生。后入无线电视台，参演过《他来自江湖》《天若有情》《人海骄阳》等剧集。
李修贤，中国香港影视演员、导演、编剧、制片人。曾获第二十一届台湾金马奖最佳男主角奖《公仆》、第四届香港金像奖最佳男主角奖《公仆》。台湾、香港两地参加拍摄影片80余部，他所扮演的警察形象英明神勇，高大正义，深受观众的喜爱。
成奎安（1955年2月1日－2009年8月27日），绰号“大傻”，香港西贡南围原居民，电影及电视剧演员，体形高大，擅长演江湖大佬一类恶人角色。成奎安13岁辍学，曾任打手。1978年被李修贤发掘，开始在电影演出。成奎安曾参加香港区议会竞选，成为西贡区其中一名候选人，但最终落选。被诊断患上鼻咽癌，曾接受化疗及电疗。成奎安自1978年被李修贤发掘拍戏以来，从艺23年间，至今已拍了350多部电影、600多集电视剧。凭《皇家饭》荣获第6届香港电影金像奖最佳男配角提名
八仙饭店之人肉叉烧_八仙饭店之人肉叉烧包 -演职员表
演员表
角色演员备注Bo关宝慧1990年因在毕业作品歌舞剧“无线”的赏识,将她纳入旗下。Officer Lee李修贤----Cheng Poon成奎安----Wong Chi Hang黄秋生黄秋生1962年9月2日出生于香港，歌手、演员Pearl李华月----Bull黄柏文----职员表
出品人杨登魁 、 李修贤制作人黄柏文 、 李修贤 、 冯凤珍 、 杨登魁监制李修贤 、 黄柏文导演李修贤 、 邱礼涛副导演（助理）李保章 、 麦启聪编剧罗锦辉 、 刘永健摄影曹惠琪 、余国炳配乐王邦剪辑蔡雄道具何树荣 、Cinefex艺术指导马光荣美术设计马光荣 、 刘美华动作指导夏占仕造型设计李殿馨?、洪慧筠、钟伟源服装设计余洁珍、 唐萍灯光吴健文 、 陈星航录音东方录音室剧务黄涧林、 邓志明发行新宝娱乐有限公司八仙饭店之人肉叉烧_八仙饭店之人肉叉烧包 -真实事件
1985年澳门流传“人肉叉烧包”惨案事件回放
一九八五年八仙饭店灭门惨案案情：1985年8月8日中午12时，多名泳客在路环黑沙阿婆秧滩发现数件人体残肢，随即通知水警。警方其后在现场进行打捞，捡获8件人体断肢，短短数日内在同一地点获11件人体断肢，切口整齐，似是被利器斩下。司警在调查过程中，曾邀内地法医官来澳协助化验断肢，留下纪录。
至1986年4月，澳门司法警察司署先后收到八仙饭店东主郑林兄弟来信，指其兄一家8月突然神秘失踪，原为郑林所有的八仙饭店等产业，被一名姓黄的男子霸占，并怀疑黄某谋财害命。司警接信后复验了在黑沙阿婆秧滩发现的断肢，发现其中一支女性手掌的指纹，与八仙饭店失踪者其中一名年纪较大的女子的指模相似。司警即对八仙饭店的新东主黄志恒(50岁)进行严密监视。同年9月28日下午，黄志恒突然匆匆离开八仙饭店，欲进入中国内地，司警发现后即将之截住，带署调查。
翌日，司警正式发出八仙饭店10名失踪者的照片，要求居民提供有关资料。该10名失踪者包括八仙饭店前东主郑林(50馀岁)及其妻子岑惠仪(42岁)，女儿郑宝琼(18岁)、郑宝红(12岁)、郑宝雯(10岁)、郑宝华(9岁)，儿子郑观德(7岁)，女东主岑惠仪的母亲陈丽容(70岁)，陈珍(又名陈丽珍，60岁)，曾受雇于八仙饭店的厨师郑柏良(61岁)。
1986年10月2日，黄志恒涉嫌杀害八仙饭店东主郑林一名女亲属陈丽珍，被司警落案起诉，移交刑事起诉法庭侦讯，表证成立，还押市牢候审。司警在拘查黄志恒前后，搜出属于八仙饭店东主郑林的南通银行红街市分行的保险箱锁匙，以及郑林的回港证，4名子女的出生证书、学生证副本。对于为何拥有这些证件，黄志恒未能作出解释，只供称以60万元承顶郑林的物业，包括八仙饭店。
在黄志恒被拘后，遭揭发涉及1973年11月香港则鱼涌英皇道一宗谋杀纵火案：
疑凶陈梓梁向事主借钱不遂，将之困绑浸在浴缸中溺毙，还将事主之妻、小姨斩伤，再用石油气炉放火。陈梓梁后逃回乡间匿藏，以利刀截去左手食指一小段，用火将双手拇指、食指的指纹破坏，再化名黄志恒偷渡来澳，获发身份证。香港警方曾来澳调查，证实黄志恒即陈梓梁。 1986年12月4日，黄志恒在狱中割脉身亡。
直至黄志恒被押解市牢候审、自杀身亡，警方一直未有寻获10名失踪者尸体，是否遇害未得到确定。检获的11件人体断肢，除其中一件女性手掌经验证指纹是属于失踪老妇陈丽珍外，其馀断肢均未能确定身份。案中唯一疑犯黄志恒自杀身亡后，该宗案更蒙上一层神秘色彩。
由于警方一直没有找到那10名失踪者的尸首，人又是在饭店杀的，一经媒介舆论传播开来，民众哗然，一种疑犯把尸体当猪肉做包子的说法迅速流传开来。
