麦旋风(英文:McFlurry)是麦当劳(McDonald's)推出的一款奥利奥冰淇淋,加入了奥利奥的饼干屑后搅拌的甜品。上市后受到了很大反响,制作程序为先放入冰淇淋和饼干碎,然后将柄为空心的塑料勺子固定在机器上进行搅拌。冰激凌奶的香醇和奥利奥饼干屑的融合体现出麦当劳这一款冰激凌的独特魅力。受到很多年轻人的青睐。健康功效为:巧克力富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物。
麦旋风_麦旋风 -简介
出品公司:麦当劳(McDonald's)上市价格: 9-12.00元基本材料:饼干碎,冰激凌类 型:甜品冰激凌奶的香醇和奥利奥饼干屑的融合体现出麦当劳这一款冰激凌的独特魅力。受到很多年轻人的青睐。麦旋风_麦旋风 -口味价格
口味有:(2010年―2014年)
原味10元
黑巧克力口味11元
黑加仑口味11元
红豆口味11元
法式布蕾口味11元
蜜香口味11元
草莓口味11元
提拉米苏口味11元
趣多多口味11元
干脆可可口味12元
焦糖太妃口味12元
黄金脆果口味12元
草莓麻薯口味9元
麦旋风_麦旋风 -制作
麦旋风是麦当劳(McDonald's)推出的一款奥利奥冰淇淋,加入了奥利奥的饼干屑后搅拌的甜品。上市后受到了很大反响,制作程序为先放入冰淇淋和饼干碎,然后将柄为空心的塑料勺子固定在机器上进行搅拌。做法步骤:1.饼干放到塑料袋里用擀面棍压碎;自制麦旋风2.4个鸡蛋,蛋清分离,把四个蛋黄和一个鸡蛋打散;
自制麦旋风3.糖100g,加适量45ML水熬成糖浆,形成软球状;
自制麦旋风4.糖浆要呈细线状慢慢倒入蛋黄糊,太快就会将蛋液烫熟并结块.将混合液体不停搅打,直至变得稠厚,体积膨大,用电动打蛋机比较好操作,要不染就咱小胳膊小腿真有点费劲
自制麦旋风5.奶油放进干净的器皿中打至约6分发,轻轻拌进蛋液中,用抽打法搅拌均匀,当然千万别忘了把咱的饼干碎放里面的..入冰箱冷冻..
自制麦旋风6.自制的麦旋风
自制麦旋风