沙棘汁由沙棘(俗称“酸柳”、“酸刺”、“黑刺”、“酸溜溜”)榨出。起源于地质运动的冰期和间冰期,经过亿万年严酷的自然选择,沙棘以其超凡的生命力傲立于世,被誉为植物中的“生命之王”、“21世纪人类健康的保护神”。经世界许多国家的科研机构和医疗机构对沙棘的大量研究,沙棘具有独特的营养保健作用。含有极高的维生素,维生素C的含量每100克鲜果含有80到1500毫克,是猕猴桃的5到8倍,山楂的70倍,西红柿的80倍,葡萄的200倍。胡萝卜素含量相当高。沙棘中人体所必需的维生素E(不饱和脂肪酸)达80%以上,用后在人体中能转化为维生素A的含量高于鱼肝油。沙棘中以葡萄糖、果糖为主,钾、钙、钠、镁一应俱全。含有各种微量元素和生物活性物质达190种之多。
沙棘汁_沙棘汁 -简介
沙棘汁
沙棘汁由沙棘俗名醋柳、酸溜溜。维生素含量高达100%,维生素C的含量每100克鲜果含有80到1500毫克,是猕猴桃的5到8倍,山楂的70倍,西红柿的80倍,葡萄的200倍。胡萝卜素含量相当高。沙棘中人体所必需的维生素E(不饱和脂肪酸)达90%以上,用后在人体中能转化为维生素A的含量高于鱼肝油。沙棘中以葡萄糖、果糖为主,砷、钾、钙、钠、镁一应俱全。含有各种对人体有益的微量元素和生物活性物质达190种之多。
沙棘汁_沙棘汁 -历史
沙棘
是地球上最古老的植物之一,大约经历了两亿多年的沧桑岁月,比银杏(1亿年左右)、木沙椤(1.8亿年左右)还古老。
沙棘汁
古希腊人很早就发现沙棘有治疗作用。椐说,在古希腊,即使是病得很厉害的马,在沙棘林地放牧一段时间以后,便膘肥体壮,毛皮闪闪发光。所以古希腊人给沙棘起的拉丁名的含义是“闪光的马”。
征服半个世界的成吉思汗的膳食中沙棘是必备品。前苏联宇航员在太空飞行时沙棘是必服的保健品。
我国藏医、蒙医和中医在古代就用沙棘来治疗各种疾病。在西藏医学中,沙棘是一种包治百病的灵丹妙药,他们将沙棘从根到茎到果实、种子全部加以利用,制取沙棘汁、沙棘油、沙棘粉。《西藏常用中草药》上记述:沙棘“性温、味酸涩”。可“活血化瘀、化痰宽胸、补脾健胃,治跌打损伤、瘀肿、咳嗽痰多、呼吸困难、消化不良”。《四部医典》及《晶珠本草》均有沙棘药的记载。《中国民族药志》还记述维吾尔族人用沙棘果治口舌生疮、发烧、烧伤、放射线引起的溃疡病等。
1977年卫生部首次将沙棘正式列入《中国药典》,并相继公布沙棘为药食两用品种。根据祖国传统医学理论,沙棘主要有利肺、壮阴、升阳、养胃、健脾、活血、化瘀等药理功效。
进入19世纪末和20世纪初生物学家、医药学家通过进一步研究发现:沙棘果实汁多味美,酸甜可口,营养丰富,既可采摘食用也可制成饮品。果实含有112种生物活性物质,特别是富含多种维生素和有机酸,其中能溶性维生素6种,脂酸22种,脂类42种,黄酮酚类33种,其维C、维A和维K、维E的含量是一切水果之冠,是猕猴桃的4倍,柑桔的9倍,山楂的近10倍,西红柿的80倍,梨的100倍,苹果的120倍。沙棘的种子含油14―16%,可榨油。沙棘油中含有190种人体必须的活性物质,每100克沙棘油中,维生素含量高达100毫克以上,B-胡萝卜素10毫克以上,其中超氧化歧化酶(SOD)2746个单位,是人参的4倍。研究发现,沙棘的茎皮中,还含有5-羟色氨,这在植物界中是罕见的,它以游离和化合态存在。
沙棘汁_沙棘汁 -VC含量对比
沙棘与其它水果VC含量的比较(Mg/100g)
COMPARISON THE VC CONTENT OFSEA-BUCDTHORN WITH OTHER FRUIT(Mg/100g)
沙棘 Sea-buckthorn 1320
猕猴桃 Kiwi fruit 320
柑桔 Orange 45
山楂 Haw 42
梨 Pear 43
苹果 Apple 12
沙棘汁_沙棘汁 -沙棘汁-特色
沙棘果汁富含维生素C维生素E,居果蔬之冠,止渴生津,保胃护肝醒酒;
沙棘果汁内含20多种微量元素和18种人体必需氨基酸,使你在品尝沙棘汁美味的同时,更能均衡补充营养;
天然沙棘系列饮料具有高原特点,它浓缩了沙棘精华,属饮料珍品,人们不去高原就可以品尝领略到高原植物的独特风味。
沙棘汁_沙棘汁 -药用价值
随着科学技术的发展,人们对沙棘药用价值的认识,不只停留在传统医药理论上,而是更广泛更深刻地进行了研究,从临床上,从成分及分子上……沙棘只所以被藏医学认为是一种包治百病的灵丹妙药,是因为沙棘中含有丰富的生物活性成分。
沙棘汁
研究发现,沙棘黄酮及其β-谷固醇、甜菜碱等活性物质具有降低血压、防止动脉粥样硬化、降低血粘度、降低血液中胆固醇、提高高密度脂蛋白及清除血管壁的沉积物、增加冠状动脉血流量和增强心功能等作用。沙棘黄酮可以通过清除活性氧自由基起到抗心律失常、抗心肌缺血、缓解心绞痛和改善心功能的作用,并有助改善脑缺血,提高大脑供氧能力,从而对脑血管病及偏瘫、痴呆等症有一定康复作用。
沙棘总黄酮等生物活性成分对免疫系统的多环节都具有不同程度的调节能力,对体液免疫有明显的调节作用,还有一定的抗过敏作用,因而临床可用其治疗多种免疫系统免疫功能低下及人体新陈代谢功能不足等病症。黄酮类化合物还可调节甲状腺功能,有助甲状腺功能亢进恢复。
沙棘中的生物活性成分白花青素、苦木素、香豆素、5-羟色胺等具有明显的抗癌活性及抗肿瘤作用,对人体内的癌细胞具有一定的抑制作用,而且可以通过提高病症患者的自身免疫功能来减轻放疗及化疗的毒副作用。其活性成分特别对胃癌、食道癌、直肠癌、肝癌等消化系统肿瘤效果比较明显。
沙棘在传统医学理论中有止咳平喘、利肺化痰的作用,对慢性咽炎、支气管炎、哮喘、咳嗽多痰等呼吸道系统疾病均有很好作用。其作用主要与沙棘中黄酮类化合物消炎及促进毛细血管血液循环作用有关。
由于沙棘中含有大量氨基酸、有机酸等多种营养成分,可以促进胃酸的生物合成,刺激胃液分泌,因而具有消食化滞、健脾养胃、疏肝利气的作用。对于消化不良、腹胀痛、胃炎、胃及十二指肠溃疡、肠炎、慢性便秘等都有一定作用。
沙棘中含有的苹果酸、草酸等有机酸具有缓解抗生素和其它药物毒性的作用,可保护肝脏。沙棘中卵磷脂等磷脂类化合物是一种生物活性较高的成分,可促进细胞代谢,改善肝功能,抗脂肪肝,抗肝硬化。
沙棘
沙棘中提取的沙棘油富含VE、胡萝卜素、类胡萝卜素、β-谷甾醇、不饱和脂肪酸等,可促进机体新陈代谢,有利于损伤的组织恢复及明显的促进溃疡愈合作用,因而沙棘油在临床上对放谢损伤、烧伤、烫伤及褥疮、皮炎、宫颈糜烂等有很好的疗效。沙棘油内服外用还以治疗黄褐斑、慢性皮肤溃疡等。
沙棘含有多种氨基酸、多种维生素、微量元素和不饱和脂肪酸,对儿童的智力发育及身体生长均有很好的促进作用。
现代医学研究表明,人体衰老与许多疾病的发生都与体内物质的过氧化作用有关。因此防止过氧化及清除体内过氧化产生的羟自由基及活性氧自由基成为抗衰老的关键。沙棘中的沙棘总黄酮有直接捕获氧自由基和羟自由基作用,同时又能增强免疫功能,有利于提高人体抗衰老能力。
沙棘汁_沙棘汁 -特色
沙棘果
一、沙棘果汁富含维生素C维生素E,居果蔬之冠,止渴生津,保胃护肝醒酒;
二、沙棘果汁内含20多种微量元素和18种人体必需氨基酸,使你在品尝沙棘汁美味的同时,更能均衡补充营养;
三、天然沙棘系列饮料具有高原特点,它浓缩了沙棘精华,属饮料珍品,人们不去高原就可以品尝领略到高原植物的独特风味。
沙棘汁_沙棘汁 -分布特征
沙棘果
青河县大果沙棘,从水平分布来看,东面分布到塔镇,西面分布到沙尔托海乡;在垂直分布上,最低分布到海拔440米,最高分布到海拔1000米。
作为最适于沙棘种植的地区之一,青河县具有丰富的野生沙棘资源。县境内塔克什肯镇、萨尔托海乡等乡镇都有连片面积在1000亩以上的野生沙棘林分布,而且长势旺盛,根蘖能力强,具有早实丰产的特点,在产量、品质、加工等方面甚至超过了某些大果沙棘品种。为能充分利用这些种质资源,青河于2007年进行了野生沙棘资源的分布、品种特性调查工作。调查结果显示,青河县野生沙棘面积在10,000亩左右,主要分布在塔克什肯镇和萨尔托海乡的河谷地带,平均树龄在15年左右,属中蒙沙棘。
为弥补野生沙棘选育慢、见效时间长的不足,青河县林业局于2004~2005年对从齐齐哈尔沙棘种苗研究所、山东省黄河沙棘种苗研究所及辽宁阜新等地引进的楚伊、阿勒泰新闻、浑金、橙色、优胜、辽阜壹号、阿列伊(雄株)、向阳等十几个大果沙棘优良品种进行了进一步的调查和品种选育及推广工作。
所有引进的沙棘品种都表现出了极强的适应性,而且各性状表现普遍强于原引种区。
青河县沙棘资源总的分布情况为面广点多,比较集中,且多分布在交通方便的沙丘、戈壁、河谷中间。沙棘资源优势为果大、柄长、刺少、含油量高。
沙棘汁_沙棘汁 -栽培利用
栽培利用现状。通过退耕还林项目的实施,极大地促进了青河县传统生产方式的变革,为产业结构调整、积极开辟新的生产门路,培植后续产业创造了有利条件。目前,青河县退耕还林栽植面积已达到5万亩,育苗面积150亩。随着工程的建设实施,增加了项目区有林地面积,提高了森林复盖率,对净化空气,减少风沙,防止环境污染,调节气候,美化环境将起到巨大的作用。青河县的自然景观得到了改善,对招商引资,搞活地方经济起到积极作用。
沙棘扦插育苗是目前应用最为广泛的营养繁殖育苗方法之一。所谓营养繁殖,就是利用植物的营养器官,具体到木本植物如苗干、枝条、根、芽或叶等作为育苗材料,插入配置好的适应土壤中进行育苗的方法。扦插育苗利用植物枝条繁殖,经过裁制的枝条叫穗条,根据穗条木质化的程度可以分为两种,即硬枝扦插育苗和嫩枝扦插育苗。用穗条扦插培育的苗木称扦插苗。扦插育苗相比其他营养繁殖育苗,优点在于方法简单,成活率高。由于遗传母本优良特性较强,培育的苗木幼年生长比实生苗生长快、结实早、产量高,所以在林业生产中应用也较为广泛。