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所谓“饥饿营销”是指商品提供者有意调低产量，以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率的目的。企业运用“饥饿”营销的前提是企业产品品牌和产品质量拥有足够的号召力，然后再运用饥饿营销方式使其价值和号召力成倍地放大，为以后的持续热销打下基础，并建立忠诚度更好的客户群体。
饥饿营销_“饥饿”式营销 -概念
所谓“饥饿营销”是指商品提供者有意调低产量，以期达到调控供求关系、制造供不应求“假象”、维持商品较高售价和利润率的目的。
饥饿式营销是在孟子“君子引而不发，越如也”的基础上演变而来的，类似于囤积货物、待价而沽。西方经济学中的“效用理论”，是指消费者从对商品和服务的消费中所获得的满足感，它属于一个心理概念，具有主观性，这一常识在营销学中被称为“饥饿”营销。
企业运用“饥饿”营销的前提是企业产品品牌和产品质量拥有足够的号召力，然后再运用饥饿营销方式使其价值和号召力成倍地放大，为以后的持续热销打下基础，并建立忠诚度更好的客户群体。所以饥饿营销不能简单地理解为“定低价-限供量-加价卖”，强势的品牌、良好的产品、出色的营销才是关键，才是基础。
饥饿营销_“饥饿”式营销 -条件
“饥饿营销”的成功需要消费者的配合和恰当的市场环境，其具体可分为：
（一）心理共鸣
饥饿营销
企业拥有良好的产品是成功的最基本的条件，但是其同时也需要得到消费者的认可与接受，采用“饥饿营销”的企业必须保证其拥有足够的市场潜力，这样才能保证足够的市场空间运行相关的营销策略。“饥饿营销”运作的根本是：通过不断探究人的欲望，塑造产品的功能性利益，根据各个区域市场的情况塑造良好的品牌个性，组织品牌形象等方面。
（二）量力而行
俗话说的好，“没有金刚钻儿，别揽那瓷器活儿”。企业必须要根据自身的产品特性，人才资源，销售渠道，促销能力等量力而行，而不应该采用盲目的、自我膨胀的经济行为。否则，一味地消耗消费者的胃口和耐性，一旦突破其心理底线，消费者就可能转向竞争对手，就会适得其反。所以，企业必须要把握好尺度，同时由于市场存在一定程度地“测不准”现象，这一环节还应视为重中之重。
（三）宣传造势
消费者拥有不同的欲望，而且对同一产品的需求程度也不尽相同，所以，对消费者欲望的激发与引导就成为“饥饿营销”的一条主线。因此，“饥饿营销”同样需要对产品进行宣传造势。新品上市，前期的软硬兼施，电视广告的普遍撒网；电台、报纸、杂志、电视等媒体的重点培育；明星代言的眼球吸引；销售渠道的口径统一等众多策略与手段，各有千秋。各厂商需要根据自身特点，尽量做到选择有度、行销有法、推介有序。
（四）审时度势
消费者的欲望有时也会受到竞争对手市场活动的影响，欲望组合比例会发生新的变化，消费者购买行为的关键性因素也会发生不规则的变动，所以，就会有消费者发生感情转移，冲动购买之类的事情。因此，企业营销人员必须密切关注市场环境的变化，尤其是竞争对手的营销策略的变化，以及由此引发的消费者的购买心理和购买行为可能的变化，提高企业的快速反应能力，制定切实可行的营销方案。
饥饿营销_“饥饿”式营销 -运作模式
营销原理
饥饿营销就是通过调节供求两端的量来影响终端的售价，达到加价的目的。表面上，饥饿营销的操作很简单，定个叫好叫座的惊喜价，把潜在消费者吸引过来，然后限制供货量，造成供不应求的热销假象，从而提高售价，赚取利润。最终目的
饥饿营销的最终作用不仅仅是为了调高价格，更是为了对品牌产生高额的附加价值，从而为品牌树立起高价值的形象。因素
“饥饿营销”与市场竞争度、消费者成熟度和产品的替代性三大因素有关。也就是说，在市场竞争不充分、消费者心态不够成熟、产品综合竞争力和不可替代性较强的情况下，“饥饿营销”才能较好地发挥作用，否则，厂家就只能是一厢情愿。所以说，饥饿营销比较适合一些单价较高，不容易形成单个商品重复购买的行业。同时，产品或服务有一定的差异化或优势，业已形成一定范围的品牌黏性。
饥饿营销_“饥饿”式营销 -成功案例
运用“饥饿营销”的方式来销售其新产品的企业比比皆是。
1、如微软的windows7在经过了众多的广告宣传之后，终于于2009年10月24日在中国上市，作为微软Windows73C渠道首发合作伙伴的苏宁电器表示，大部分消费者都很难在门店买到现货，需要预定，这其中的原因除了其价格相对以前的版本较便宜之外，微软采用“饥饿”营销才是“货源吃紧”的最重要原因。
2、诺基亚对N97就采用在电视、网站、户外广告牌进行大量的轮番广告轰炸，但却严格控制发货数量，给人造成产品供不应求印象的销售策略，从而让这款产品一度成为顶级手机的销量冠军。
3、最有名的当属苹果用“饥饿”营销的方式销售ipod2和ipod手机系列产品，在中国国内产生供不应用的效果。限量发售的销售方式不仅令消费者甘愿在大冬天里深夜排在苹果店门外，还催热了“黄牛”这一行业。
4、2011年北京、上海等地实行汽车限购前，很多汽车出现了供不应求的情况，于是在各大4S店出现了加价提车，加价从1万到10几万不等。但这种情况不属于“饥饿”式营销，是由产品产量确实无法一时间提高，满足市场需求引起的。但有不少汽车公司推出量产车型，发售产量极少，在市场上产生供不应求的效果，这时候消费者如果想得到这种车有时也要加价提车，这种营销方式属于“饥饿”式营销。
饥饿营销_“饥饿”式营销 -负作用
运用“饥饿营销”的策略，产品市场营销成功的很多，但这种营销方法如果玩过了火，也是一种损人利己的方法，结果非但不能利己，而且会既损人也不利己，反而让“饥饿营销”饥饿了自己，更饥饿了消费者。
一是“饥饿营销”方法先是要让市场上的产品出现断货的局面，从而形成抢购风，给人印象上是产品出现了热销局面。但事实上若是企业在市场上的准备不充分，而非真正的热销，给客户造成一种逆反心理。
二是，抢购如果是虚假的，那么真正的客户也会“敬而远之”，这是一种虚假的“饥饿营销”，而非真正的市场上真的缺货少量。这样客户就不会认可产品，企业的结果偷鸡不成反蚀米。
三是，实际对于商家的最佳选择性是利己利人，这才是最大的赢家，否则市场也会抛弃你，客户也会抛弃你。
饥饿营销_“饥饿”式营销 -开展步骤
1、饥饿营销策划围绕的产品本身一定要好。做营销的产品和或者服务本身质量要过硬，品牌要靠得住，口碑要好。否则大家买回去以后发现上当了，会招来骂声一片。
2、做好线上线下的宣传造势，制造产品话题，制造产品的期待，让产品本身就能带有某些话题性。
3、产品要具有大众性。你所提供的产品或者服务要具备大众性，而不是高度专业领域里的产品，这样，大家参与的积极性才更高，也才能参与进来。
4、有利益引导、促销宣传等，比如苹果手机买一送一(一指的是1个电话卡什么的)，比如小米手机9.5这限量10万数量还送百元博皓电子手机套，买一赠一等。总之，用户一定要通过您的产品得到某种额外利益。
5、控制销量。所谓的控制销量，制作出来的供不应求的表像，让大家疯狂抢购，实际上只是控制公布出来的数字，制造出了供不应求的表面现象，暗地里偷偷的使劲卖货。
6、灵活与调整。饥饿营销要灵活应变，并能随时根据实际市场情况来调整方式。消费者的欲望会受到市场各种因素的影响，从而产生不断的变化，消费行为也会发生不规则的变动，感情转移，冲动购买也是常有之事。因此，密切监控市场动向，提高快速反应的机动性，是重中之重。
饥饿营销_“饥饿”式营销 -技巧
饥渴营销最多的传播渠道是网络，如果想要了解企业网络营销可能会遇到哪些困境?有没有更好的解决方案?如何更直接更迅速的解决?
网络营销有传播广、信息量大等特点，而且企业在网络营销投入的成本比传统营销模式要低很多。网络时代，互联网成了各种信息传播的载体，近几年网络营销方式发展渐渐成熟，消费者对网络营销也从刚开始的怀疑与不接受逐渐变成了信赖与喜爱。网络推广不仅仅是对企业形象的塑造同时更是在建立企业品牌，借助互联网覆盖面广的特点，打造知名品牌。
品牌是企业的发展之道，没有一流的品牌也就不存在一流的企业!如何提升品牌的影响力?如何增强品牌的附加价值?如何打开产品网络营销市场?网络营销可以帮助企业在市场中取得更大的市场占有额，网络推广的特点就是“无孔不入”，任何有网络的地方都可以看到信息的传播，覆盖面之广，令企业的潜在客户数量在不断地增加。企业需要具有创新精神，而不是只拘泥于传统的营销方式，应该结合时代的发展尝试网络营销，从另一种不同的角度对企业进行宣传推广。国际品牌网为企业“量身打造”最佳的营销方案，塑造企业形象，推广企业品牌，提高品牌知名度，跻身于顶级品牌行列。
1、明确客户群体。研究潜在客户群体特征，了解客户想得到的内容，为创建内容提供方向。
2、独创高质内容。针对用户群体的特点，创建高质量内容，能迅速的满足用户需求。
3、形式可多样化。文字、图片、视频、动画、漫画、游戏等等都可以作为内容的载体，将创建的高质量内容主题，分布在不同的载体，从而利于大规模传播。
4、依靠自然转载。高质量内容，不愁没人观看，为了更好更快的传播，可以在多个媒体源发布内容，吸引更多网站转载，更多人点击。
饥饿营销_“饥饿”式营销 -现实案例
汽车销售
“饥饿营销”让买车者排队或加价购买，加价部分不开票也要买。
一段时间以来，每当知名品牌汽车新款上市，多采用饥饿营销方式上市促销。如广本雅阁、广丰凯美瑞、汉兰达、奥迪Q5等新车上市，推出时都要排队等候，有的要先交钱排队，有的要加价销售，甚至要托人找关系才能排队提前买到。厂家利用刚上市汽车产能未达产契机采取限量销售，以扩大“热销”的影响，到产能达产后可以快速销售。
地产销售
“饥饿营销”让购房者心里发慌，高房价也不得不下定。
楼盘在开盘前后，开发商先大量广告宣传，吸引人看楼，请看楼者登记、交诚意金、登记VIP客户等，有的还张榜公布销售情况（实际没有销售那么多），形成临时性缺货或只剩少数存量假象，造成楼少恐慌。因为长长的等待名单也为楼盘作了免费广告。
在楼市旺季，有两种捂盘惜售方式制造饥饿营销：一是放慢销售速度，将整个销售周期拉长，一年内有好几次调价机会。二是当现有房子销售到一定程度后，开发商会停止销售，把一些房子（相对好些）留到下一期一起卖，以便卖个高价。有的开发商一次只开卖一栋楼，或者几十套房子，如果人数不够一次售罄就继续延期开盘，这样以来可以制造热销气氛，形成购房者饥饿，二来可以不断提价。
电子产品
“饥饿营销”让购买者迫不及待，赶快出手。有时新款知名品牌电子产品也可采取饥饿营销方式。
苹果案例
苹果是最擅长饥饿营销企业之一，由于iPhone4S的火爆，中国的消费者已经习惯了在贴有“近期iPhone
没货”的苹果授权经销商处体验产品，再去国美、苏宁、运营商处以加价抢购的方式购得手机。苹果公司在中国的这种“限量销售”营销策略大有玄机。《每日经济新闻》记者梳理了iPhone4S发售前后的市场情况，发现苹果在中国市场大肆推行“饥饿营销”策略，整套流程情节紧凑，恰似一出精心布局的大片。
记得苹果平板电脑iPad刚上市很热销，有时断货，造成一些时尚人士找店长预留，甚至高价买水货，这无形中更加加大了苹果iPad的知名度和更多的人的购买欲。
从2010年iPhone4开始到iPad2再到iPhone4s，苹果产品全球上市呈现出独特的传播曲线：发布会―上市日期公布―等待―上市新闻报道―通宵排队―正式开卖―全线缺货―黄牛涨价。业内人士普遍认为，“产能不足、饥饿营销、黄牛囤货”使得苹果在中国市场的份额正一步步加速。从苹果高级营销经理位置上卸任的JohnMartellaro曾发文指出，苹果一直在执行一项名为“可控泄露”的营销策略，即有计划、有目的地放出未发布新产品的信息。
小米案例
小米手机供货紧张，在10月份只有一万两千人才能拿到真机。对于小米手机供货紧张的问题，雷军曾对外表示，大量高端定制器件在生产环节很复杂，一时难以满足用户们的需求。而对于小米手机供货紧张，我们都知道这是雷军的饥饿营销罢了，要知道小米手机上市之初，按照小米科技之前发出的公告，首批预定小米手机的用户将根据排位顺序支付，完成支付-发货-收货流程。小米手机定价1999利润不多，这个定价也只是为了吸引别人的关注。等大家都关注小米手机的时候，小米手机再来个供货不足。当时，在小米论坛上很多网友在求预定号的相关贴子，这样看来，饥饿营销作用算是达到了，小米公司做好了前期的大肆宣传，等大家有兴趣想购买时，小米手机就宣布供货不足。
