春不老作为一种庭院植栽及绿篱，不仅仅具有食用价值，成为人人喜爱的美食，还具有重要的药用价值，对于消炎消肿，痢疾，皮肤炎有显着作用。俗话说“保定府三桩宝，铁球、面酱、春不老”，春不老又名雪里红，是一种蔬菜，在保定栽培的历史悠久，是古城保定三宝之一，以价格便宜、品质优良为人所喜爱。
春不老_春不老 -详细概况
别名： 山猪肉、兰屿紫金牛、东方紫金牛
叶脉： 网状叶脉
描述：春不老是双子叶，互生，叶缘为全缘，叶上表面深绿色，光 滑，下表面浅绿色。
种类 ：木本
叶脉： 网状叶脉
开花期 ：花期3月至5月
春不老_春不老 -用途折叠
1 作为庭园植栽及绿篱
2、具有食用价值
3、具有药用价值：其根及茎有行血
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