枸杞子的作用与功效有哪些
枸杞又称枸杞子,是自古以宁夏的地产药材,在每年的夏、秋两季大量采收,枸杞的口味甘甜,不仅吃起来不会让人觉得腻,而且枸杞的药用价值也是非常的高哦。枸杞具有解暑止渴、治头晕耳鸣、滋补养颜等多种功效,在保健食品中也是名列前茅。得知了枸杞对我们人体有这么多的作用,那么你对枸杞泡茶喝的功效又知道多少呢?枸杞泡茶喝的功效与作用又有哪些呢?下面我们就一起来看看吧。
枸杞泡茶的功效―增强免疫力
用枸杞泡茶喝具有增强免疫力的作用,科学家通过实验证明,服用枸杞泡的茶水后,可以提高我们人体的巨噬细胞的吞噬功能,增强我们体内血清溶菌酶的作用,提高我们体内血清中抗红细胞的抗体效果,还能增强人体脾脏中抗红细胞的抗体形成细胞的数量哦。杞子泡茶喝可以促进我们人体的造血功能恢复,升高血液周围白细胞数,对人体产生较强的保护作用。
枸杞泡茶的功效―护肝、降血糖
枸杞的口味甘平,在医学行业中认为,枸杞能够对人体起到保健的作用,枸杞具有滋补养肾、防止视力下降、补血等多种功效,还有促进细胞新生的作用喔。枸杞中含有丰富的维生素E、枸杞糖、胡萝卜素等多种抗氧化物质,因此枸杞具有较好的抗氧化作用。服用枸杞泡水喝可以帮助我们对抗体内的氧化物质,增强人体内过氧化物质的营养,因此有助于强身健体、延缓衰老、延长寿命的作用。
枸杞泡茶的功效―美容养颜、抗疲劳
喝枸杞泡茶具有美容养颜、抗疲劳的功效哦。现在是互联网时代,因此很多的工作都需要电脑来完成。电脑的辐射比较大,从而导致了我们的皮肤变差。因此小编建议长期在电脑前工作的朋友可以经常服用枸杞泡茶,枸杞泡茶最实用的功效就是抗疲劳,提高我们的精神。经常用枸杞泡茶喝还可以美容,这点很多朋友都还不知道吧。想要自己的皮肤变得美白靓,那就多服用枸杞泡茶吧。
枸杞泡茶喝的功效非常多,除了以上的功效外,枸杞泡茶还有滋阴名目、除肝火、抵御寒冷,清热降火、帮助失眠等作用。在我们的生活中,使用枸杞泡茶既方便又能够给我们身体带来这么多的好处,因此为了自己的身体健康,可以经常用枸杞来泡茶喝哦。
枸杞的功效――枸杞副作用有哪些
常吃枸杞可以美容,这点很多人都不知道。这是因为,枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,另外,还能起到美白作用。 枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用,但也不是所有的人都适合服用的。由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃,吃多了恐怕产生副作用。
枸杞是茄科小灌木枸杞的成熟子实,既可作为坚果食用,枸杞又是一味功效卓著的传统中药材,自上而下就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,的以又名“却老子”。春天枸杞的嫩茎梢及嫩叶称为枸杞头,既是一种蔬菜,也是一种营养丰富的保健品。
枸杞子中含有14种氨基酸,并含有甜菜碱、玉蜀黄素、酸浆果红素等特殊营养成分,使枸杞其具有不同凡响的保健功效。我们都知道,枸杞子是大补的食品,很多药膳当中都会见到枸杞的身影。还有就是很多人泡药酒,也喜欢放一些枸杞,让药酒的功效大大增加。但是,枸杞多吃也是有着副作用的。枸杞副作用:那么枸杞子的副作用是什么呢?中医认为,由于它温热身体的效果相当强,正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。枸杞子它能够滋补肝肾、益精明目和养血、增强人们的免疫力。
对于现代人来说,枸杞的功效最实用的就是抗疲劳和降低血压。此外,枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对脂肪肝和糖尿病患者具有一定的疗效。据临床医学验证,枸杞还能治疗慢性肾衰竭.最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人。而且,一定要长期坚持,每天吃一点,才能见效。
枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A1、B1、B2、C等钙、铁等健康眼睛的必需营养,故擅长明目,所以俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子。著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病,枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。枸杞有提高机体免疫力的作用,可以补气强精,滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效。
枸杞具有降低血压、血脂和血糖的作用,能防止动脉粥样硬化,保护肝脏,抵制脂肪肝、促进肝细胞再生。枸杞性质比较温和,食用稍多无碍,但若毫无节制,进食过多反而会令人上火,这也可以说是枸杞的副作用吧。许多人有用枸杞泡酒的习惯,但实际上枸杞一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用,也不宜使用药酒(如杞圆酒)这一形式。
最后关于枸杞副作用,想起来一个笑话是这么说的:男人吃多了女人受不了;女人吃多了男人受不了;男女都吃多了呢――床受不了!哈哈。
枸杞子泡水喝有哪些功效
枸杞是很好的一种养生食材,枸杞是名贵的药材和滋补品,有明目养颜等明显功效。枸杞中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分,还有很好的药用价值,对于缓解降血压,降血糖,血脂有很大好处,是天然的营养品。
很多人都喜欢用枸杞泡水喝,这是一种对健康,对养生都十分有利的习惯,但是一定要长期坚持。那么枸杞子泡水喝有哪些功效?枸杞子的好处是什么?
泡水喝枸杞子有哪些功效:
1、枸杞子含有甜菜碱、胡萝卜素、多种不饱和脂肪酸、氨基酸和多种维生素等。甜菜碱可抑制脂肪在肝内沉积,防止肝硬化,保护正常肝细胞。对降血脂、血糖也有一定作用。
2、枸杞的嫩茎和叶可作蔬菜,而枸杞果实(枸杞子)、根皮(地骨皮)可以入药。尤其是枸杞果实营养丰富,枸杞子含有18种氨基酸,其中8种是人体必需氨基酸。中医认为,枸杞子味甘性平,有补肾滋阴、养肝明目、益气等功效。适用于肾亏遗精、腰膝酸软、头晕目眩、两眼昏花等常见症状。还具有降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老和美容功效,对人体健康极其有益。
3、枸杞子除了入药,还有多种吃法。如用枸杞子泡茶,煎汤饮服,干嚼吃;枸杞子50g泡酒一周,每天早晚各饮用10ml;枸杞子配以相当的食物而制作的健身祛病菜肴等等。
4、枸杞子提取物可促进细胞免疫功能,增强淋巴细胞增殖及肿瘤坏死因子生成,对白细胞介素Ⅱ有双向调解作用。
枸杞芽的功效有哪些?
枸杞芽又名枸杞头,枸芽子,甜菜头,即枸杞的嫩梢、嫩叶。
初春枸杞长出嫩苗,嫩苗又称枸杞头或枸杞芽,略带苦味,但很爽口,能清火明目,民间常用来治疗阴虚内热、咽干喉痛、肝火上扬、头晕目糊、低热等。《食疗本草》中记载枸杞头有坚筋耐老、除风、补益筋骨和去虚劳等作用。
枸杞芽食用从古就有,明徐光启《农政全书》:“枸杞头,生高丘,实为药饵出甘州,二载淮南实不收,采春采夏还采秋,饥人饱食为珍齑。救饥,村人呼为甜菜头。”《红楼梦》里薛宝钗喜吃“油盐炒枸杞芽”,也是大观园姑娘们的美容菜。枸杞芽嫩茎叶食用,凉拌、热炒、煲汤均可,味道鲜美,营养丰富,常食有与枸杞子类同的保健功能,无副作用。
枸杞叶有降压作用和保肝作用,对人体还有免疫促进作用。枸杞叶和花朵具有较高的营养价值,民间常用嫩茎叶做菜。如用枸杞嫩尖叶炒鸡蛋,或切碎后与豆腐干加酱油、盐、糖、醋、麻油拌食。据介绍,用枸杞鲜叶和花朵,加上豆豉、葱等熬煮成粥,具有补精养血之功效。眼涩痛有翳者,可用枸杞头100克、车前叶100克,煮熟食用;急性眼结膜炎者用枸杞头50克、鸡蛋1只,稍加调味品,煮汤,每日服1次;腰膝酸痛、阳气衰弱者用枸杞头500克、羊肾1对、米100克,加葱等调味品,煮粥食用。
从古至今枸杞都是中医药较推崇的一味滋补药材,枸杞通身是宝,它的叶、茎、花、子、根、皮均有医疗保健作用,而枸杞叶、枸杞芽绝大部分营养成份都囤积在嫩芽及嫩叶之中,并集茶叶和枸杞全身好处于一身,是强身壮体、延年益寿、美容养颜的佳品。
巧用枸杞芽:补虚益精
枸杞芽粥
枸杞芽250g、糯米100g,将枸杞芽洗净切碎,与糯米和水煮成稀粥食用。清热生津,益脾和胃,适用于热病伤阴烦渴、脾胃不和等症,可作为糖尿病人食谱。
枸杞芽猪肝汤
枸杞芽250g、猪肝100g,将猪肝洗净切片勾芡,待锅中素油烧热,下葱姜炒香,放入猪肝煸炒至变色后,加入盐、酱油、料酒适量,炒至猪肝熟而入味,加入水适量烧沸,投入枸杞芽煮熟食用。补肝滋阴,养血明目,适用于风热目赤、双目流泪、视力减退、夜盲、营养不良等症。
枸杞芽羊肾粥
枸杞芽250g,羊肾1只,粳米100g,将羊肾去内膜、洗净切碎,与粳米、葱白2段、生姜3片放入锅中加水适量,待熟时再放枸杞芽,盐少许,煮至粥熟食用。滋阴补肾,益精壮阳,适用于肾气虚弱、元阳不足、腰脊疼痛、腿脚萎软、头晕脑鸣、听力减退、耳聋等症。
注意事项:枸杞芽与乳制品相克,两者不可同时服用。
小孩子可以吃枸杞吗
很多人认为枸杞是非常安全的食物,里面不含任何毒素,可以长期食用。为了加深大家对枸杞的了解以及孩子的健康。那么,枸杞子的作用与功效有哪些,小孩子可以吃吗?关于枸杞的介绍,宁夏杞天下枸杞养生专家就带你详细了解,真正的枸杞!
枸杞功效非凡,但很多功效对于小孩子来讲暂时用不上,所以也不用为了滋补长期吃,偶尔的吃一些是不会有任何事情的,而且也会对宝宝的身体起到一定的好处,比如明目养肝、提高免疫力,这些对于宝宝来讲只有好处没有任何坏处。那么为什么不提倡宝宝经常吃枸杞呢?枸杞属于温热性的食物,宝宝的体质大多数处于平衡状态,如果乱滋补会产生宝宝体内燥热,会有火气,容易流鼻血、伤食、易感冒等等的弊端。
枸杞具有如下养生保健养生功效:
■功效一:免疫调节
枸杞富含枸杞多糖,枸杞多糖是一种水溶性多糖,由阿拉伯糖、葡萄糖、半乳糖、甘露糖、木糖、鼠李糖这6种单糖成分组成,具有生理活性,能够增强非特异性免疫功能,提高抗病能力,抑制肿瘤生长和细胞突变。
■功效二:抗衰老
免疫衰老与T细胞调亡密切相关。枸杞多糖(LBP)可明显提高吞噬细胞的吞噬功能,提高T淋巴细胞的增殖能力。
■功效三:抗肿瘤
枸杞多糖不仅是一种调节免疫反应的生物反应调节剂,而且可通过神经――内分泌――免疫调节网络发挥抗癌作用。
■功效四:抗疲劳
枸杞多糖能显著增加小鼠糖原、肝糖原储备量,提高运动前后血液乳酪脱氢酶总活力:降低小鼠剧烈运动后血尿素氮增加量,加快运动后血尿素氨的清除速率。这表明枸杞多糖对消除疲劳具有十分明显的作用。
■功效五:抗辐射损伤
枸杞有抗y射线辐射、保护机体的作用,可作为辅助药物来配合放疗等抗肿瘤治疗,减轻放疗的毒副作用,提高疗效,保护机体的免疫功能。
■功效六:调节血脂
枸杞能有效降低患高脂血症的大鼠血清中甘油三酯和胆固醇的含量,具有明显的降血脂、调节脂类代谢功能,对预防心血管疾病具有积极作用。
■功效七:降血糖
枸杞多糖能明显增强受损胰岛细胞内超氧化物歧化酶(S0D)的活性,提高胰岛细胞的抗氧能力,减轻过氧化物对细胞的损伤,降低丙二醛生成量,这表明枸杞多糖对胰岛细胞有一定的保护作用。
■功效八:降血压
枸杞多糖可降低大鼠血压(收缩压和舒张舒张压均见效果):降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量,增加降钙素基因相关肽的释放,防止高血压形成。
■功效九:保护生殖系统
枸杞多糖可使睾丸受损伤的大鼠的血清性激素水平升高:增加睾丸、附睾的脏器系数,提高大鼠睾丸组织S0D活性,降低丙二醛含量,使受损的睾丸组织恢复到接近正常水平。
■功效十:提高视力
人体的视网膜光感受器是由视黄醇和视蛋白所构成,枸杞中所含丰富的β-胡萝卜素可在人本内转化成维生素A,而维生素A可生成视黄醇,从而提高视力,防止黄斑症。
■功效十一:提高呼吸道抗病能力
枸杞富含胡萝卜素,在人体内能转化维生素A,具有维持上皮组织正常生长与分化的功能,量充足时可预防鼻、咽、喉和其他呼吸道感染,提高呼吸道抗病能力。
■功效十二:美容养颜、滋润肌肤
皮肤衰老主要是由于自由基氧化所造成,而枸杞中所含的枸杞多糖、β-胡萝卜素都是强力的抗氧化剂,再加上枸杞所含的微量元素硒和维生素E的协同作用,组成了强大的抗氧化部队;另外,维生素A可维持上皮组织的生长与分化,防止皮肤干燥和毛囊角化,从而起到美容养颜、滋润肌肤的作用。
■功效十三:保护肝脏,抗脂肪肝
枸杞中所含的甜菜碱有抑制脂肪在肝细胞内沉积、促进肝细胞新生的作用,同时可防止四氯化碳引起的肝功能紊乱,故而枸杞具有明确的保护肝脏、抗脂肪肝的功效。
■功效十四:增强造血功能
枸杞所含枸杞多糖可保护白细胞,促进机体造血功能恢复。
此外,宁夏枸杞还具有调节神经内分泌、修复缺血性脑损伤、减轻脑水肿、改善大脑功能等作用。