奶昔,英文为Milk shake。奶昔首先出身于美国,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是手摇的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。因此,这种新型奶昔因新颖和独特的饮用方式很快风靡欧洲各国。奶昔来源:牛奶加冰淇淋――冷饮店员工一次无意间随手调配,竟然勾兑出后来风靡全球的奇妙甜品,最早的奶昔,就这样诞生于1922年的美国芝加哥。
奶昔_奶昔 -基本介绍
奶昔
奶昔首先出身于欧洲,主要有“机制奶昔”和“手摇奶昔”两种。传统奶昔是机制的,一般都是在快餐店、冷食店出售,店里的奶昔机现做现卖,顾客现买现饮。在快餐店里,大多数是使用大型落地式奶昔机,通常出售香草、草莓和巧克力三种风味。这种奶昔虽然是用机器制作的,但就其规模和包装毕竟算不上工业化产品。这种奶昔即使在常温下保存,保存期也能长达半年之久。
奶昔_奶昔 -制作大全
爱心杏仁苹果奶昔
这是一种冬天的非凡补品,容易做、好营养、美味、提神、暖胃。
材 料:杏仁1/3杯、苹 果1个(切皮切开)、生姜2-5片(视乎口味)、亚麻子1茶匙(如找不到可以省去,亦可用半茶匙亚麻子油)、蔗糖、蜜糖、麦芽糖酌量、水约2杯
做 法:1. 用干磨机磨碎杏仁、亚麻子、生姜。2. 将苹果榨汁。3. 加入水及糖及(1)的材料,搞拌即成。
贴 士:夏天可加椰子肉(一起磨碎)或椰汁,放入雪柜冷冻一会更可口 。
冰凉水果奶昔
材料:冰块、西瓜、香蕉(切成块)、酸奶做法:
1、把香蕉和酸奶到入搅拌机,搅拌后到入碗里;
2、把冰块打碎,到入容器里;
3、放一半的冰与香蕉糊搅拌,到入杯子;
4、把剩下的冰到入香蕉糊上;
5、把西瓜打成汁,到入冰上。这样,冰凉水果奶昔就做好了!!!当然也可以用别的水果了
菠萝奶昔
鲜奶14安士、冰淇淋2杯