亚麻籽油怎么吃好
们都知道亚麻籽油具有多种营养成分,食用亚麻籽油对身体是有很多好处的,那么,亚麻籽油应该怎样吃才更有营养,它都可以和什么搭配起来吃呢?我们一起来看一下。
1、 亚麻籽油可用于凉拌蔬菜、调制色拉、淋在汤中或在炒菜出锅前淋入作为明油使用。在调制色拉时,亚麻籽油可与各类色拉酱很好地混配并保持其原有风味;在调配凉菜调味汁时,亚麻籽油可与香油、辣椒油、花椒油、大蒜油以及芥末油混配,并很好地保持上述调料油的原有风味。
2、 亚麻籽油可与适量花生酱、可可酱、椰酱等混匀后涂抹在面包片上食用,口感可人。
3、 亚麻籽油可与其它食用油按一定比例预混进行低温烹饪,预混食用量建议以一周到十天用完为宜。
4、 亚麻籽油与液体乳酪、酸奶或甜炼乳混合,再配以葡萄干、干果颗粒等配料,制出的甜品风味极佳且利于人体对钙、天然维生素E和维生素A的消化吸收。
5、 直接食用冷藏保鲜的亚麻籽油,每日服用1勺(约6- 8ml),长期食用即可收到良好效果,如果将该油与纯净水或与蜂蜜、椰乳、山楂果茶等风味浓郁的饮品混合服用,则口感更好。
亚麻籽油凉拌三丝好吃吗?
材料:
主料:
土豆1个、胡萝卜1个;
木耳适量、莲藕2节;
辅料:
葱、蒜、香菜、花生、芝麻适量;
辣椒油1勺、米醋半勺;
香醋半勺、花椒油一勺;
盐半勺、生抽一勺;
糖少许;
塾生堂亚麻籽油适量。
做法:1.胡萝卜、土豆刨丝,如果没有刨丝器则要辛苦一点切丝;
2.木耳切丝,莲藕切成3mm左右的薄片;
3.大锅煮沸水,将各种材料分别下去焯热,大概一分钟即可;
4.记得土豆丝后要用清水洗两遍,并浸在水中。
5.各种食材都得焯水;
6.焯过水的食材捞起放入冷水或冰水中;
7.摆盘待用
8.将所有调料倒在一起调匀,葱切成葱花,蒜切比蒜蓉大一点,香菜切小。
9.花生米,白芝麻买的是现成的;
10.调料撒在上面;
11.最后淋上调出来的酱汁即可。
爱心小贴士:
1.这道凉菜,食材多样,营养全面,再加上亚麻籽油的香,与高营养,老少皆宜;
2.凉,爽,可口,美味聚在其中
冷榨亚麻籽油的五种正确吃法?
1.亚麻籽油+炼乳,亚麻籽油加在炼乳里面,搅拌均匀食用。
冷榨亚麻籽油的五种正确吃法?
冷榨亚麻籽油的五种正确吃法?
亚麻籽油怎么吃――――五种正确的吃法:
1.亚麻籽油+炼乳,亚麻籽油加在炼乳里面,搅拌均匀食用。
2.亚麻籽油+酸奶,亚麻籽油加在酸奶里面,搅拌均匀食用,酸奶最好是自制的,可以买纯牛奶和益生菌(乳酸菌)自己做,更新鲜更有营养。
3.亚麻籽油拌凉菜,这样吃的时候一定要注意的是现吃现拌,因为a-亚麻酸是怕氧化的,不能在空气中暴露太久,不然营养成分就被破坏了。
4.直接喝,这是效果最好的方法,建议早晨饭前或晚上睡前喝,如何肠胃不好容易拉肚子就改到饭后。
5.加在粥里,对于进食不方便的人,或者儿童,可以把亚麻籽油滴在粥里,搅拌均匀食用,要注意的是粥不能太热,只能是温的。
亚麻籽油一天吃多少?
亚麻籽油的用量上,不同的人,因为年龄和身体状况的不同,每天的最佳摄入量是不一样了,希望大家可以联系我们详细咨询。
提示一点:以上所说的都是冷榨脱蜡的亚麻籽油,没有脱蜡的亚麻籽油是不宜生吃的。
亚麻籽油怎么吃更健康
需要注意的是,植物营养油的食用是讲究一些窍门的,只有遵循正确的食用方法才能让其价值最大发挥出来。根据亚麻籽油的特点及中国人的饮食习惯,向大家推荐几种食用方法:
1.直接口服:人均日服用量5-10毫升,儿童减半,每次2.5-5毫升,每日1-2次
2.沾面包:将亚麻籽油盛入小碟中,拿面包或馒头沾上油,品尝初榨油的清香与滑润。为了口味更好,可以适当涂抹一点蜂蜜,可以解决有些人对油脂口味不习惯的问题,加蜂蜜的方法,儿童也更容易接受。
3.凉拌佐餐:在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。
4.烘焙:糕点制作过程中,代替氢化油或奶油做烘焙用油。
5.自制调和油:将亚麻籽油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按一定比例调和,推荐比例为1:5~1:10,混合均匀,按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。