福建名菜 名菜 名菜-名菜概述,名菜-福建名菜选介

名菜,指的是全国各地的被人们熟知的出名的各种菜肴(包括了古今的各种各样的菜肴)。例:“全聚德烤鸭”、“东坡肉”、“龙凤呈祥”等。

名菜_名菜 -名菜概述

福建名菜 名菜 名菜-名菜概述,名菜-福建名菜选介
míngcài
名菜
[famous menu] 出名的菜肴。例:“全聚德烤鸭”、“东坡肉”、“龙凤呈祥”等
八大菜系的名菜
山东菜系:油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼
四川菜系:宫爆鸡丁、一品熊掌、鱼香肉丝、干烧鱼翅、辣子鸡丁、回锅肉、麻婆豆腐、开水白菜
江苏菜系:鸡汤煮干丝、清炖蟹粉、狮子头、水晶肴蹄、鸭包鱼
浙江菜系:龙井虾仁、西湖醋鱼、叫花鸡
广东菜系:三蛇龙虎凤大会、烧乳猪、盐  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8103410103/90533.html

更多阅读

福建美食之汀州客家名菜——河田鸡 客家名菜

河田位于福建长汀——古称汀州,是一个小镇,以出产河田鸡闻名。闽粤两地素喜食鸡,白斩鸡几乎是餐餐必有,更不用说清炖、煲汤为居家常备菜。鸡被视为营养、进补之物,“白斩河田鸡”是汀州最富盛名的名菜,被誉为“汀州第一大菜”。俗话说:“没

变变做法让广东经典家庭名菜咸鱼蒸猪肉 更有滋味 咸鱼的滋味

【咸鱼蒸猪肉】是一道广东人的经典家庭名菜,绝对米饭杀手!传统咸鱼蒸猪肉的做法是把猪肉洗净切片,放在蒸碟上,把咸鱼斩件铺在猪肉的上方,再撒上姜丝,蒸熟。而康妮用的是先炒再蒸的做法,让经典名菜格外香喷喷,更有滋味! 康妮身为广东人有必

中国名菜排行榜 中国名菜菜谱

中国名菜排行榜我国是一个幅员辽阔。人口众多的国家。其中少数民族在我国人口中占很大的比例。在中国烹饪这个百花园地里,少数民族菜以它独特的烹调方法和著名的菜肴享誉中华大地。NO.1 中国名菜滇黔风味滇黔地区位于我国西南边陲,地

声明:《福建名菜 名菜 名菜-名菜概述,名菜-福建名菜选介》为网友忄酸距離分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除