爱华网要说我最爱吃的面呀，就非得属“刀削面”了。天门路的那家“样样红”面馆里主做出的是我吃过最好吃的面了！ 看！服务生端来一碗热气腾腾的刀削面正向我走来，我要开吃咯！刀削面为什么那么惹人喜欢呢？那是因为他的面滑滑的，口感非常好，也很独特，放上牛肉片就更美啦！香飘十里，百吃不厌，包你吃了今后还想吃！ 先夹起一片牛肉，再夹起面条，细嚼慢咽地品味。十几分钟后，一碗刀削面已经下肚了，我觉得吃得还不够爽，心想在来一碗，可是吃太多会撑着，我就端起碗来大口大口地喝起汤来。汤的味道很浓，既有牛肉味又有点面粉的味道，真是太好喝了！我心想，以后要经常来吃刀削面，永远不要忘了这个味儿！ 热腾腾的刀削面，令我食欲大开，我好喜欢吃刀削面呀！不光是我一人一直迷恋吃刀削面，相信有这么好吃的刀削面，人们的是与就得到满足了吧！ 怎么样？听了我的介绍，你是不是也想尝尝呢？
标题：刀削面的作文
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山西刀削面
刀削面的作文 | 2014-06-23 13:08
“世界面食在中国，中国面食在山西，山西不愧为面食之乡”，这是人们对山西刀削面一句由衷的赞美。
俗话说:“民以食为天，食以安为先”，几乎每个地方都有自己的特色菜。你看：北京有令人垂涎欲滴的烤鸭，内蒙古有沁人肺腑的小肥羊火锅，云南那色香味俱全的过桥米线……今天我向大家介绍的是我最喜爱的美食――山西刀削面。
山西刀削面不仅汤味儿好，“眼缘”也好。白嫩细滑的面条浸透在米黄色的汤中，一根根青菜加在里面，香喷喷的，看上去真令人口水欲滴，垂涎三尺！吃起来更是美味可口。
山西刀削面的做法并不是我们想象的那样简单，是先将早已磨好的白面削成一片一片的，随即倒入锅中，再加入一些温开水，盖上锅闷上几分钟。之后，抓上一大把青菜放入锅中，倒上各种调味料，喜欢吃牛肉的客人，还可以添上一勺牛肉，喜欢吃肉丝的客人也可以添上一勺肉丝，真是想吃什么就有什么！
吃刀削面也是件很有趣的事儿。我喜欢先吃牛肉，因为那香辣美味的牛肉馋得我直流口水，同时又把我辣得直吐舌头。接下来是吃青菜，当我看着这些既绿又大、既肥又嫩的青菜时，还真有点儿舍不得吃它哩！最后是吃面，刚开始我保持斯文的样子，一根一根地吃，接着我便原形毕露，狼吞虎咽地吃起来。嗝！嗝！吃完面后，我打了一个个饱嗝。呵呵！真是太好吃了，感觉真爽！
啊！山西刀削面，你真是面中一绝，时常令我回味无穷！
市建军路小学六（2）班
指导老师：高晓敏
板凳回目录炒刀削面
刀削面的作文 | 2014-06-23 13:08
今天，我在保定一家饭馆里，吃了一回炒刀削面。
炒刀削面盛在大盘子里，白色的面条上面有绿、红、橙、白、黑等不同颜色的蔬菜搭配在一起，很好看。我仔细一瞧，绿色的是青椒，红色的是番茄，橙色的是胡萝卜，白色的是葱头，黑色的是木耳。看得我口水都要流出来了。
我赶紧夹了一筷子，送进嘴里。哇！太好吃了，我从没吃过这么美味的刀削面！我一口接一口，很快把一大盘炒刀削面吃完了。吃得太饱了，可我还想吃！
保定冀英学校四年级:季浩然
#4楼回目录刀削面
刀削面的作文 | 2014-06-23 13:08
我的家乡在山西,那里山青水秀,风景优美.一条条宽阔的马路,一栋栋建筑各异的楼房,水平如镜的迎泽湖,秀丽无比的晋阳湖,还有四大佛教名山--五台山......令游人赏心悦目,留连忘返,这难道不是上有天堂,下有山西吗? 我的家乡不仅风景优美,而且物产众多:又香又嫩的老豆腐,乌黑发亮的煤炭,能开味美容的老陈醋,天下闻名的刀削面......一提起刀削面就让人垂涎三尺,今天我就来介绍这种小吃. 刀削面的做法是:先称适量的面粉,加入适量的水,然后用力揉面,面不能太硬也不能太软.当面和到不粘手就可以了.这时把水煮开,选择锋利的削刀,左手把面托平,右手用刀削,片刻锅里就看见了又白又"苗条"的诱人的面了.捞出来加上调味好的菜,作料......赶快来尝尝吧. 我的家乡山美水美人们更美,欢迎天下所有的朋友来做客,品尝刀削面,也许你也会爱上这里的 .桂林山水甲天下,我的家乡甲桂林.
#5楼回目录炒刀削面
刀削面的作文 | 2014-06-23 13:08
今天，我在保定一家饭馆里，吃了一回炒刀削面。
炒刀削面盛在大盘子里，白色的面条上面有绿、红、橙、白、黑等不同颜色的蔬菜搭配在一起，很好看。我仔细一瞧，绿色的是青椒，红色的是番茄，橙色的是胡萝卜，白色的是葱头，黑色的是木耳。看得我口水都要流出来了。
我赶紧夹了一筷子，送进嘴里。哇！太好吃了，我从没吃过这么美味的刀削面！我一口接一口，很快把一大盘炒刀削面吃完了。吃得太饱了，可我还想吃！
保定冀英学校四年级:季浩然
#6楼回目录刀削面随感
刀削面的作文 | 2014-06-23 13:08
家乡的刀削面是一绝，不仅吃着是一种欣赏，就是看削面的制作也是一种享受。
那是一次偶然的机会，在小街的尽头遇到了一家刀削面馆，我想，这家面馆一定不是正宗的刀削面。但我太怀念家乡的削面，便鬼使神差的走了进去。
客人好，要来点什么？老板那句浓厚的家乡话一出，我激动的打了个趔趄，啊，一定是家乡的刀削面，现在我可要饱饱口福了。我双手一挥，道一句来碗正宗的刀削面，味道要地道！老板怔怔的看了我一眼，惶过神来，将一条擦汗的毛巾往肩上一送，吆喝道：好咧！老板去做面去了，我坐在正对他的位置，仔细的品位起来......看吧，削面的师傅右手横刀，左手把面，掀开热气腾腾的锅盖，开始削起来。那么笨重的大面团，在轻刀的飞舞下，幻变，像云雾中若隐若现的逍遥神仙；像站在跳台上的跳水姑娘，它们纵身一越，穿过重重障碍，有的来一个图马斯全旋；有的来一个360度大转圈；还有的干脆和别人拉在一起，双双跌入水中......那激起的浪花便是最好的证据。转眼间，沸腾的水被安抚平静了，水中的白面条儿开始了它们的水上舞蹈，有的手牵着手儿打转，有的被凉在一边独自徘徊，有的在游泳，他们把肚皮高高露在水面，还有的往水里钻潜，一副自由自在的样子。突然，一阵气泡冒上来，打搅了它们的嬉戏，转眼间刚才还打闹的面条都不见了，只见蒙蒙的白雾又起，一条条白色的蛟龙不知道从什么地方跑了出来，它们都个个身怀绝技，有的气吞山河；有的翻江倒海；还有的腾云驾雾，样子十分嚣张，我隐隐约约看到了蛟龙的胡须......
正到这些浪里白条撒野之时，一把大勺伸进锅里，将它们一网打尽。少倾，一碗香喷喷的刀削面便放在我的眼前，刚开始还是一根根懒散的面条们，经过大师班亲手调教，现在一下子变成一盘可爱动人的出水芙蓉，真有让人让不忍心开口吃掉的感觉......家乡的刀削面真是一绝，既饱口福，又饱眼福，也算是一种艺术欣赏吧。
#7楼回目录香喷喷的刀削面
刀削面的作文 | 2014-06-23 13:09
8月6日 星期六 晴香喷喷的刀削面今天上午，我在电脑桌旁写作业，忽然一股香味扑鼻而来。嗯，好香呀！我想：该吃饭了吗？不行，作业还没有写完呢！我继续写作业，可肚子却不听使唤，受不了香味的诱惑，咕噜噜直叫。我对妈妈喊道：“妈妈，我饿了，快点做饭吧！”妈妈说：“饭已做好了，快来吃吧！”于是，我像离弦的箭一样冲下楼，下去一看：啊？原来是妈妈做的饭呀！妈妈能做出这样的饭？看着我一脸疑惑的样子，妈妈说：“这刀削面确实是我做的，赶快吃吧！”我狼吞虎咽、三下五除二就把面条吃完了，把汤也喝得干干净净。我一边揉着圆鼓鼓的肚子一边舔着嘴巴说：“嗯，真香啊！妈妈您终于能做出可口的饭菜了。”
#8楼回目录永远也吃不出的刀削面的味道
刀削面的作文 | 2014-06-23 13:09
2010年06月28日 18：32
我不知道是味香源，还是源香味。反正就是那样一个朴素招牌。那是在三毛网吧旁边的刀削面馆。那是在我们在九鼎就相当怀念的味道，还有那酸酸的泡菜。还有高三每天早上，我们一群人熊猫、莫莫、美女思、美女妍、五七、航哥、虫子、叮铃、远哥。
我们都蜂拥而至，就是这种感觉。
热热闹闹的感觉。
这种感觉以后永远也不会有了，因为那家门面转让了。
面馆不在了，人也不再了…
#9楼回目录苹果削削削
刀削面的作文 | 2014-06-23 13:09
快来看，这边怎么这么热闹？哦，原来是五（3）班的一年一度“削苹果大赛”开始了！想看吗？那就跟我来吧！
比赛还没开始，同学们就按捺不住了，迫不及待地想一展身手。他们左顾右盼，就等着主角出场了。终于，卞老师闪亮登场，大家一下子兴奋不已。
卞老师让我们每一大组选出一个代表。第一大组是“大力士”金阳，第二大组是“刀削面大师’’徐达昊，第三大组则是“神刀手”万颖，而第四大组这浩大的军队中，只有我一位女军官，我就是不上场也没办法，总不能让那群天天衣来伸手，饭来张口，跟家务活“互不相识”的小皇帝们去丢人现眼吧！
我们个个一手持刀，一手拿苹果，大摇大摆地走向了讲台。别看我表面上胸有成竹的，其实心里还真有点发虚，心跳个不停，就像装上定时炸弹一般。再看看我的对手们，信心十足，光势气就把我吓矮了半截。我自然也不能呆在那儿长别人志气灭自己威风，拿出刀吓吓他们。
“开始！”老师一声令下，我们以迅雷不及掩耳之势削了起来。我左手捏住苹果，右手拿刀，然后在苹果的顶端处切了一道浅浅的，小小的口子，接着对着苹果发起了进攻。可是不知怎的，这苹果削一块皮就掉一块皮，怎么也连不起来，太不配合我了。再一想，不对劲啊，方向反了。我说苹果今天怎么会这么不顾情面呢！看来是我错怪它了。我立刻“调转车头”，这次果然得心应手多了。可是，“灾难”降临了。刀总是不听使唤，尽往苹果肉里钻，它恐怕忘记自己是削皮的，而不是刨土的了。
我瞧了一眼金阳，哎，“大力士”就是“大力士”呀，连削苹果也要使上他那一股牛劲，削苹果都成割苹果了。那苹果“伤痕累累”，都能跟四十多亿年前，经常遭到彗星、陨石撞击的地球和火星兄弟俩儿相媲美了，称得上是“无敌三兄弟”了！
再看看徐达昊师傅，“刀削面”功夫果然不同凡响。也许是太饿了吧！那苹果是哗哗往下掉。要是旁边有个锅的话，等苹果削完了，“刀削苹果面”也可以吃了。
“神刀手”那可不是吹的，你瞧，万颖那手法多么的娴熟，简直就是五星级大师的水准。苹果就那么转几下，那皮儿就自己乖乖地“束手就擒”了，改天一定要向她请教请教。
不一会儿，比赛结束了，四个苹果四个模样，怎么样，厉害不？相比之下，冠军自然非万颖莫属了。
随后，我们进行了全班总动员。一番激烈地“魔法大变身”后，苹果们千姿百态。有的成了胖乎乎的圆，有的成了堂堂正正的方块，有的成了优美的螺旋，有的成了尚未发现的“不明生物”......这足够开一个“苹果魔法大变身纪念馆”了。
比赛还没结束，有些同学就没性子了，跟猴子似的，不管三七二十一，直接吃了起来。不一会儿，教室里充满了果香味儿，一阵阵笑声谱成了一曲美好的校园生活曲……
指导老师：卞老师
