julia child juliachild juliachild-简介

julia child_juliachild -简介

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JuliaChild(朱莉娅・查尔德,1912年-2004年)是美国著名厨师,作家及电视节目主持人。她通过与人合著的烹饪书《掌握烹饪法国菜的艺术》及她的电视节目(其中最有名的为1963年首播的《法国厨师》)把法式烹饪介绍给美国大众。

JuliaChild原名JuliaCarolynMcWilliams,出生在加利福尼亚州的帕萨迪纳,是有名的房产经纪人和普林斯顿大学毕业生JohnMcWilliams和一个造纸工厂女继承人JuliaCarolyn的女儿.她是三个孩子中的老大,有一个弟弟John,和一个妹妹DorothyDean.
有着6英尺2英寸的身高(1.88米),Julia在童年时代就开始打网球,高尔夫和篮球,在进入史密斯学院后,Julia还是继续着这些体育活动。

在1934年,Julia从史密斯学院毕业,主修英语专业.但史密斯学院在2004年发表声明称她的专业为历史.

在她从史密斯学院毕业后,Julia搬到了纽约城,做一个广告公司的打字员.在1937年回到加州以后,后来的四年时间她一直为当地媒体撰稿并在广告公司任职.

  

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