最牛肯德基,是指位于厦门江头的一家肯德基餐厅。这家餐厅座落在一栋闽南古民居里,这种“中西合璧”的风格被网民称为“最牛肯德基餐厅”。
最牛肯德基
肯德基源于美国,创建于1952年,是世界著名的炸鸡快餐连锁企业,在全球80多个国家拥有14000多家餐厅。截止到2008年04月底,肯德基在中国大陆450个城市开设了2100余家餐厅。肯德基隶属全球最大的餐饮连锁企业之一―百胜餐饮集团。
最牛肯德基_最牛肯德基 -特色
最牛肯德基餐厅采用“中西合璧”式风格:正门前有“肯德基爷爷”标志和侧墙上有“肯德基汽车穿梭餐厅”几个大字;红色的砖瓦房,古色古香,走进门,古朴的雕梁画柱。
餐厅以红灯笼,中国结为主装饰基调,闽南特色的悬鱼饰与现代西式风格的餐厅装修巧妙的融合在一块,民居内传统的东西厢房和天井格局也依旧保存着。
最牛肯德基_最牛肯德基 -由来
最牛肯德基这座古民居原是厦门湖里区刘厝旧村改造的项目,为了更好地传承地方文化特色,进行了这一次洋快餐融入当地文化的一次大胆尝试,有关部门也很得意以这种商业形态使古民居获得“新生”的做法。
餐厅经理介绍,这套古民居是私人财产,他们公司是从一家房地产商那里租来的。
最牛肯德基_最牛肯德基 -反响
网友表示,很佩服这种创意,“中西合璧”,很有特色。用餐者称感觉很好,那些雕梁保存得很完整,是中国古艺术的保留,比拆掉好。网友认为这是洋快餐对中国传统文化的一种主动融合。也有网友质疑:这间肯德基餐厅用地是闽南特色古民居,政府应加强保护,商用将会造成破坏。
最牛肯德基_最牛肯德基 -参考资料
[1] MSN http://msnphoto.eastday.com/m/20090131/u1a4137968.html
[2] 潇湘晨报 http://www.xxcb.com.cn/show.asp?id=944121