跨界自然地理实体地名 庄河市 庄河市-自然地理，庄河市-地名由来

庄河是辽宁省大连市代管县级市，位于辽东半岛东侧南部，大连东北部，为大连所辖北三市之一。地理坐标为东经122°29～123°31，北纬39°25～40°12，东近丹东与东港市接壤，西以碧流河与普兰店市为邻，北依群山与营口市的盖州、鞍山市的岫岩满族自治县相连，南濒黄海与长海县隔海相望。庄河全境总面积为6968平方公里，其中陆地面积4073平方公里，自然海岸线长285公里。庄河总人口为78.6335万（2010年）[2] ，在2013年中国中小城市综合实力百强县市中的排名中位列第32位。

庄河市_庄河市 -自然地理

地形地貌

庄河市为低山丘陵区，地势由南向北逐次升高。属千山山脉南延部分，自北而南分高岭和步云山山脉两大干脉贯穿全区，全区山脉均属两大干脉之分支。北部群山逶迤，峰峦重叠，平均海拔在500米以上，其中步云山最高海拔1130.7米，为辽南群山之首。中部丘陵起伏，海拔在300米左右，溪流、峡谷、盆地、小平原间杂其间。南部沿海地势平坦宽阔，海拔在50米以下。三部分区域地势分明，特点突出。山岭，奇峰突起，岩石裸露；丘陵，坡度平缓，土层软厚；平原，零星分布，地表平坦。全市地貌特征可概括为“五山一水四分平地”。

气候特点

庄河市地处北温带，属暖温带湿润大陆性季风气候，具有一定的海洋性气候特征。气候温和，四季分明。历年（1970～2000年30年间，下同）平均气温为9.1℃，最高气温36.6℃，最低气温-29.3℃。受山地和海洋影响，南北气温相差1～2℃。由于处于东亚季风区，盛行风向随季节转换而有明显变化，冬季受亚洲大陆蒙古冷高压影响，盛行偏北风；夏季由于印度洋热低压和北太平洋热高压强大，盛行偏南风。历年平均日照为2415.6小时，日照充足，日照率56%左右；降水量在时间和空间上分布不均，历年平均降水量为757.4毫米。7、8月份降水量占全年降水的56%，受地形和季风影响，降水量自西南向东北递增。历年无霜期平均为165天。

水文状况

庄河境内有英那河、庄河、湖里河、小寺河、小沙河、寡妇河等流域面积超过100平方公里的河流13条，流域面积超过50平方公里的河流22条，流域面积超过20平方公里的河流53条，这些河流总长度882公里。碧流河为庄河市与普兰店市的界河环绕于西，庄河、英那河襟带于中，湖里河、地窨河纵贯其东。全部河流均发源于北部山区，流经中部丘陵区及南部沿海平原区，大多数河流流向基本由北向南流入黄海。庄河濒临黄海北岸，海岸线绵延曲折，自然港口颇多相连，按其性质不同，可划分为海口和河口两种。

境内海口有35处之多，河口亦有10余处。正在兴建的庄河港起步工程规模为万吨级和5000吨级泊位各1个及配套设施，年货物吞吐量为100万吨，国际开放口岸标准。庄河海域属内陆浅海，水温具有明显的季节性变化。夏季海水表层水温平均为26.3℃，最高达30.4℃；冬季表层水温低于0℃，最低仅-2.7℃，呈近岸水温低于外海的特征，同时近岸有大量海冰出现。海底地貌类型主要为水下浅海和浅海堆积平原。0～10米等深线的范围内宽10公里，地势平坦形态单调，平均坡度为2＇52″；浅海堆积平原，水深10米以深的海域为水下堆积平原，海底表面平坦，坡度小于2＇。

自然资源

矿产资源：庄河市由于处在特定的地层，地质构造、岩浆活动等条件下，形成较好成矿环境，在全县境内形成一定数量的矿产资源。现已发现矿产有33种，其中金属矿产有11种，非金属矿产19种，燃料矿产1种，地下热水1种，矿泉水1种。在11种金属矿产中，有色金属矿有5种，有铜矿、铅锌矿、多金属矿、钴镍矿、铂镍矿，黑色金属矿1种，只有铁矿，贵重金属矿3种，有金矿、铂砂矿、锆英石砂矿，放射性矿产2种，有铀矿和钍矿，在19种非金属矿产中，玻璃陶瓷耐火材料矿产5种，有硅石矿、粘土矿、菱镁矿、白云岩、透闪石，建筑材料矿产6种，有石灰岩、大理岩、花岗岩、河砂、砖用粘土、河卵石，化工原料矿产4种，有硫铁矿、重晶石矿、磷矿、钾长石，其它非金属矿产4种，有滑石矿、云母矿、石棉矿、水晶石矿。庄河市的矿产资源是以非金属矿产为主，并以硅石矿、花岗岩、菱镁矿、透闪石、河砂为重要，金属矿产以金矿为重要，矿泉水是新开发的矿种，资源丰富，将有很好的发展前景。

森林资源：庄河的森林主要分布在步云山、三架山、仙人洞、桂云花、荷花山、花院、横道河等山区10个乡镇，占全县有林地的57.2％，以蚕场、用材林、水源涵养林为主，生长柞树、松树、赤杨等树种。太平岭、大营、徐岭、光明山、城山等丘陵地区8个乡镇次之，占全县林地面积的32.9％，以防护林为主体，间有用材林和蚕场，以刺槐、松树为多，并有杨柳。沿海的尖山、观驾山、黑岛、南尖等14个乡、镇、农场，森林资源较少，占全县有林地的9.9％，以薪炭林为主，并有残存的海防林带，以松、柞、刺槐、杨、柳、榆为主要树种。仙人洞森林自然保护区保存着华北区和中南区的南方乔灌木，150多种树种，其中稀有珍贵树种：赤松（本山松）、枫杨（麻柳、柜郁）、八角枫、天女木兰（山牡丹、天女花）、臭椿、玉铃花、海州常山（臭梧桐、八角梧桐、矮梧桐、臭牡丹）盐肤木、灯台、山紫珠、三丫钓樟等。

庄河市_庄河市 -地名由来

庄河县名，启用于清朝末年。明朝庄河县名，启用于清朝末年。明朝以前称红崖子。清初仍称红崖子。以城北5里许天秤山南下一带土岗赤色，旭日东升，望之如一片丹霞得名。清末，易名红崖子为大庄河。嗣后，“庄河”之称始见。

对庄河名称的来历有两种说法。一曰，天秤山东麓大河东岸居人逐年增多渐成村落，渔舟、商船由海溯河至此停泊装卸，因此称其为“大河庄坞”简称“大庄坞”。大庄坞船只来往穿梭，生意兴隆，人们日子过得红火。有人提出募化点钱财，选个地点修座大庙，求神灵庇佑永享太平好日子久长。这一提议为大家共同接受，庙址选在大河西岸。

庙宇修好后，还少一口像样的大钟，遂派人去烟台铸钟，铸钟工匠误将“大河庄”铸成“大庄河”。一曰，“大庄河”本为今“庄河”水旧称，因县城处庄河之滨，所以，取其河为名。清光绪三十二年（1906年）庄河厅成立后，“庄河”作为一独立的治域名称而存在，迄今已沿用近百年。

庄河市_庄河市 -历史沿革

庄河历史悠久，早在新石器时期，中华民族的先人就生息在这里。境内至今存有新石器时代的文化遗址和遗物。商属营州。周属幽州。春秋是燕国地。战国时期属燕国。秦统一全国后，袭燕国旧制，仍属辽东郡地。西汉初，地方实行“郡国并行制”，属燕国。

武帝元朔元年（公元前128年），改燕国为郡，属辽东郡。东汉属幽州辽东郡；东汉末，公孙度据辽东，属平州。三国时期，属魏辽东郡西安平县地。西晋为平州辽东郡西安平县地。东晋元帝建武之年（公元317年），北方进入十六国时期，先后属前燕、前秦、后燕和平州辽东郡。东晋安帝元兴三年（公元404年），高句丽陷辽东。唐贞观二十一年（公元647年）七月，唐军拔石城（今城山）。

唐总章元年（公元668年）克平壤，收复辽东，置安东都护府，庄河属之。辽时属东京道东京辽阳府。金时属东京路。元时属辽阳行省辽阳路。明代属辽东都指挥使司，西与西南部为复州卫东，西北与北部为盖州卫秀岩城地，东及东北部为凤凰城辖域。清初属奉天府盖平县。当时盖平县下设十二社（县下行政组织）庄河地区分属两社，西部为复来社，东部为岫岩社。清乾隆时属岫岩厅（由盛京特别行政区管辖）。

清朝在盛京（现沈阳）设奉天将军与奉天将军府尹，对辽宁地区实行旗民分治，“凡满洲、蒙古、汉人八旗事务，则统之于奉天将军；凡民人事务，则统之于奉天府尹。”岫岩厅隶属于奉天将军，庄河因之。光绪二年（1876年）一月，岫岩厅改为州，隶凤凰直隶厅。

光绪三十二年（1906年），清廷根据奉天将军赵尔巽“庄河地属岫南控海之滨，左右扼制海口，适当冲要设治实属相应”的奏请，同年十月，划出岫岩州南部地区，设置庄河厅，并设庄河厅抚民同知。光绪三十三年（1907年），清政府改变辽宁地区行政建置，罢将军置东三省总督，废除“旗民分治制”。庄河厅隶东三省总督奉天省兴凤道。民国二年（1913年）1月，庄河厅改为庄河县，隶属奉天省东路道（1914年5月更名为东边道）。

1931年～1945年8月，日本帝国主义侵占东北后，庄河沦为“伪满辖域”。1945年9月9日，八路军挺进东北先遣支队解放庄河，同年9月12日，成立了中国共产党领导下的辽南地区第一个县级人民政府――庄河县民主政府，隶属安东省。

庄河市_庄河市 -文物考古

黑岛古人类遗址，1981年考古普查，在黑岛发现古人类遗址，可发掘面积约10,000平方米。1990年春，辽宁省、大连市、庄河等文物部门组成考古发掘队进行了试发掘。发掘地址在北吴屯后山冈东南面，揭露面积500平方米，遗存分上下两层，下层距今约6,500年，上层距今约5,500年。在下层发现5座房址、两个灰坑，房址F6门前发现两道围栅。在上层发现3座房址。从遗址中出土了大量陶、石、骨、玉器等遗物。专家认定是新石器时期文化遗址。这里命名为“北吴屯人类遗址”。

从出土丰富的农业生产工具来看，北吴屯人的原始农业已初具规模。品种繁多的渔猎工具，展现了他们经济生活的另一个侧面。而颇具抽象意味的玉鸟、太阳纹纺轮、人面陶片以及烧骨下的细线图画，则表现古人类艺术创作、审美欣赏的原始状态和笼罩着神秘色彩的宗教意识。这次考古发掘，引起国内外考古专家的关注。同年九月在大连召开的环渤海国际考古学术研讨会，北吴屯考古发掘列为重要内容之一，有美国、日本、韩国以及中国台湾等国家和地区的专家亲自到北吴屯遗址参观，给予了很高的评价。

庄河市_庄河市 -历史事件

明阳人民的抗捐运动

清朝末年的苛捐杂税十分沉重，压得人民喘不过气来。1911年7月，蕴藏在人民心中的抗捐怒火，终于在潘永忠的领导下爆发了，形成了声势浩大的抗捐运动。抗捐群众每当看到大旗和听到“撇利”（羊角号）声，立即扛起锄头、二齿、闹钩、抬杆……等工具，正如群众歌颂的那样：潘二爷，打称税，二齿闹钩排成队。群众象风起云涌般的奔赴集合地点，听从指挥，在战斗中英勇杀敌，不断地打败清兵。后来，在徐大岭扎下营，集中更大力量，冲进庄河街里，包围官府，杀死了土豪劣绅。吓得清官手忙脚乱，被迫虚伪地宣布免除一切捐税。但久经锻炼的抗捐群众，没有被骗，仍坚持斗争。最后，清政府从小孤山、沈阳等地调集大量军队来镇压，经过十几天的战斗，在众寡悬殊的情况下，终于失败了。

潘永忠到复元去养病，被倪五爷捕去，在敌人面前受尽折磨，英勇不屈，壮烈牺牲。这次反清抗捐斗争终于失败了。抗捐运动失败后的明阳人民，惨遭清军的屠杀和掠夺，如古历7月19日在张店的一仗，清军就残暴极了。抗捐群众为了不使当地群众遭到损失，便撤到洼子。而清军进入张店前后打死了7名群众，有的用枪打死，有的用刺刀挑死；当时还绑起十余群众，进行严刑拷问；凡是草房全都点着了，共烧了36、7间，只剩下平房没有烧着；有的抢东西，威吓群众，如到张殿荣家抢去金丝绒，老娘母上去夺，结果被用抢给打死。还吓死一名19岁的妇女，是张平荣的妹子。辛亥革命在武昌起义后，革命党人顾人宜、顾人帮等联合潘永忠的兄弟潘老四，组织群众，积极进行起义的准备。接着，在古历12月16日，于花园口郝大山、钟大顶与清兵打了一仗，清兵死伤很重，并打死一个领兵头子，叫关老爷。

在古历12月23日前后，于半拉山一带又和清兵接触战斗，结果清兵仍死伤很重。参加起义的群众越来越多，不到几天功夫，便由一百多人发展到几千人。革命的胜利，鼓舞了广大人民群众，他们捐献武器、军费、粮食，给起义军很大的支援。在广大人民的支援下，革命军进行了多次战斗，屡次打败清军，这对动摇和推翻清朝的统治起了一定的作用。这种抗捐斗争在明阳地区始终没有间断过。如1919年前后，赵店赵仲堂家开砖瓦窑，小日子过得一天天好起来。而尹瓦房尹永凯家有盐滩，他们互通有无。

一天，天还没有亮，尹永凯赶车拉了一石二斗盐来到窑地换取砖瓦缸盆等。这时，天色已亮了。赵仲堂当时没敢收下，便商定，先搁这，用豆秸盖着。不幸，管盐税的尚玉忱、马××（名子不祥）两名官吏，来窑地查盐票，翻私盐。其目的是要勒索钱花。他俩翻来翻去，结果翻到了刚才送来的私盐，便将赵仲堂抓到花园口痛打500多鞭子，棉裤都打碎了，并送到庄河。幸亏赵连元(其本家)在庄河商会当经理，花了6元小银子保出，格外被罚盐税300元小银子。这一下，赵仲堂家的小过日就算完了。但这两名征盐税的官吏由于一无所得，便怀恨在心，又借口前来要罚款找岔子。

赵仲堂一见他们二人前来，便抑制住心头怒火，一计涌上来。他笑面迎上去，答应每人能给几十元钱花。他们爷三个借着回家倒借钱的名义，开了一个会，准备家具打死他们。一切准备妥当，便逐个将他俩引到家里打死，并将他俩的尸首仍进窑洞里，化为灰烬。这就是他俩敲诈勒索人民钱财的结果。从上述实例，充分说明，明阳人民是富有反抗压迫反抗剥削的革命斗争的传统性。这种对敌斗争始终没有停止过。

“美龄九号”船触礁记

1947年初，宋美龄为了稳定军心，派遣“美龄九号”轮船满装面粉、药品等军需物资，在农历腊月三十那天从上海起航，开往天津慰劳军队。由于船长等人马虎从事，把航针拨错了，该船竟在正月初二将近半夜时，在黑岛东南深水临岸处触礁。轮船触礁后，庄河国民党地方军队以为是苏联轮船，放炮向船上轰击，船上挂白旗表示投降，派人乘小船到岸上谈判，才知是误会。三天后，两艘军舰驶向老人石北面抛锚停航，除留下三副和记账先生在这里处理善后事情外，把其他人全部接走了。

“美龄九号”船在黑岛触礁之事，迅速从黑岛传播开来。当时庄河一带正闹粮荒，沿海渔民用船运面粉回家又吃又卖，西至城子坦，东至大孤山都有渔船到这里运面回家。国民党庄河保安团到黑岛驻扎，组织渔民用船向岸上运面粉和药品等，在岸上堆积如山。渔民用船运东西，得到的报酬是允许自己弄一些面粉，国民党当地政府用卡车将面粉运往安东（现丹东）。有些群众家里没有船，就到黑岛陆地来弄面。当时的黑岛，就像唱大戏似的，人来人往络绎不绝，一连闹腾两个多月。轮船触礁三个多月后，辽南获得解放。解放后，山东打捞船队曾来修理这艘轮船，还没拖到老人石又沉了。后来他们到船上拆了不少钢材运走了。后来当地人给轮船触礁的地方起了个名，叫“美龄礁”。

庄河市_庄河市 -历史名人

舒穆禄・多隆阿

舒穆禄・多隆阿（1794～1853）名多隆阿，姓舒穆禄氏，一名廷鼐，字文希，号雯溪。满洲正白旗籍，满族。出生于奉天省英那河畔（今庄河市小孤山镇孙堡村）。

1812年补为博士弟子员，每试成绩皆优。1825年，举“拔萃科”第一名。多隆阿生活在“康乾盛世”之末，虽然潜心于读书，但却无意于仕途。曾在南京金山书院与当时大收藏家符祥芝同院讲学。后来返回奉天（今沈阳），就聘于盛京莲宗寺书院“山长”，与辽阳学者张之纶（字绣江）共事。期间，他与张话诗谈文，友情甚笃，誉为“辽东二士”。同年至友何维墀（字晓枫）任礼部侍郎职，邀他赴京教其子兼佐其工作。后因何外放江西，多隆阿遂辞归故里。不久，何又改任山西平阳知府，再次聘他为“山长”，执掌书院，他坚辞不就。何多次遣人邀请，不得已乃去山西。莅职仅一年，书院座无虚席，学生在他的教诲中学识大增。经他审取考卷的前20名学生，院试均被录取。邑人称赞他学识渊博，衡鉴精妙，传为美谈。多隆阿涉猎多种学术领域，面对历代学者的百家之言，悉心考据，吸收精华，补充缺遗，戡正误谬，被誉为“辽东名士”。

多隆阿一生诗作很多，其代表作《慧珠阁诗钞》，共16卷。辑于《辽海丛书》只是其中一卷，收录其诗作83首，加之其他散见于地方志书中的零星诗作，存世约200首。这些诗作是他1820年到1848年用29年的时间集成的，有些诗句表现了作者性格的率真、耿直和鲜明的爱憎。其著作《易原》16卷，以他10余年的钻研考据，追推其原，撰成学易心得。从1827年到1837年，五易其稿始刊行于世。《毛诗多识》12卷约10万字，存有嘉业堂刊本，但只刊6卷。《阳宅拾遗》4卷，附《地理一隅》1卷，有家刻本，现佚无存。另有《易蠡》15卷稿本未刊，疑为《易原》之初稿。另，还著有《易图说》1卷，《文钞》4卷，《诗话》4卷，皆是稿本，尚未刊行，迄今只字不存，无从查考。1853年9月20日，多隆阿卒于山西平阳（今临汾县南），终年59岁。

邹立桂

邹立桂（1857～1900）字月亭。出生于庄河（今庄河市）青堆前炉村。青年时练就一身武功，性格豪爽，一身正气。22岁在岫岩参加清军，任哨官。

1894年甲午战争后，邹立桂部队在奉天（今沈阳）驻军，担任镇守东营子的前营营官。他与士兵关系融洽，常训士兵“不能扰民，违者重责”，后升任吉林省左路“帮带”，移住珲春。

1900年俄国除大量派兵参加八国联军侵入华北地区外，还趁火打劫，抢先瓜分中国，妄图独占中国东北。8月3日。沙俄派遣17万军队兵分五路，由北面和东面侵入黑龙江、吉林省境内。面对俄军入侵，黑龙江将军寿山在俄军占领齐齐哈尔时自杀，吉林将军长顺则令官兵持白旗迎接敌人，奉天将军增琪弃城逃走。到10月1日，俄军只用2个多月时间，几乎占领了东北三省的主要城市。9月4日，俄军攻占三姓（今依兰县）宁古塔（今宁安县）之后，再攻珲春时，邹立桂义愤填膺，召集他的部下号召说：“养兵千日，用兵一日，杀退毛子兵，守住国土！”他不理睬吉林将军的降令，奋起截打进犯俄兵。邹立桂身先士卒，英勇拼杀，弹尽后挥舞大刀片与敌血战数日，负重伤英勇殉国，时年43岁。

潘苏忠

潘苏忠（1877～?）潘永忠胞弟。出生于奉天省庄河（今庄河市）大郑潘店。读过几年私塾，生平豪爽正义，少年时即协助其兄为邻里排解纠纷。1907年，同盟会主要领导人宋教仁、吴昆、白逾桓等到奉天省城以办实业为名，秘密成立同盟会辽东支部。1908年潘与顾人宜等一起参加同盟会。潘苏忠参加同盟会后，就协同其兄潘永忠组织“联庄会”，参加抗捐拒税斗争。1911年8月，他与潘永忠一起掀起了东北地区大规模的抗捐斗争。之后，他始终与隋守真并肩战斗，是庄复革命军主要领导人之一（事迹与隋守真同）。1912年2月，庄复革命军被赵尔巽镇压后，潘苏忠去向不明，不知所终。

庄河市_庄河市 -行政区划

城关街道办事处驻红岩路76号，人口4.60万人，面积28.00平方千米，辖13个社区居委会：新风、广大、城关、工会、东风、芙蓉、友谊、向阳、财政、新兴、广场、黄金、巨兴；3个村委会：海洋、民主、龙王庙。

新华街道办事处驻新华路二段18号，人口5.80万人，面积29.70平方千米，辖10个社区居委会：赛屯、明星、工人、光明、部前、前炮、长征、范东、范西、红光；4个村委会：小寺、暧水、徐岭、红光。

兴达街道办事处驻延安路二段36号，人口3.90万人，面积17.70平方千米，辖10个社区居委会：岭前、光复、后窑、胜利、跃时、新胜、河西、前进、前茅、桥东；4个村委会：河东、后炮、干沟、前炮。

徐岭镇镇政府驻杨树房，人口2.90万人，面积108.00平方千米，辖10个村委会：石庙、复兴、徐岭、双丰、宫洼、祝屯、大房身、杨屯、吕屯、杨树房。

荷花山镇镇政府驻姜屯，人口1.20万人，面积120.00平方千米，辖9个村委会：万亿、郭家、马岭、河东、八一、同巨、同仁、吉顺、荷花山。

大营镇镇政府驻大营，人口2.40万人，面积120.00平方千米，辖13个村委会：土门、孙屯、八家、王沟、四门、孙德胜、新房、碑上、四家、李屯、红丰、苗家、大营。

黑岛镇镇政府驻山南头，人口3.20万人，面积130.00平方千米，辖15个村委会：黑岛、西阳宫、冷家、玉皇山、光辉、黄贵城、大于屯、林粉房、于粉房、侯家、黄岭、沈家、山南头、大卜、才家。

长岭镇镇政府驻长岭，人口2.70万人，面积153.00平方千米，辖13个村委会：洪昌、兴元、于屯、长岭、万巨、石佛、白家、华隈、大沟、大金、富贵、广大、由家。

塔岭镇镇政府驻隈子，人口2.80万人，面积180.00平方千米，辖14个村委会：东瓜川、田屯、兴龙、围房、棒棰沟、石岭、道岭、塔岭、张店、宝巨、小寺、来宝沟、福宁、吴山咀。

城山镇镇政府驻恒丰，人口3.80万人，面积168.00平方千米，辖18个村委会：菜园、沙河、金房、小岭、王官、刘屯、胜利、北善、恒利、茶条、吉庆、利星、中河、洼子、马庙、横丰、当卜、山头。

栗子房镇镇政府驻林坨，人口6.00万人，面积203.00平方千米，辖27个村委会：双庙、风卜、张炉、孙炉、永仕、大杨、曲木房、栗子房、志贤、砬腰、下川、大十间、地窨河、林砣、范屯、南尖、陶屯、协城、常隆、兴隆、大屯、大黑、木耳山、大谭、鞠家、四家、大邵。

吴炉镇镇政府驻吴炉，人口3.80万人，面积210.00平方千米，辖20个村委会：曹隈、光华、小房身、吴炉、三尖泡、英烈士、桥上、任沟、姜隈、榆树房、崔屯、殿义、徐营、姜屯、崔家、大陈、龙头、和平、孙卜、小孤山。

青堆镇镇政府驻牌炉，人口5.80万人，面积225.00平方千米，辖2个社区居委会：东街、西街；20个村委会：元宝房、大朱、林家沟、胡沟、洼水、纪家、贾家、山咀、幸福、桂房、广文、成家、范家、德场、团结、藏炉、牌坊、前炉、新华、农场。

明阳镇镇政府驻永胜，人口6.30万人，面积226.00平方千米，辖24个村委会：山头、德令、永胜、大崔、永场、大张、尖山、花院、钟屯、刘店、王派、高山、沙金、肖泊、于店、于川、于庄、倪屯、石固、坎子、端阳庙、老石林、大兴城、明阳山。

蓉花山镇镇政府驻德兴，人口2.40万人，面积213.00平方千米，辖17个村委会：大岭、马家、刁桥、七一、汤家、潘家、瓦房、柞树、娄屯、红塔、旭升、德兴、双烈士、三日庙、东瓜川、五道沟、蓉花山。

光明山镇镇政府驻镇东，人口5.60万人，面积239.60平方千米，辖20个村委会：北关、赵家、长盛、乔屯、王屯、佟岭、郭屯、松林、福龙、镇东、小营、包店、冯屯、吕沟、平山、前阳、光明山、金线沟、旋城山、小河沿。

仙人洞镇镇政府驻长胜，人口2.20万人，面积172.00平方千米，辖15个村委会：四道沟、二道沟、向阳、八道岭、李卜、双台、夹皮沟、石柱、付店、长胜、东马道口、李洞、三架山、耿庙、小峪。

大郑镇镇政府驻大郑，人口5.70万人，面积248.00平方千米，辖27个村委会：半拉山、高阳、华沟、后张、平房、新兴、大郭屯、东房身、宋派、银窝、潘店、大盐场、孔店、华炉、姜窑、刘店、十间房、岗店、二炉、戈炉、南甸、高家、大林、宏发、李屯、翁店、大郑。

观驾山乡乡政府驻小寺，人口1.65万人，面积70.00平方千米，辖6个村委会：市场、高屯、张屯、观驾山、黄古咀、打拉腰。

兰店乡乡政府驻兰店，人口2.10万人，面积82.80平方千米，辖10个村委会：兰店、荒地、官甸、鲍码、磨石房、金场、元和、解放、石山、石灰窑。

太平岭满族乡乡政府驻太平岭，人口2.20万人，面积104.00平方千米，辖10个村委会：大赵、泡沿、土城、崔家、太平岭、明堂、团山、歇马、帽盔、青林。

步云山乡乡政府驻谦泰，人口2.10万人，面积165.00平方千米，辖11个村委会：腰岭、温泉、谦台、长巨、新开岭、崔店、隋屯、山咀、龙潭、高峰、志强。

三架山满族乡乡政府驻西马道口，人口1.38万人，面积149.00平方千米，辖8个村委会：大河沿、木耳山、三道沟、头道沟、黄种场、西马道口、栗子房。

桂云花满族乡乡政府驻桂云花，人口2.10万人，面积206.00平方千米，辖11个村委会：岭东、岭西、岗岭、三岭、二岭、偏坡、桂云花、横道河、太阳沟、蚕场、头道岭。

鞍子山乡乡政府驻小潮沟，人口4.90万人，面积268.00平方千米，辖23个村委会：小潮沟、董华炉、三罗石、磨盘山、山海丰、五块石、卧龙、丰利、石咀、高房、西北天、东北天、温楼、台山、金山、林场、朱营、寿星、卢家、花院、玉石岭、七棵树、秦家。

庄河市_庄河市 -人口民族

人口

2004年，庄河市总人口为91.31万人，比上年减少0.43万人，其中非农业人口为17.97万人，占总人口的19.7%，农业人口为73.34万人，占总人口的80.3%。全市城市人口为17.8万人，农村人口为73.51万人。年末全市总户数28.13万户。全市人口出生率为6.66‰，死亡率为5.31‰，自然增长率为1.35‰，计划生育率为99.79%。

从业人员

全市城镇集体以上单位（含外商投资企业）年末从业人员3.38万人，其中，在岗职工3.34万人，私营企业年末从业人员3.71万人，个体年末从业人员4.5万人，全市乡村年末劳动力31.2万人，其中第一产业从业人员19.2万人。

民族

2004年，庄河市有满、蒙、回、朝鲜、锡伯、壮、苗、瑶、黎、达尔、维吾尔、傣、京、高山、鄂伦春、鄂温克等16个少数民族。少数民族总人口7.5万人，占全市人口总数的8.2%。庄河市少数民族以满族、蒙古族、回族、朝鲜族居多，这4个少数民族的人口占全市少数民族总人口90%以上。满族人口近7万人，主要分布在太平岭、塔岭、桂云花、吴炉、青堆、仙人洞等乡镇；蒙古族人口200人左右，主要分布在大营、塔岭两镇；回族人口近1000人，主要分布在庄河市区和青堆、明阳两镇；朝鲜族人口300人左右，主要分布在桂云花乡。庄河辖区内太平岭、桂云花乡为少数民族乡，塔岭镇、吴炉镇享受少数民族乡待遇。民族乡镇的土地面积755平方公里，占全市总面积的18.5%，人口10.2万人占全市总人口的11%，其中少数民族人口3.5万人，占全市少数民族人口总数的46.7%。庄河这4个民族乡镇共有中学6所，小学48所，医院4所，敬老院4所，有乡镇工商企业2500余家。

庄河市_庄河市 -经济概况

特色农业

庄河市的农业资源十分丰富，是国家商品粮生产基地。以黄海大道经济带建设和海上庄河建设为重点，大力发展优质高效农业。 在黄海大道两侧各1000米区域内，集中连片建设精品农业项目逐步建成绿洲开发区、“三高”农业示范区、农业产业化示范区和特色农业示范区，使其成为庄河市重要的高效农业产业带、精品农业展示带、城乡商贸流通带和农业观光旅游带。

水果种植业

苹果：自1923年引入庄河后，种类逐渐增多，至1985年全县已有55个品种。即北斗、静香、青香蕉、翠玉、元帅、印度、富士、玉林、乔那金、小国光世界一、阳光、夏香、千秋、长红、津轻、首金、甜红玉、艳红、共371.9万多株，总产量达14426万多吨。
梨：庄河栽植历史悠久，主要品种有：山梨、尖把梨、平顶香、香水梨、南果梨、苹果梨、红肖梨、黄皮梨、大青皮梨、四季梨、长把梨、锦丰梨、雪花梨、二十世纪梨、贵桃：栽培历史悠久，但农业化前数量和品种极少，50年代中期后，随苹果园的发展，需要以桃养苹果，桃随之增多。主要品种有：鹰嘴桃、蟠桃、久保、秋水蜜、李桃、甜白桃、白桃、红甜桃、晶玉、白凤、白瓦、金童5号、丰黄、橙香、露香、橙艳、太白、春水蜜、黄桃、岗山白等。
杏：刚注册为“歇马”商标的歇马杏以味美个大享誉各地，每到秋季收果季节，各地商贩应接不暇，使歇马杏供不应求。
葡萄：共有28个品种，其中鲜食品种有龙眼、玫瑰香、红鸡心、牛奶、白鸡心。黑汉、晚香玉、紫粒、祝丰、巨峰、罗义尔玫瑰、耐格拉、凤凰12号、熊岳51号、富士、黑奥林、玫瑰香牙变、紫丰、先峰等。酿造品种有北醇、公酿1号、公酿2号、白羽、白雅和越冬白葡萄等6个品种。
草莓：30年代始有栽境。至70年代方有建园栽培。1977年观驾山下八家屯，在县水果公司的资助下，栽培草莓2亩，平山乡1983年植草莓1100亩。有60％以上的农户种植草莓，收入达百万元，其主要的品种有：鸡冠、宝交早生、达娜等品种，其后又引进比利时4号品种。

高新技术产业

庄河市的淡水资源充沛，发展工业十分有利。目前，华丰木业家具出口居全国第一位，大宇电子硅塑封二极管产量居世界第三位。围绕新兴产业，积极引进资金、技术和人才，培育和发展高新技术产业逐步形成。以华丰为龙头的家具工业，以宏大为龙头的化纤工业，以大宇为龙头的电子通信设备制造工业，以善岛为龙头的食品加工和冷藏工业，以海德利为龙头的塑钢制品工业，以亨通为龙头的造纸工业，以大郑胶印机为龙头的专用设备制造工业，以生物农药为龙头的高科技工业体系等。

旅游产业

庄河市具有得天独厚的旅游资源优势，既有山明水秀的自然风光，又有历史久远的文化遗产。形成以冰峪为重点的自然风光观光旅游，以黄海大道为重点的生态农业田园旅游，以写字教学、民间剪纸为重点的风情民俗特色旅游，以步云山地热温泉为重点的休闲度假旅游的格局。使旅游业逐步发展成为庄河市新兴的支柱产业。

庄河市_庄河市 -社会事业

教育

卫生

社会保障

城市建设

交通运输

庄河市_庄河市 -风景名胜

庄河自然条件优越，四季分明，气候宜人，环境优美，风光秀丽。得天独厚的地理环境，造就了庄河丰富的旅游资源。南部沿海有黑岛旅游区、蛤蜊岛游览区、海洋乐园海滨度假村；中部有城山古城游览区，龙山湖旅游度假区；北部以冰峪旅游度假区为龙头，有仙人洞自然保护区、天门山风景区、步云山温泉游览区、桂云峰生态山庄，构成了庄河纵横相连、点面结合、相互补充、互为呼应、种类齐全、功能完备的旅游资源网络，是庄河旅游业发展的潜在优势。

海王九岛

海王九岛风景旅游区是庄河市王家镇所属的国家级海岛森林公园、省级风景名胜区、市级海洋景观自然保护区、全国农业旅游示范点。位于祖国东部边陲，黄海北部，北距庄河15海里，东至鸭绿江口60海里。地理坐标东经123°2′13″―123°06′23″，北纬39°25′32″―39°30′49″。是大连庄河市所辖的一个海岛镇。全镇由疏密相宜的大海王、小海王、瘦龙、元宝、井蛙、海龟、双狮、团圆共九岛组成，陆域面积6.9平方公里，其中大海王岛4.9平方公里，是全镇政治、经济和文化的中心。海王九岛气候宜人，空气湿润，四季分明、日照充足。岛上风景优美，海蚀地貌仪态万方，奇礁异石千姿百态、斧凿天成，令人叹为观止。一代文人郭沫若曾在这里留下了“汪洋万顷青於靛，小屿珊瑚列画屏”的诗句。

海王九岛为岛礁型基岩海岸，这里的的美景自然天成，旅游资源绚丽独特，海蚀柱、海蚀洞等海滨地貌和海岸景观随处可见，沿岸周围沙滩分布广泛，海水浴场众多，孕育着大自然的精华。亿万年的大海波涛，岁月长河的风霜雨雪，形成了蜿蜒34.2公里的风景海岸线，使海王九岛的岛礁分布疏密相间。双狮争雄、海马巡滩、大象吸水、骆驼奇峰、神龟探海等60多个景点形态逼真、惟妙惟肖，在国内沿海均属罕见。景区中神雕天琢的欧洲神父、情侣礁、黑白奇石、天平礁等众多奇礁异石、海蚀地貌更让人不得不为大自然的鬼斧神工惊叹，似如神力的雕塑公园，天然的地质博物馆。海王九岛也是海鸥、海鸭和白鹭等珍奇鸟类集中繁殖栖息的地方，是闻名遐迩的“鸟岛”。奇妙的自然风光，渊远的古朴民风，使王家镇集海洋、陆地、景观于一体，是理想的度假、避暑、观光、猎险、探密的圣地。享有“黄海娇子”、“海上盆景”“人间仙境”等美誉。

大文豪郭沫若曾在这里留下了“汪洋万顷青于靛，小屿珊瑚列画屏”的赞美诗句。海王九岛还具有许多历史研究价值的遗迹。由于本域东临朝鲜、韩国和日本，是我国重要的国防要地。早在嘉庆年间，岛上望海楼山为观察倭寇入侵的烽火台，至今，山上烽火台遗址和几百斤重的报警铁钟仍然保存完好。著名的中日甲午海战也是发生在海王九岛的东部海面，目前，小海王岛仍保存当时海战日寇船舶在此靠泊的铁锚桩。海王九岛还有日本侵略者1938年建造的国际灯塔、1942年在岛上修筑的船泊大坝等等。

海王九岛独特的自然风光、丰富的水产资源，滩洁水净的海滨浴场以及内容丰富的垂钓、观海鸟、赶海、吃海鲜等旅游活动，都给游客提供了亲海玩海的无穷乐趣。

步云山温泉生态度假区

步云山温泉旅游度假区位于庄河市北部步云山乡辖区内，这里有辽南第一高峰步云山（海拔1131米），辽南第二高峰老黑山（海拔1084米）。两峰巍峨挺拔，遥相对峙。山上林木茂密，景观奇特。老黑山上生长着辽南最原始的5000亩青冈栎林；步云山“天意石坡”，一整面山体全部由巨石堆砌，其成因仍为当今科学之谜；大叶沟的“冰育荷叶”，即使在烈日炎炎的夏日，大如锅盖的山荷叶下仍有不化的冰凌，是步云山一大奇观，堪称辽南一绝；步云山上生长着大量中药材，如人参、天麻、细辛、龙胆等；蛤蜊河湍流的河水可供游客漂流、戏水；站在步云山上，几十里甚至上百里景色尽收眼底，可俯瞰海城、岫岩、庄河、黄海大道等。清晨观日出更是别有一番意境。

与国内众多的高山相比，步云山只能是小字辈。但在三面环海的辽东半岛上，它却是第一高峰。因此，在庄河，在大连，以至于在辽东半岛上，步云山的知名度直追泰山，成为辽东半岛的“明星”。

步云山并不寂寞，与它相邻的老黑山海拔1029米，是碧流河、庄河、英那河的分水岭。这里生长着辽南最原始的5000亩青冈栎西橡林，大叶沟冰育荷叶也是辽南一绝。

独特的地理位置，使步云山拥有了足以傲视辽南的资本：这里盛产的苹果，个大甜美，是市场上的俏货；柞蚕丝、绒山羊、滑子蘑更是以天然、绿色吸引了世人的目光。

步云山地下热水资源丰富，已开发出的两处地热田，日出水量4000余吨，水温可达55℃，初步查明含有26种对人体有益的微量元素。可广泛用于沐浴、理疗、保健、桑拿等项目。发展方向为辽南最大的温泉洗浴理疗中心，其景源评价堪称“优秀”。度假区现已投资5000万元，目前已开门纳客。按规划，总投资将达1亿元，建成后，预计年接待游客将达30万人次。

奇特的山川地貌、秀美的自然风光、茂密的森林植被、丰富的地热资源，形成了一个集游览、度假、疗养、娱乐为一体的温泉旅游区。

石佛山生态园

石佛山生态园位于庄河市西北48公里处，桂云花满族乡辖区内。西、北两面濒临碧流河水库，庄盖公路经过生态园北部，交通便利。这里山峦起伏，环境优美，整个山地植被覆盖率很高，有油松、落叶松、柞树、桦树、核桃楸等。林间时常有山鸡、野兔、狍子出没，是一处生态环境保护较好的地方。

春夏时节的石佛山生态园景色最美，山樱桃争奇斗艳，杜鹃花漫山怒放，丁香花香气四溢，梨花洁白如雪，桃花粉黛枝头。百种新芽呈绿彩，万丛鲜花如云霞，展现出“红花绿树喷吐芬芳，人与自然和谐相处”的融洽氛围，形成了一幅诗情画意般的彩色长卷。

环绕石佛山生态园的碧流河水库，面积达30平方公里，最大库容9.3亿立方米。每年春夏秋三季，这里便成了垂钓及游泳的理想胜地。水库边缘的山坡上，是一片漫山遍野、一望无际的百果园，占地1000余亩，有红富士、乔纳金、新红星等20余种优质苹果，年总产量达100万公斤。此外还有樱桃、山杏、核桃、板栗、山楂等，共5万余株各类果树。其规模之大，品种之多，果质之好，在辽南地区是绝无仅有的，是名副其实的花果园。园内还种植花生、土豆、地瓜、毛豆、青苞米、芸豆、菜豆等多种无公害、无污染的农作物，确属货真价实的绿色生态园。

城山古城旅游区

城山古城旅游区位于庄河市城山镇，占地8平方公里。区内集古城文物、庙宇、山水风光于一处，旅游资源得于独厚，是人文景观与自然风光相结合的古迹游览区，也是理想的旅游胜地。

古城建于晋代义熙年间，距今已有1580年历史，分为前城、后城。前城内设以有南城门、东城门、了望台、紫禁城、烽火台、点将台、水牢、兵营等，为隋、唐、辽、金时期的军事要地，是目前全国少有的古战场遗址。古城内有法华寺、五老宫两座寺院。法华寺建于明代，系佛教，五老宫建于民国初期，系道教。庙宇建筑雄伟，雕梁画柱，有着“辽南第一庙”的美誉。环抱整个旅游区的前后城，山势险峻，巍然挺拔，清流通的夹河在山谷中蜿蜓贯通，大自然的鬼斧神工，在这里造就了诸多奇峰、怪石、岩洞，千姿百态，美不胜收。

银石滩国家森林公园

青山翠拥，碧水环绕，银石铺地，飞瀑涧涌，如此悠闲恬静的乡野气息，如此美妙的世外桃源，这就是坐落在辽东半岛南端，距著名旅游胜地大连约200公里，庄河之北25公里歇马山下的银石滩国家森林公园。

大连银石滩国家森林公园属长白山系千山余脉，千山南延至庄河市境内的东干脉―高岭山脉的一部分。银石滩国家森林公园由歇马山、锯齿牙、花房尖、固石砬、大靴王、小靴王、老古城、火神庙、老雕窝等九座山峰组成。主峰歇马山海拔707.1米。山体上有大面积的花岗岩体裸露，与满山的树木辉映，彰显山体的魅力壮观，极具阳刚之美。银石滩国家森林公园山峰高度虽然不高，但是地势缓急相间，加以山坡上的裸露嶙峋的岩体、繁密的树林与清澈的溪水，形成了非常优良的自然风光旅游资源。

银石滩国家森林公园以森林景观为主体，苍山奇峰为骨架，清溪碧潭为脉络，银色巨石点缀其间，像是碧绿草毯上溅出的银色浪花，构成了一副动静相宜、浑然一体、风格独特的生动画卷。银石滩，顾名思义，由遍布破峦、形态各异的银石而得名，据地质专家考证，歇马山是经过地壳运动，地震引起的山体崩裂，把完整的花岗岩山体震裂滑坡，形成满山白色巨石，形态各异，变化万千。人石、摞石、棒棰石、卧马石、仙人石、神仙锅、盆底湾、神龟上山，处处活灵活现，啧啧称奇，任凭您展开想象翅膀，大自然的鬼斧神工，造就了银石滩这美伦、独特的景观资源。带着上千年的迷惑，展现在游人的眼帘，使人不觉为大自然的神斧奇功而赞叹！而遐想！

这里沟谷幽深，重峦迭嶂，奇峰竟秀，怪石嶙峋，千姿百态，有靴子沟、迟沟、太阳沟、头道沟、二道沟、大弯沟、小弯沟、西岔沟、大洼沟九条纵向幽深的沟谷，其中大弯沟最长，长约13公里。更有无数眼泉水在沟沟谷谷之中喷涌而出，峰回路转，跌落而下，几成深潭，构成银石滩国家森林公园的一大独特景观。

银石滩的神奇与美丽不但因为它有恒古的奇石，广袤的草坪，更有那清澈神秘清罗丝带之美的飞瀑，每当你躺在宽大的石棚上拥水击浪，抚水为歌时，这个大自然的精灵会轻轻的安抚你，洗去你的尘埃和烦恼，让你的身心如泉水般清澈，真正体验一次仙人的感觉。

银石滩国家森林公园内森林覆盖率77.2%，原始林面积91.9公顷。植物种类丰富，多达千余种，起源古老，是天然的植物基因库。而且有观赏价值极高的天女木兰、盐肤木、灯台树、漆树、三亚钓樟等珍稀植物。园区内杜鹃花资源丰富，山坡上有大量的照白杜鹃、迎红杜鹃、大字杜鹃。夏季是植被最为繁茂的季节，郁闭的阔叶林给游人提供了一个荫蔽的场所。空气中负氧离子浓度大，细菌含量少，达到国家大气质量一级标准，是进行森林浴的天然氧吧。

秋季林内丰富的色彩和野果将为游人带来收获的喜悦，常见的野果有山葡萄、北五味子、软枣猕猴桃、山丁子、悬钩子、山楂、毛樱桃等。特别是野生食用菌品种繁多，堪称一绝，主要有黄花菌、针磨、鸡腿磨、猴头磨等名贵菌类。树下有薇采、蕨采、黄瓜香、刺嫩芽等几十种山野菜，是正宗的绿色、天然的餐桌美味。银石滩国家森林公园内建有接待中心，酒店、宾馆、国际会议厅样样齐全，别具特色，是您休闲娱乐、回归自然、开会、度假、放松休闲的首选地。并设有探险游、寻溪游、探宝游、野外拓展游、原始生态游等一系列的旅游活动，这里的接待是带着浓浓的乡情，淳朴热情，让你留恋不思归。这里的餐饮，是以当地的大骨鸡、绒山羊为特色，让你吮指回味。

蛤蜊岛旅游区

蛤蜊岛位于庄河东南7.5公里处，东西长1.5公里，南北宽0.5公里，由一条长1.7公里拦海大坝把小岛和陆地连成一体。蛤蜊岛兼有陆地和海洋性气候特点，温暖湿润，阳光充足。岛上灌木丛生，藤蔓交错，花草繁茂，每当春天来临，小岛便换上了绿装，象一个巨大的绿色绒球，各种野花点缀其中，色彩缤纷。各种海鸟成群聚集在岛上，蛤蜊岛成了鸟类的王国。蛤蜊岛四周有众多的海滩，细沙洁白柔软，海水清澈，最大的一处沙滩，长400米，宽50米。

沙滩边际山崖下的天然淡水泉，水质清凉、甘甜，可供饮用，还可用以海浴后冲洗。站在蛤蜊岛上，周围海域的景色一览无余：西南而立，石城岛横卧眼前，海王九岛若隐若现；东面是黑岛，是中日甲午战争的战场；西面可见“将军石”、“一面墙”、“美人礁”、“情人岛”、打拉腰港、九顶梅花山等景观；北面则是一望无际的万亩养虾场。蛤蜊岛美丽富饶，环岛海域，水产品资源十分丰富。盛产鱼、虾、蟹等，尤其贝类，味道鲜、品种全，因而被誉为“世界蚬库”。游人可以在观光、避暑的同时，享受大海的恩赐，欣赏大海的风姿。

庄河市_庄河市 -庄河特产

歇马杏

歇马杏，因在太平岭乡歇马山脚选育栽培试验成功而得名，以“个大、色艳、味甜、仁香”而驰名于世，被誉为“杏中珍品”。歇马杏已被大连市确定为“无公害”食品，并在国家工商总局正式注册了“歇马”牌商标。

庄河大骨鸡

庄河大骨鸡是中国优良的地方品种，主产于庄河市境内，素以体大、蛋大、肉质鲜美、耐粗饲、抗病力强，适合农家山上放牧饲养等特点闻名国内外，深受客商的欢迎。

绒山羊

辽宁绒山羊原产于辽宁省东南部山区步云山周围各市县，属绒肉兼用型品种，因产绒量高，适应性强，遗传性能稳定、改良各地土种山羊效果显著而在国内外享有盛誉。现主要分布在盖州及其相邻的岫岩、辽阳、本溪、凤城、宽甸、庄河、瓦房店等地区。

庄河市_庄河市 -庄河美食

清水煮杂色蛤

庄河特产蛤叉（蓝面镜蛤）、杂色蛤，鲜美异常，是其他沿海地区罕见的珍品。清水煮杂色蛤、蛏子等，看似简单的方法，却保持了贝类的原有的鲜香，不仅是庄河沿海群众自家的食用习惯，也成为庄河酒店饭馆不可或缺的保留菜肴。

山野菜

庄河北部山区盛产的山野菜，无污染，纯天然。每年春夏季节，山区群众上山采集的蕨菜、苣买菜、刺嫩芽、香椿以及海边的碱蓬等，除了自己食用，已走进餐馆酒店的大雅之堂。“山野菜蘸酱”早已成为人们争相品尝的一道“山珍”。

农家炖大骨鸡

大骨鸡是九斤鸡、寿光鸡与当地鸡杂交的后代，肉质鲜美、细腻，营养丰富。特别是农家散养的大骨鸡，尤为美食上品。作为庄河著名的美食，在当地的百姓中流传着这样的顺口溜：“农家老大嫂，架起大铁锅，烧起大柴捧，炖着大骨鸡。”农家炖大骨鸡要选用毛色鲜亮、胸深背阔公鸡或母鸡，同宽粉丝、蘑菇等，在火上最少要炖上2个多小时，让各种调料渗透其中，食用起来，肉鲜汤美，别具农家风味。

绒山羊汤

素有“国宝”之称的绒山羊，是庄河北部山区的特产，绒山羊汤则是庄河又一特色美味。每年8月份以后，是品尝绒山羊汤的最佳时节。庄河羊汤色泽光亮，呈乳白色；汤质优美，营养丰富，不膻不腥。食用时，取汤锅中细碎的羊肉和羊杂放入碗中，再盛上热气腾腾的羊汤，加入精盐、食醋、芥末等调料，味道鲜美异常，令人食之难忘。

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