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张洪峰_张洪峰 -1、
张洪峰，男，1968年生，毕业于河南省职业技术教育学院烹饪专业，从事餐饮酒店行业已26年的时间。职业经理人、餐饮策划师、咨询师，高级培训师；曾任多家餐饮或星级酒店的餐饮部经理、副总经理、总经理职务，近年来致力于高端文化餐饮品牌打造及三艺服务模式的开发、提炼并已经臻于成熟。个人首创：
至尊品级服务模式――三品服务体系和三美服务标准和三艺服务模式
中国餐饮品牌专家
高端会所CRM会员管理体系
餐饮168运营体系
《高端顾客关系管理导论》
酒店198运营体系
全景营销体系
TTS-MR中餐标准化操作体系
龙型人格塑造和龙行团队打造
网络酒店运营系统总设计
行业业绩：
中国餐饮联合大厨房提出者
中国餐饮酒店千城万店计划总设计师
餐饮168运营体系开发者
酒店198运营体系开发者
蓝海餐饮模式倡导者
社会职务：
中国酒店金领联盟发起人
中企动力一大把网站餐饮品牌专家
中国食文化研究会餐饮文化专家、烹饪大赛评委
中国餐饮联合大厨房CEO
蓝海餐饮讲师团首席讲师
曾经培训过的课程：
《破译顶级餐饮盈利密码》（清华大学继教学院课程）
《现代酒店餐饮管理团队打造》
《餐饮投资经营的十八个误区》（北京大学总裁班经典课程）
《餐饮企业发展的十六个瓶颈》（酒店餐饮经营问题深度剖析，总裁班课程）
《高端会馆客户关系管理与维护》（金牌课程）
《品牌打造的九个关键》
《品牌打造与运营体系建设》
《品牌创新与品牌升级》
《餐饮现场管理与实操》
《餐饮酒店精细化管理体系》
主攻方向：
星级酒店、高端会馆、餐饮品牌打造和运营体系建设品牌创新、品牌运营
个人擅长领域
1．高端餐饮及会馆、星级酒店品牌全程策划；
2．高端会馆CRM会员管理体系的设计和运营；
3．精于差异化经营模式设计和产品创新；
4．企业营销体系设计及导入；
5．餐饮技术项目研发和包装、推广。
6．团队打造和卓越管理体系建设；
7．营销体系建设和营销策划方案拟定和实施
8．三品服务和三艺服务及超值服务模式的创建
9．高端顾客关系管理模式及体系的创设，高层顾客心理需求分析及引导销售（引销模式）
10．成本控制体系及TTS-MR中餐标准化的实施
个人优势：
擅长酒店餐饮及高端会馆文化品牌的打造，经营模式的创新和设计，并对酒店经营管理，营销体系建设，顾客关系管理和运营体系建设等有着独到的认识。可以根据不同的企业类型和运营要求设计不同的企业文化系统，对搞活经营有自己独到的理论和做法，了解和熟悉国内高端酒店餐饮会馆市场。对酒店市场启动，开业策划，项目运营，人才培训，技术开发，产品结构调整等有独到的见解，擅长特色经营和组织、利用各类优秀项目资源，手中拥有丰富的演艺、SPA、康体、瑜伽、养生产品、洋酒鉴评等各类资源；在业内有着广泛的影响力和人脉。有一整套成熟的成本控制体系、成本核算、质量控制体系、管理体系、营销体系，可以为酒店投资、经营者降低投资、经营风险提供充分的支持。
张洪峰_张洪峰 -2、中国首届网络3.15十大维权人物
人物简介
姓 名：张洪峰性 别： 男年 龄：1974年生 射手座 事业有成
居住地： 湖南省 湘潭市
自我素描：
读过哲，学过法，下过海
中国最勇敢的消费者
中国首届网络3.15十大维权人物
湖南十大最具影响力法治人物
曾采访报道过本人的媒体有：新华社 中国质量万里行杂志中国经济时报 京华时报 南方都市报 南方日报 南方农村报 21世纪经济报道 东方早报 汽车司机报 家庭杂志 河南商报 江苏法制报 湖北交通电台天府早报 车友报 消费电子世界周报 三湘都市报 长沙晚报 当代商报 湘声报 湘潭晚报 湖南卫视 湖南经视 湖南都市电视台 湖南政法频道湖南公共频道 长沙新闻频道 四川电视台 深圳电视台 湘潭电视台 新华网 搜狐网 新浪网 腾讯网 中华网 百度财经 网易 tom网 msn中文网红网
任职
曾任中国保护消费者基金会315系统建设工程项目办公室副主任，现任湖南省湘潭市雨湖区环保局副局长。心声
社会就像一颗大树，总会有些虫子侵蚀，我要做一只啄木鸟，吃掉那些害虫，只有众多的啄木鸟辛勤工作，大树才会健康的生长。我反对那些激进之人，动辄叫嚣对大树施以电锯，岂不知这样真正伤害的只会是象树叶一样脆弱的老百姓，肯定不是那持电锯之人。
志趣
网络反腐：湘潭市雨湖区环保局副局长张洪峰，长期通过网络揭露、监督各地政府部门或官员违法乱纪行为。事迹
张洪峰的另一个身份是：湖南省湘潭市雨湖区环保局副局长，分管项目审批工作。“网络反腐是我的业余爱好”张洪峰说。张洪峰说，从2009年4月开始，他将目光从消费维权投向公共事件，如今每天都有人向他求助。他说，自己平均每月披露约10余条猛料，这些猛料他都作过初步核实、提炼出新闻点、找到采访对象的联系方式，以便媒体采访报道。不少人向张洪峰求助时问“要多少钱？”张洪峰说，他每次的回答都一样：“我愿意帮你，但不能有经济往来”。
张洪峰表示，在网络反腐的路上，他将坚持走下去。他谈了自己的两点理由：一、政府开明，身为副局长的他，在从事业余爱好时，从未受到过任何方面的压力；二、自己是一个“倔强地强调公正”的人。
2010年11月15日，有媒体批露：广西壮族自治区浦北县为迎县庆，强迫居民出钱，装修临街的外墙立面。该行为被报道后，浦北县政府于19日通过新闻发布会向公众致歉，并表示将会纠正这一错误行为。直接助推浦北县政府纠正这一错误行为的，是与广西相隔千里之遥的湖南网民张洪峰。
张洪峰接受本报记者采访时称，此事被批露前，广西网友“草根的呐喊”将此事通过电子邮件告知了他，张洪峰对此事进行了初步核实后，写了篇短文发到新浪微博上，这篇短文很快成为媒体报道的线索。此外，本报在当年1月报道了网民曝光江苏连云港2000
