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说到板栗，相信很多朋友都比较喜欢吃吧。但是又有好多的朋友知道怎么板栗去皮呢？板栗的营养是非常丰富的，维生素C含量比西红柿还要高很多的，更是苹果的几十倍。板栗中的矿物质也很全面，有钾、锌、铁等。比一般的水果都要高出很多，尤其又是钾的含量比苹果是高出3倍之多。下面以来全面的了解板栗去皮方法大全吧。
鲜板栗的蛋白质含量为4%至5%，虽不如花生、核桃多，但略高于煮熟后的米饭。板栗的营养更高于粮食。栗子的维生素B1、B2含量丰富，维生素B2的含量至少是大米的4倍，每100克还含有24毫克维生素C，这是粮食所不能比拟的。栗子的营养保健价值虽然很高，但也需要食用得法栗子不能一次大量吃，吃多了容易胀肚，每天只需吃6至7粒。
1、先把栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子出来。
2、把板栗放在盐水中，在炉子上煮5分钟就可以了。
3、这个时候就趁热去掉板栗的壳和皮。
4、全部剥好的样子，是比较完整的。
1、板栗在清洗后，用刀切个口子。
2、然后放在电饭锅中，不用放水。
3、按下煮饭键，取出来剥壳和皮。
4、因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。
1、板栗清洗后，用刀切个口子。
2、放在高压锅中，不用放水，直接煮就是了。
3、上气后，三分钟关火。取出剥壳和皮;
4、比较难剥，而且什么时候关火，不太容易。
1、直接把板栗放在太阳下。
2、晒了一天后，不太容易剥落。
3、又晒了一天，还是不太好剥，这种方法不是很实用。
1、栗子用刀切个口子，放太阳下晒。
2、一天后，可以剥掉一部分。
3、两天后，可以剥，但不太容易。
1、板栗用刀切个小口子。
2、放在碗中，盖好就是了。
3、趁热剥好。
4、剥好的样子。微波炉做的颜色相当漂亮。
1、板栗直接倒入盐开水中5分钟。
2、然后用刀切个口子。
3、趁热去壳和皮。
4、这种方法拨出来的板栗是相当完整的。
结语：生板栗怎么去皮，以上就是关于板栗去皮的全部方法，希望可以帮助到大家。板栗的营养价值是很高的，但是每天的进食也不能太多，外面的炒板栗虽然很香，但是不能喝生板栗的营养价值相比，所以建议大家买生板栗放在家中，每天吃上几颗，一定会达到很好的滋补作用。
