电饭煲蛋糕的做法从材料开始。鸡蛋4到5个，细白砂糖160克，自发粉200克，牛油50克，炼奶15克，葡萄干、小核桃少许，食用油少许。在操作的过程中，一定要小心注意细节，否则会导致很多地方都出问题。
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打发蛋白的方法和注意事项：
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NO1、先检查壹下你打蛋白的工具，盆子及蛋打壹定要干净无油、无水，否则会增加打发的难度。放蛋白的盆中不能有油、水，手动打蛋器要干净，不能粘有蛋黄，蛋白中不能混进一点点蛋黄，这三点很重要，否则蛋白就打不好。
NO2、先在蛋白盆
很多朋友是不是试过自己用烤箱微波炉做蛋糕，却常常失败？别气馁，今天教大家一个超级简单又好用的方法，如何用电饭煲做蛋糕。请看步骤详解用电饭锅做蛋糕的做法——工具/原料准备好东西：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油用电饭锅做蛋糕的做法——步骤/方
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