自制薯条 自制薯条 自制薯条-菜肴简介,自制薯条-食材明细

自制薯条是一款美味食谱,主要原料是土豆、黄油、牛奶等,这道菜制作简单、营养丰富,鲜香可口。

自制薯条_自制薯条 -菜肴简介

菜品口味:蒜香


自制薯条主要工艺:炸

所需时间:数小时

制作难度:普通

所用厨具:炒锅 煮锅

自制薯条_自制薯条 -食材明细

土豆 3个 牛奶 两袋 黄油 一块

金龙鱼调和油 500ML 盐 适量味好美番茄沙司 一点点

自制薯条_自制薯条 -制作步骤

1、普通土豆三个,打皮、洗净。


2切成半厘米的方形条,用洗几遍泡一会。再准备两袋牛奶。

3、将水烧开,放土豆条开始煮,看表三分钟煮至七分熟即可捞出。

4、放在滴水盘里,将土豆条晾凉。

5、将土豆条放入保鲜盒中,倒入牛奶(200ML/袋,用了一袋半)。

6、盖好盖子入冰箱冷藏三个小时以上(我放了三个半小时)。

7、三个半小时过去了,将土豆条捞出再次放到滴水盘里。

8、用保鲜袋装好,放到冰箱冷冻室冻三小时以上。

9、放些金龙鱼调和油,热油。

10、开始油炸。

11、盛盘、淋酱。

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