又快到一年一度的中秋节了，没有模子，用烘烤的模子来做自己的别样冰皮月饼，虽然形状不一样，味道一点没走样，非常非常地好吃。采取了最简单的微波炉法，真的是省时省事，且觉得非常简单好做。
主料：
；糯米粉(45克)；米粉(45克)；玉米淀粉(20克)；牛奶(180cc)；白砂糖(40克)；食用油(20克)；豆沙(250克)；炒熟的糯米粉(适量)辅料：
；无厨具：微波炉
1、称量好皮的各种材料，炒好手粉。
2、把皮的材料全部放入容器中，搅拌均匀。
3、盖保鲜膜入微波炉2分。
4、搅拌均匀。重复3和4步骤。盖上保鲜膜待温度不烫手了再用。
5、根据模具大小，分成皮和馅儿的球，皮和馅儿的比例是1：1。
6、模具撒上手粉。
7、皮擀成片。
8、皮包住馅儿收口入模子压平到出来就可以了。
9、简单好吃的冰皮月饼就好了。
10、这是馅儿包皮。
试过用微波炉做菜，蛋糕，薯片，效果都是不如用烤箱或是铁锅做来好吃。就是这个爆米花，用微波炉的效果就出奇的好,即干净又漂亮.上次我用铁锅爆过一次，爆出来的玉米粒只有一半开口，一半没开口，而且油和糖会烧焦。用微波炉就绝不会有这种现象出
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