对吃货来说，红烧肉是必不可少的，而亦舒堂火麻油红烧肉更是肥而不腻、酥而不碎、甜而不粘、浓而不咸。而且对于缓解便秘有很好的效果，
主料：
；五花肉(300g)；老抽(1勺)；八角(1个)；姜(三分之一个)；胡椒粉(1小勺)辅料：
；火麻油(两勺)；冰糖(1块)；大蒜(半个)；盐(1小勺)厨具：炒锅
1、准备材料，五花肉洗净，切成麻将块大小
2、锅烧热放亦舒堂火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角
3、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖
4、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面均匀上色，别一方面避免猪皮粘锅。出锅之前撒点胡椒粉和盐就可以了
5、盛出，摆好，胃口会更好......
小窍门：
用亦舒堂火麻油来抄，味道真的很赞还能预防便秘，还有就是我省略了一个炒糖色的过程，直接放入冰糖，我觉得这样颜色也好看的，酱油不能多放，否则红烧肉就变成炭烧肉了
火麻，瑶族人几乎每家都在食用由火麻仁炸成的油：火麻油。火麻仁就是一味中药，它有利水通淋活血祛风抗衰老的功效。它特别对老人的脾胃功能的减弱，引起的习惯性便秘，有非常好的治疗作用。所以麻仁滋脾丸中火麻仁是主要原料，火麻仁对老人便秘
火麻仁的基础知识火麻籽为扁卵圆形,长5-6毫米,直径3.5-6mm,表面光滑呈棕色或黑色花纹.外果皮坚脆,胚乳灰白色.火麻仁含脂肪油约30%,油的脂肪酸饱和为4.5-9.5%;不饱和脂肪中,油酸约12%,亚油酸53.2%,亚麻酸25%,还有1%植酸钙镁，经国内
长寿之乡的养生秘诀（4）南瓜苗、茶花油、皮肤瘙痒、香蕉皮、火麻仁、美白面膜、风寒风热感冒处方、白晴目诊脾胃诊断法 养生厨房：南瓜苗
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