酥皮红豆饼 酥皮红豆卷

主料:

;千层酥皮(1块);红豆沙(2条)

辅料:

;蛋黄液(适量);白芝麻(适量)

厨具:电烤箱

酥皮红豆饼 酥皮红豆卷

1、千层酥皮切成宽约7cm的段 中间挤上一条红豆沙

2、将千层酥皮卷起 收口刷上一点清水帮助粘接。收口朝下放置

3、切成约2cm宽的小段 表面刷一层蛋液 撒少许白芝麻

4、烤箱185度烤约25分钟至表面金黄 酥皮膨胀定型即可

  

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