冬至吃饺子的传统据说与医圣张仲景有关，“吃饺子不冻耳”就是由医圣的传说演绎而来的，但不管怎么说，饺子是非常好吃的一种美食，这个传说还要演绎，这个传统还要传承。
主料：
；面粉(1000克)；猪肉馅(400克)；蘑菇(适量)；香菇(适量)；黑木耳(适量)辅料：
；紫包菜(适量)；菠菜(适量)；南瓜(适量)厨具：煮锅
1、紫包菜切一下，用搅拌机搅打一下
2、用沙布挤出菜汁
3、菠菜切一下
4、用搅拌机打成菜泥
5、南瓜蒸熟
6、分别用用三样蔬菜和面，揉成三块面团，外加一块原争的
7、把蘑菇、香菇、木耳泡发好洗净
8、把三菌剁成细碎放盆里
9、把大葱和大姜剁细和肉一起放盆里
10、根据自己的口味放上适量的所有调料
11、搅拌一下饺子馅就成了
12、拿一块面搓成长条
13、切成块
14、擀成皮
15、拿一个小皮放上馅
16、两边对折用食指把边圈起来
17、再用两个母指从正面的两侧和食指对按就成，这是最快的包饺子方法。
18、全部包好了
19、下锅煮饺子吧，下锅后要马上用铲子从锅底铲起来，防止粘锅，看着饺子皮涨起来就熟了。
冬至为什么吃饺子？文/易林今日冬至。在每年阳历的12月21日到23日之间，是我国传统二十四节气的冬至。冬至是进入冬季的第四个节气，也是一年来的第22个节气。古人认为，冬至这天“阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长
一个月前，吉利内部人士告诉一些记者，收购沃尔沃基本有了眉目。彼时正是媒体一边倒地坚信：吉利对沃尔沃的收购是一种炒作的时候。 其实，站在世界汽车业和中国汽车市场的角度来看问题，吉利收购这件事就会变得简单一些。我非常赞同并支
冬至吃饺子 养生要注意饮食。一年一度的冬至节气就要来到，冬至节气是中国农历中相对来说比较重要的一个节气。提到冬至，大家一定会想到饺子，饺子是冬至节气大家必吃的食物，那么，为什么冬至节气一定要吃饺子呢?同时冬至也是一个很重要的养
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