烤箱在家自己做披萨饼 自己在家做披萨

烤箱在家自己做披萨饼 自己在家做披萨
朵朵爸要求吃披萨而且是要求吃我做的,真是又高兴又惭愧,高兴的是朵朵爸很肯定我的“手艺”,惭愧的是自己在家只做过一次披萨,那已经是几年前的事了,看着光盘上的做法炮制出了一个披萨,但朵朵爸是记忆犹新,非说他喜欢上披萨是由于我做过一次以后,在这之前我们带孩子在外面吃披萨,朵朵爸是很不屑一顾的,说那东西又贵又难吃,这几天却老说他想吃披萨但必须是我做的,“群众的要求就是我党的工作”!昨天早上一起床,我俩就去了麦德龙,做披萨就得要采购芝士和奶油啊,对我们这半文盲的人来说,买这些东西一定要先写下来才行的,我写了中文的名字还写了英文的名字,很顺利的买了三小包马苏里拉奶酪和一公斤安佳奶油,还顺便带了两根蒜肠(平时我是不买这东西的)今天早上我照着样子开始了披萨的制作,我很想弄上步骤图,但一直还没有学会,刚好我的老师----女儿来我家了,今天就教了我,可是我制作披萨酱的步骤却没有,我老师说:你以后要先把你的材料拍下来再拍你的制作图和成品图,哈哈哈,我是光照了制作图,没关系,我说一下哈:我用了八个中等大小的西红柿和两个中等大小的洋葱加上适量的白糖,蒜蓉,黑胡椒粉,盐,鸡精熬制了大约850的披萨酱 ,然后用150克面粉加适量牛奶和酵母,盐,糖,黄油和的面团一切都还顺利,但在擀饼皮的时候可能是面太少了,有的地方都让我给弄破了,不过最终的结果还是很好的,一个三两面做的披萨五个人一会儿就给吃光光了,我试着按照刚学习的发步骤图的方法把部分图片发上来哈。不过图还是发倒了,看数字吧哈哈哈哈哈,另外我照了两张做披萨酱的图也发上来吧:那么多的酱熬制到最后才那么一点儿。






  

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