发布时间:2018年04月10日 21:21:48分享人:执毫泼墨染青城来源:互联网27
正月里和妹妹们相聚的那段日子,要说吃得最多的小菜,那就是泡椒凤爪,这样的大陶瓷缸做了四次。一天三顿桌子上几乎都有它,有时候晚上大家一起喝酒,那更是少不了。
不逛街的日子,就常常三姐妹挤在一个沙发上,眼睛看电视、嘴里聊家常,手上吃泡爪。以前我做这个小菜的时候,都是纯粹的泡椒凤爪,后来试着稍微改了一下做法,另外还加了胡萝卜条一起做泡菜,结果是胡萝卜条比鸡爪还好吃得多,每次腌制好以后,都是胡萝卜先被吃完了。
说起这个陶瓷的面包缸,是美食家的一个好友,微微送给我的。去年年底的时候就来到了我家,我一天都没让它歇着过,因为很好用。它的盖子是木板的,而且有密封圈,平时我用来装做好的蛋糕、面包等。有时候用它来煲汤,还用它
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自从学做蛋挞后,挞皮是一定要学会做了。虽然说可以在外面买半成品的挞,但是听说这种批量生产的食品,用料不是太好。比如里头的黄油就大多用人工黄油做的。好吧,为了家人的健康,还是耐心的学一下做挞皮吧。学会这个后,还可以做各种西点呢。
非常经典的客家菜。只是我的做法很不地道,请高手们多多指教^^主料:;老豆腐(适量)辅料:;肉末(适量);葱花(适量);虾米(适量)厨具:炒锅1、老豆腐切成方块,小勺子和小刀子配合使用,在每块豆腐中间挖一个小坑;(小心不要挖穿了)2、肉
这个菜是我很久以前记录的,是我家小棉袄很喜欢的鱼香豆腐盒,当时不知道图片跑哪去了,于是没能发布,今天却不经意间找到了它的身影,所以,虽然看着这不好看的图片,可是丝毫不影响它的味道,于是,还是决定......。主料:;豆腐一块(适量);肉末适