发布时间:2018年04月10日 21:22:05分享人:男儿本色来源:互联网28
主料:
;6寸圆形戚风蛋糕(1个);淡奶油(300ml);细砂糖(30克);黄桃(3块)辅料:
;无厨具:打蛋器
1、戚风蛋糕横切成3片
2、罐头黄桃用厨房纸吸干水份。片成多块薄片,剩余的切成小丁。
3、淡奶油倒进干净的打蛋盆中
4、打蛋盆下面放一盆冰水。淡奶油加糖用打蛋器低速打发。
5、打至坚挺的硬性奶油即可。
6、取一片蛋糕片抹上一层奶油
7、洒上黄桃粒
8、再用奶油将黄桃粒盖住。
9、放上第二片蛋糕片,抹上奶油,再次洒上黄桃粒
10、盖上第三层蛋糕片
11、剩余淡奶油中滴两滴粉色色素
12、用刮刀拌匀成粉色奶油。
13、将蛋糕四周和表层均匀的抹上粉色奶油。
14、裱花袋装上菊花嘴,在蛋糕四周挤上一圈小花。
15、在蛋糕侧面挤上蕾丝状的奶油
16、黄桃片依次排放做玫瑰花形。
17、再在空于地方用巧克力色奶油写上字
18、成品。
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