一碗热腾腾的馄饨赶走冬日的寒冷。
主料：
；老母鸡一只(适量)；猪肉馅一斤(适量)；馄饨皮一斤(适量)辅料：
；韭菜，(适量)；香菜(适量)；榨菜(适量)；虾皮(适量)；紫菜(适量)厨具：砂锅
1、老母鸡宰杀，清洗干净，加姜，葱，清水，炖2个小时。
2、准备，韭菜，香菜，
3、把韭菜，榨菜，香菜，清洗干净，切成小段备用。
4、把葱切碎加入肉馅。
5、加盐，酱油，鸡精，香油。
6、搅拌均匀。
7、把鸡胸肉撕成细丝。
8、把馄饨包好备用。
9、碗中加韭菜，香菜，榨菜，虾皮，紫菜，少许盐。
10、锅中加水煮馄饨。
11、碗中先加入鸡汤。再加入煮好的馄饨。
12、撒上鸡丝，一碗热腾腾的馄饨就可以上桌了。
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