主料:
;卷心菜(适量)辅料:
厨具:炒锅
1、主料卷心菜
2、卷心菜洗净,用手撕成小块。
3、蒜切片,干红椒剪成丝。
4、蒜片干红椒炝锅,放入蚝油生抽炒出香味。
5、放入卷心菜大火翻炒。
6、炒熟出锅前放入盐味精即可。
7、看看成品吧
主料:
;卷心菜(适量)辅料:
厨具:炒锅
1、主料卷心菜
2、卷心菜洗净,用手撕成小块。
3、蒜切片,干红椒剪成丝。
4、蒜片干红椒炝锅,放入蚝油生抽炒出香味。
5、放入卷心菜大火翻炒。
6、炒熟出锅前放入盐味精即可。
7、看看成品吧
原文地址:白灼虾附去虾线妙招作者:du_yangyang22白灼虾:准备工作:不去皮挑虾线视频地址:http://v.iqilu.com/2011/03/19/3013340.shtml
一、白灼蛏子原料:蛏子2斤调料:葱姜蒜、生抽、蒸鱼豉油、香油、香醋做法:1、吐净泥沙的蛏子洗净,锅中加水烧沸,加入大葱段、姜片,与蛏子同煮,至蛏子张开口立即捞出;2、用姜丝、蒜泥、生抽、蒸鱼豉油、香醋、香油调成调味汁;3、取出蛏
[摘要]白灼虾的做法大全白灼虾是用白灼之法来做虾,可以更好地保持其鲜、甜、嫩的原味。白灼虾怎么做好吃呢?下面是白灼虾的做法大全。白灼虾的做法一材料:鲜虾200克 姜片2片 香葱2根 料酒1茶匙调味1:生抽和日本芥辣调味2: 蒜蓉, 盐,烧热
先预告一下哈!俺参加的中央电视台的“中国味道”的美食比赛,今晚在中央一套17:50分开播,大伙多多捧场噢!说到“中国味道”,我们都拿出了自已的拿手好菜,30道拿手菜,各有各的美味,我也偷学到了几道菜肴,嘻嘻,据说集合了我们拿手菜的“中国味道
“白灼”不只是简单的水煮——白灼虾“白灼”是粤菜的一种烹调技法,就是用滚水或汤将食物烫熟。多数的北方人都对“白灼”有一种概念上的混淆,认为白灼就是用白水煮一下捞出,其实不然,那是对字面上的一个误解,真正的白灼虾还是有几道