发布时间:2018年04月10日 21:22:44分享人:如沐春风的笑来源:互联网26
偶尔的早餐
主料:
;鸡蛋(7个)辅料:
;煮茶蛋调料(9克);冰糖(5个);酱油(2ml);盐(0.3克);味精(0.0002);没有(0个);味精(0.0002)厨具:煮锅
1、鸡蛋需要清洗干净。
2、会挂壁的酱油才是好酱油。生抽调味,老抽调色。我选的是生抽。
3、会挂壁的酱油才是好酱油。生抽调味,老抽调色。我选的是生抽。
4、加水,放入煮茶蛋调料,以没过鸡蛋为宜。
5、中火煮开改小火,加入盐、味精、生抽、冰糖。
6、烹饪中
7、捞出蛋,用勺子把壳敲碎
8、继续小火煮,大约15~20分钟,汤汁减少一半,变浓稠,关火。
9、完成。需要在三天只能吃完。每天吃前要先煮透。放的时间越吃越入味。
10、呵呵
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