昨天，亲自做了一道《银耳莲子》主料：湖南卫视《百科全说》推荐的，红皮绿芯的湖南湘潭的红莲莲子-湘莲，还有 来自 银耳之乡的福建古田银耳！ 配料：枸杞，肉桂 味道不错，营养看得见，哈哈！
主料：
；红莲(30g)；银耳(20g)辅料：
；枸杞(5g)；肉桂(10g)厨具：高压锅、蒸锅、煮锅
1、主料：红莲，银耳
2、清水稍微漂一下红莲
3、将银耳泡开，洗净
4、将洗净的银耳撕成小片
5、将撕成小片的银耳，放入煮锅（我是直接用的高压锅），煮沸！切记：不要开锅盖！
6、红莲建议单独另外容器，煮30~1小时，也可以跟银耳一起煮！
7、煮沸之后的银耳，调小火，慢慢炖煮，直至银耳粘稠！
8、在煮炖银耳的时候，亲！您可以泡开洗净一下，枸杞，肉桂！
9、煮啊猪！银耳粘稠粘稠，营养看得见！
10、约30分钟左右，将，红莲和枸杞，肉桂，一起放在锅里，一起煮。
11、期间，可以用勺子，看看煮的情况哦！
12、差不多煮20分钟左右，之后，就可以出锅啦！
13、3碗，美味看得见的，银耳莲子！
14、营养在哪里？有木有！又好看，又好吃的，银耳莲子，做好了！
莲子心主要成分：含莲心碱、异莲心碱、甲基莲心碱、荷叶碱、前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵、去甲基乌药碱。又含木犀草甙、金丝桃甙、芸香甙等黄酮类 。其中前荷叶碱、牛角花素、甲基紫堇杷灵有带苦性,因而莲子心是苦的,成熟的莲
  莲子心的功效与作用及食用禁忌爱华配图 莲子相信大家都听过以及吃过，莲子不但非常好吃而且还有非常高的食用价值，莲子有多种做法，我们既可以采用莲子来煮汤也可能做成甜点，但是我们吃莲子的时候都是将莲子的心扔掉，因为
  莲子的功效与作用及营养价值 爱华配图 莲子的功效： 性平、味甘涩，入心、脾、肾经;补脾止泻，益肾涩清，养心安神。用于脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠。主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，遗精，淋浊，久痢，虚泻，妇女
 雪莲子的功效与作用雪莲子 一、雪莲子调养脏器的功效作用 雪莲子本身有很多的氨基酸，维生素，食用后能够调理人体的机体器官健康，脏器有不好的人可以用雪莲子来调理。特别是儿童或者青少年因为脏器功能不好造成发育不良
  薏米的功效与作用及食用方法 薏米用于饮食对调理改善体质有一定的帮助，下面，我就薏米的功效与作用，和经典的食谱，概括推荐给大家，希望给大家做个参考。 1.【美白肌肤】： 薏仁因富含蛋白质，常食可保持皮肤光泽细腻，消
爱华网