永辉超市小鲍鱼便宜，8元钱一只，鲜活，抵不住诱惑，搞一点米西一下。
主料：
；小鲍鱼(适量)辅料：
；蒜头(1)；剁椒(适量)厨具：蒸锅
1、小鲍鱼用废弃牙刷蘸点盐刷洗干净，尤其是黑色的地方。
2、用小刀沿着鲍鱼壳边沿将鲍鱼挖出，将鲍鱼的牙和食袋都去掉，用牙刷再细心的刷一遍。
3、鲍鱼壳也刷干净，将鲍鱼切十字花刀，以便蒸的时候入味，装盘。
4、蒜头切碎，三分之二用适量油小火煎成金黄色，与剩余三分之一的生蒜蓉拌匀，用少许料酒、橄榄油（色拉油也行）、生抽、蒸鱼豉油和蒜蓉拌匀入味
5、将蒜蓉用汤匙铺在小鲍鱼上，上蒸锅蒸8-10分钟。
6、倒出蒸出来的多余汁水，铺上剁椒，用少许橄榄油（色拉油也行）加热淋在鲍鱼上，上桌。
小窍门：
大明虾的做法——简介清蒸蒜香大明虾今来个原味清蒸的，加放蒜末，味更香呢。看了很诱人啊，做法简单，保持大明虾的原样。特点:色泽鲜艳、味道蒜香、鲜美大明虾的做法——食材大明虾 10个葱 适量蒜 适量姜 适量盐 料酒 精致油 适量大明虾
鲈鱼（weever），又称花鲈、寨花、鲈板、四肋鱼等，俗称鲈鲛，与长江鲥鱼、太湖银鱼并称为“四大名鱼”之一。鲈鱼肉质白嫩、清香，没有腥味，肉为蒜瓣形，最宜清蒸、红烧或炖汤。西晋八王之乱时，出仕洛阳的吴郡张翰以思念家乡的鲈鱼脍，莼菜羹为借口
永辉超市小鲍鱼便宜，8元钱一只，鲜活，抵不住诱惑，搞一点米西一下。主料：；小鲍鱼(适量)辅料：；蒜头(1)；剁椒(适量)厨具：蒸锅1、小鲍鱼用废弃牙刷蘸点盐刷洗干净，尤其是黑色的地方。2、用小刀沿着鲍鱼壳边沿将鲍鱼挖出，将鲍鱼的牙和
上周阳阳同学在小主人报记者站的学习生活结束，毕业典礼结束后，随后的活动可以随便参加了。二年的学习，变化不少，现在的阳阳更加自信和独立，希望这小记者越来越棒！那天和同学聚餐，吃了清蒸的娃娃菜，阳阳说好吃，让俺给做。今天周末，窗外下着雨，来
国庆长假，宅在家的一大乐趣就是琢磨美食。亲朋好友聚会，秀一下厨艺，被夸奖几句，也是沾沾自喜的。其实，喜欢泡在厨房的同学都知道，有些宴客大菜其实都是简单的不能再简单了，如清蒸鲍鱼，听起来高大上，好像很难的样子，其实做起来真的简单得不得了
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