这种颜色碧绿、叶片肉乎乎的植物，菜贩叫她“田七菜”。说是“田七”，可与影像中“田七牙膏”里的中药田七长相看着咋这么不一样呢？其实她身份证上的名字是“牡丹吊兰”。不过看到很多的美食家又把她叫做“穿心莲”，故又询问穿心莲，可真实的穿心莲和这个“田七”又是大相径庭。看来叫“牡丹吊兰”比较靠谱，至少是不得罪真正的田七和穿心莲。
不纠结人家的名字和身份了，喜欢“牡丹吊兰”这个名字，很淑女。很多美食家把这个植物用来做菜，很多的酒店也用来做成小菜，且吃过后没有后续的不良报道，看来此女应该是无毒无害。
主料：
；牡丹吊兰(适量)辅料：
厨具：其它
1、牡丹吊兰洗净后，掐成小段。
2、锅里倒入清水，烧至冒小泡时关火倒入牡丹吊兰焯水，捞出控净水分备用。
3、大蒜加少许精盐捣成蒜泥。
4、取干净小碗，倒入适量味极鲜酱油，少许陈醋。
5、调入少许的精盐，搅成料汁。
6、把调好的料汁倒入盛有牡丹吊兰的容器里。
7、挖入蒜泥拌匀。
8、调进适量的油泼辣椒，拌匀即可。
小窍门：
1、绿叶蔬菜不可焯水过久。(2011-08-06 15:10:34)标签：吊兰图片和介绍娱乐分类：美丽景色吊兰图片和介绍别名：垂盆草、桂兰、钩兰、折鹤兰拉丁学名：Chlorophytum科属：百合科 Liliaceae，吊兰属 Chlorophytum吊兰的花语：“无奈而又给人希望”。
冰草，（Agropyron cristatum）别名野麦子、扁穗冰草、羽状小麦草。冰草为禾本科多年生旱生禾草，是温带干旱地区最重要的牧草之一。能生长在干燥草地、山坡、丘陵以及沙地。由于品质好，营养丰富，适口性好，各种家畜均喜食；又因返青早，能较早地为
冰草除了生食、凉拌之外，和冰草有关的菜式，还有水煮、白灼、清炒，甚至用来做汤等。冰草可以水焯，而且用开水略烫一下，就会变软。所以吃火锅的时候，可以作为火锅的涮料，它的口感虽然没有凉拌那么脆爽，但非常鲜嫩。而通过白灼的方式，会让冰草变
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