记得小时候每到榆钱长出来的时候，大人都会带着到农村去摘榆钱，然后回来蒸着吃。后来就吃的少了，因为榆钱的季节太短了，每年就那么几天，一忙就过去了。今年比较清闲，所以特别关注榆钱什么时候能上市。今天就见到卖榆钱的了，立即买了回来做榆钱饭吃。做好就吃了一大盘！
主料：
；榆钱(300G)；面粉(100g)；玉米面粉(50g)辅料：
厨具：蒸锅
1、榆钱摘洗干净，控干多余的水分
2、加入面粉和玉米面粉，翻拌均匀，让榆钱上均匀的沾满一层面粉，但不要过多
3、翻拌均匀，让榆钱上均匀的沾满一层面粉，但不要过多
4、上笼大火蒸15分钟
5、蒜加盐捣成泥6加入白醋、沙拉汁和橄榄油，搅拌均匀成为料汁。
6、蒸好的榆钱放入盘中，把料汁放入，如果喜欢辣的可以放适量的辣椒油或者剁辣椒
7、拌均匀即可。
上海老弄堂趣谈（1）------为2015年文化遗产日而作田念慈编撰并摄影2015年文化遗产日在即，写点什么呢？思来想去，还是将我手头积累整理的上海老弄堂的文字资料和图片分多集上传于我的博客，为上海这份最为独特和珍贵的城市遗产，为一直为保护
好友已经达到上限，喜欢茜子博客的朋友一定记得加关注～那些年，我们一起追的美食～～～ 不知道什么时候，上海开始流行那一碗热腾腾，散发着浓浓人情味儿的南京老鸭汤。。。 下班回家路过，总是被那飘散的香气勾引不由自主走进， 一碗老鸭粉丝汤才十元，
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老苗汤电视购物订购热线：--老苗汤真真假假让人难以分辨，很多消费者对纷纷拨打老苗汤厂家电话查询真伪，就这一问题笔者日前在随州万松堂老苗汤北京销售中心采访时了解到，消费者在互联网看到的老苗汤官网销售的老苗汤，并不是电视购物宣传的
《张震回忆录》里的老首长粟裕张雄文按：原军委副主席张震上将一生有两个知己，一个是粟裕，一个是邓小平。前者将其从华野2纵副司令员的闲职调入华野总部，担任华野副参谋长，实际代行参谋长职责。华野改编为第三野战军后，更是被任命为参谋长
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