发布时间:2018年04月10日 21:23:25分享人:傲世俊颜来源:互联网3
今天做了脆皮小蛋糕,小姑娘可喜欢吃了,一下吃了五个,嘴里还嚷嚷:妈妈做的蛋糕真好吃,听得我心里那个美呀!
主料:
;面粉(50克)辅料:
;玉米油(40克);鸡蛋(3个)厨具:电烤箱
1、准备好所有材料。
2、把白糖和鸡蛋放在容器里,用电动打蛋器打发。
3、把蛋液打发好后,提起打蛋器,看到打蛋器上的蛋液不往下掉,就是打发成功了。
4、把打发好的蛋液挑一些放到玉米油里,从下往上挑着搅拌,不要划圈。
5、把搅拌好的蛋液到入原来的蛋液盆里,进行搅拌均匀。
6、把面粉分两次加入蛋液,搅拌均匀。
7、烤箱预热,200度5分钟,把蛋糕模具刷油,倒入蛋液,撒上芝麻。
8、125度烤30分钟,出炉。
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