红烧素鸡 菜蕻干梗烧素鸡

主料:

;素鸡(250克);菜蕻干梗(50克)

辅料:

厨具:炒锅

红烧素鸡 菜蕻干梗烧素鸡

1、材料:素鸡、菜蕻干梗

2、将菜蕻干梗用温水泡一下,待用。

3、将素鸡拆开包装,放在案板上切开。

4、烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。

5、随后,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡和菜蕻干梗翻炒一下。

6、接着,加入一些泡过菜蕻干梗的水煮开。

7、然后,加适量的老抽。

8、加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、加适量的鸡精。

11、调味煮开。

12、最后,煮至汤汁快要收干,即成。

13、出锅,装盘。

  

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