以前总是在美食天下潜伏着，今天想来冒个泡，确切的说是上周日中午做饭的时候想的。
老公总是说我做饭不如他好吃，说我做的就像是食堂口味，他做的那就是饭馆厨艺，本人不服，上传一菜，希望大家多多点评。
主料：
；西红柿(3个)；小土豆(2个)；腐竹(三四根)；豆角(一小把)辅料：
；葱姜(适量)；大料(1-2个)；红干椒(1-2个)厨具：炒锅
1、主材准备：西红柿用开水烫下，去皮切小块；小土豆最好去皮切块；腐竹提前泡好切段；豆角切段（可以提前用水焯好）。辅料准备：葱切段，姜末
2、锅中放油 大料；也可以放一两个红干椒，因为我上火没有放
3、油烧好后，放入葱姜，出香味后，放入西红柿，加上少许盐，这样出味儿
4、加水适量，要大火把西红柿炖软下。
5、放入土豆块
6、要炖十分钟左右，所以可以多加些水
7、加入土豆3、4分钟后放入豆角和腐竹
8、要让豆角和腐竹充分入味，炖5分钟左右，加鸡精，香油即可。如果有香菜就更好了
小窍门：
其实开始的时候放上些肉末应该更香。
冬瓜炖肉的做法——简介冬瓜炖肉是很受大众喜欢的一道菜，我家大的小的都喜欢吃，也经常拿来做。冬瓜是一种药食兼用的蔬菜，具有多种保健功效。多吃点儿冬瓜好处挺多的，下面给大家介绍这种大众皆爱的吃法。冬瓜炖肉的做法——食材冬瓜 15
大白菜炖肉家常白菜炖肉大白菜煲炸肉丸鲜肉大白菜饺子大白菜猪肉水饺大白菜炒腊肉大白菜猪肉包笋干炖肉小鸡腿炖肉双豆炖肉大白菜炖粉条土豆茶树菇炖肉酸辣大白菜马铃薯炖肉盖饭咸肉津白汤
高压锅无水炖肉想解馋了到大商场买个猪蹄、猪肘价那个高，自己又卤不出那个味和颜色来，买点便宜的还不一定卫生，这怎办？其实人人都可以卤出这些诱人的香味来，答案就是半杯酱油，一个高压锅，一丁点水也不放，当然其它调料依个人口味而定了，学会了
主料：；牛腱肉(适量)；西红柿(3个)；土豆(两个)；西兰花(适量)辅料：厨具：炒锅1、制作此汤的材料。2、土豆去皮切成块状。3、西红柿切成块状。4、冷锅凉油加热到适合温度，然后调到适合的火候。5、放入土豆翻炒均匀
牛腩西红柿的做法――简介这是一道既开胃又营养的菜肴，寒冷的冬天里，连汤带肉的一大盆，吃得人浑身暖暖的。如果有那种饭店里常用的酒精炉，支上一个锅仔，边煮边吃，那就更舒服了～牛腩西红柿的做法――方法/步骤牛腩西红柿的做法 1、材料：牛
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