蛤蜊和紫菜不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜含碘量很高，可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，能提高机体的免疫力。
花蛤紫菜汤是人们喜爱的家常菜肴。是一道既养生又健康，特别适合中老年朋友补钙的家常汤汁。
主料：
；花蛤(300克)；紫菜(5克)辅料：
；香菜(适量)厨具：煮锅
1、提前将蛤蜊用盐水浸泡2小时以上，用刷子将花蛤表面清洗干净。
2、准备好紫菜，香菜洗净切成段。
3、锅中注水，加入姜片烧开。
4、下入洗净的花蛤。
5、煮至开口立即捞出。
6、把煮花蛤的汤汁过滤。
7、过滤的汤汁再烧开，下入紫菜煮至2分钟。
8、再下入煮开口的花蛤。
9、加入盐，再烧开，关火，撒上香菜段。 淋上麻油即可。
小窍门：
花蛤要提前用淡盐水泡至2小时以上。焯煮时开口时间先后不一，开一个，捞一个。蛤蜊和紫菜不仅味道鲜美，而且它的营养也比较全面，实属物美价廉的海产品。是一种低热能、高蛋白，能防治中老年人慢性病的理想食品。蛤蜊味咸寒，具有滋阴润燥、利尿消肿、软坚散结作用。紫菜富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、
泡菜买的是宗家府的，味道很不错。等有时间，准备自己做点泡菜，那就随时都可以喝上热辣的泡菜汤喽！在喝汤的瞬间，我貌似看到，韩剧里那双开门的大冰箱已然在向我招手了。主料：；泡菜(大 半颗)；猪五花肉(一小块)；北豆腐(半盒)；洋葱(半个)；西葫
紫菜蛋花汤是主要由紫菜和鸡蛋的制成的，营养丰富，是汤类中的极品汤，也为广大饮食男女所喜爱。下面讲解了紫菜蛋花汤的做法，做法很简单，相信你很快会学会的。紫菜蛋花汤的做法――工具/原料原料：西红柿、鸡蛋、紫菜、香菜、调料：盐、生抽、
米酒蛋花汤的做法――简介 米酒的功效作用 一: 对畏寒、血淤、缺奶、风湿性关节炎、腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好； 二: 对神经衰弱、精神恍惚、抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳； 三: 米酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有
 冬瓜花蛤汤的做法 冬瓜花蛤汤的原材料 冬瓜250g，花蛤150g，葱姜盐等适量 冬瓜花蛤汤的做法步骤 1、准备好所有食材，花蛤提前浸泡吐沙，冬瓜洗净切薄片; 2、锅里水烧开放入花蛤和姜丝; 3、放入冬瓜片，煮至
爱华网