黑芝麻可以做芝麻盐吗 芝麻盐的做法

这是我老家的不知道算小吃还是算食物。 农忙的时候,家里人总是炒很多,卷烙饼,蘸馒头,拌面,佐粥,做花卷,很多很多吃法。在没有钱买蔬菜的日子,也是可以给味觉一点刺激的。 芝麻在农村不值钱,家家都在田间地头种一些,收获的不是换香油就是留着自己家吃。 至于是不是皖北特色我就不知道了。 你吃过吗?

因为想着吃芝麻盐花卷,所以今天做了些,准备明天蒸花卷吃。别提多香了,想想我就流口水。芝麻盐拌出的凉面和凉皮,也是很赞。清爽但是很香。味道特别。

芝麻盐拌凉皮,尝第一口,就恍惚回到老家,坐在高中门前的小摊位前,坐在小学生坐的矮板凳上,大口大口......

唯独缺点辣椒油,夏末秋初,还是忌一下口为好。

芝麻盐拌凉面,我一个人吃了这一大碗,这个碗有多大呢,看起来小,其实是个汤碗。九块钱买回来的密封碗,很喜欢这图案。

不够自己加,多着呢!

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黑芝麻可以做芝麻盐吗 芝麻盐的做法

做法:

1,原料:芝麻半碗,盐一茶匙,花椒粉两茶匙

2,锅洗净,擦干,文火烧热,芝麻倒进去,均匀翻炒

3,约两分钟,倒进花椒粉,慢慢炒出花椒香味。

4,放盐,炒均匀,仔细看芝麻,上面微黄,捏一个嚼着脆即可关火

5,倒在案板上,趁热用擀杖碾碎,如果不喜欢太碎,就轻点。但是我老家都是用石臼杵成粉末。

擀的时候,我就忍不住捏了一些塞嘴里,那个浓浓的香味,真是抵挡不住的诱惑。

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看酸辣土豆丝的微薄说85°蛋糕店的东西好吃,昨天去路过就进去看看,那家伙排队排到门口,我一看就说,大家都在买就不会差,买几个尝尝呗。

买了五款,有个披萨大帝超级好吃,浓浓的芝士扯很长的丝,脆脆的外皮,底下垫的是烤的很酥的土司片。可惜昨晚上就趁热乎消灭了。晚上去买回来再拍给大家看。等拍照的时候只剩这俩了:

还行,不过我不喜欢吃甜的面包,喜欢吃咸的,蛋糕更是吃伤了,现在想着蛋糕就想吐

这个是甜甜圈吗?

早餐。一人一个包加一碗藕粉,里面还放了些葡萄干,不错不错

虽然泡泡说鸭脖这些东西不好,但是还是忍不住

这种越南产的芒果真好吃,肉很细嫩滑溜,香浓可口,可惜吃光了,没有了.

天又开始热了...

  

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