发布时间:2018年04月10日 21:23:48分享人:仟種煭酒来源:互联网1
上个月刚学的自酿葡萄酒,以后继续努力
主料:
;葡萄(6斤)辅料:
;白砂糖(2斤);盐(清洗用)(适量)厨具:其它
1、挑选新鲜葡萄
2、一粒一粒连蒂剪出来
3、用盐水浸泡半小时,然后用条小布条来擦洗,把葡萄身上的污迹擦洗干净
4、对比一下,左边是没有洗的,右边是洗过的
5、洗干净后再过两、三次清水
6、把葡萄蒂去掉,捏碎,放入白砂糖
7、倒入玻璃酒罐里,密封存放一个月
8、一个月后,拿出来,把渣过滤掉,颜色不好,等等就好
9、澄清后颜色稍微好看了一点
10、倒入另一个玻璃罐,沉淀物不要,可以饮用或是送人哦
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