家常菜谱山药炒韭黄-爱华网

主料：

；山药(450g)；韭黄(250g)

辅料：

厨具：平底锅

1、韭黄洗净，切成2-3cm的小段。

2、山药去皮，洗净，切片。

3、锅中倒入食用油（2勺），加热后放入山药并加入适量的清水。

4、大火煮开，转小火再煮2-3分钟。

5、大火煮开，转小火再煮2-3分钟。

6、锅里倒入韭黄

7、翻炒至韭黄熟，加入盐、味精（鸡精）调味。

8、翻炒至韭黄熟，加入盐、味精（鸡精）调味。

9、出锅，装盘。

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