家常醋溜白菜 家常白菜

俗话说“百菜不如白菜,诸肉不如猪肉”。白菜和猪肉的搭配估计是谁都不会拒绝的简单家常菜!

主料:

;白菜(适量);猪肉(适量)

辅料:

;小葱(适量)

厨具:炒锅

1、准备材料

2、将白菜削片

3、猪肉切片,小葱切段

4、肉片入热油锅煸香后放葱段,加味极鲜

家常醋溜白菜 家常白菜

5、先将白菜帮放入锅内炒软

6、再放白菜叶翻炒

7、炒软的白菜放入一小勺醋和适量盐

8、翻炒片刻入味后关火淋香油

9、盛盘即可

小窍门:

1、将白菜帮和叶子分开炒,可解决帮炒好而叶子太烂的问题。
2、白菜加醋可保持爽脆的口感。

  

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糖醋溜白菜的家常做法 家常醋溜白菜怎么做

   用料:  白菜400g  干辣椒适量  大葱适量  五花肉50g  白糖2小勺  陈醋2大勺  盐1/2小勺  干淀粉1小勺  清水2大勺  花生油适量  家常醋溜白菜怎么做 酸甜浓郁老少咸宜的菜式  醋溜白

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