炒田螺会有寄生虫吗炒田螺-爱华网

主料：

；田螺(一斤)

辅料：

；红辣椒(一根)；姜(两片)；葱(两根)；蒜瓣(两瓣)

厨具：电磁炉、不粘锅

1、田螺去尾，洗净（要洗干净吃的才放心）

2、配料切好，姜也要切两片

3、油锅烧热，放配料翻炒至香，放水适量，红烧酱油和白糖、盐适量

4、把田螺倒进烧好的酱汁中煮，盖上煮5分钟

5、加点番茄酱和白醋，翻炒就可以出锅了，酸酸甜甜的炒田螺就好了

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