培根蘑菇披萨 有心栽花――蘑菇培根披萨

自打有了烤箱,披萨做过好几回了,而且在我的烘焙路上,烤披萨是我最满意的作品。只是每次都是晚上做,时间紧紧张张的,也没心思拍照。前几天咱们这里可以说是披萨开花,看得我心里也痒痒的,于是也凑热闹做了一次。以前做披萨也没特意准备过什么,就是家里现成的一些材料。这次的披萨可谓是用心之作,特意买了培根和彩椒,面饼里加了黄油,烤盘里摸了黄油,总之我感觉这次的披萨应该是最成功的。可谁承想……我知道我的披萨败在了蘑菇上,以前做披萨,我都是提前把蘑菇焯水,挤掉水分才用的,这次图省事儿,省略了这步。在披萨烤到10分钟的时候,我发现面饼上漾着一层水,心想坏了,赶紧把烤盘拿出来,那水多的,往外一倒都哗哗的。这次的披萨比往常多烤了5分钟,可面饼还是软塌塌的,口感十分不好,而且馅料和饼皮是分离的,奶酪的用量有点儿少,也没有拉丝,总之哪儿哪儿都不尽人意。还真应了那句话:有心栽花花不开。面饼材料:自发粉 黄油 温水披萨酱材料:黄油 西红柿 番茄酱 洋葱 大蒜 生抽 盐 糖 黑胡椒粉馅料材料:披萨酱 口蘑 培根 彩椒 马苏里拉奶酪1、所有材料2、自发粉加黄油加温水活成稍软点儿的面团,盖保鲜膜醒30分钟醒面的时间我们来做披萨酱1、洋葱、大蒜切碎2、西红柿切小块3、锅中融化黄油4、爆香洋葱和蒜碎5、放西红柿和番茄酱翻炒,加盐、生抽、盐调味6、直到汤汁浓稠,放黑胡椒翻炒均匀即可现在我们可以做披萨了1、蘑菇切片焯水,挤去水分(切忌,一定要焯水),彩椒切丝2、培根切片3、奶酪擦丝4、面团擀成大概的形状(我的烤盘小,做成圆形根本不够吃,所以每次都可着烤盘做)5、放烤盘里整形,用叉子在面饼表面扎眼,放入烤箱烤五分钟至面饼稍硬6、在面饼上涂一层披萨酱7、撒一半的奶酪丝8、9、10、依次铺上蘑菇、培根和彩椒,入烤箱烤15分钟至熟11、烤好的披萨上再撒上另一半的奶酪丝12、入烤箱再烤5分钟至奶酪融化即可

培根蘑菇披萨 有心栽花――蘑菇培根披萨
  

爱华网本文地址 » http://www.aihuau.com/a/8103580103/143582.html

更多阅读

古训连龙:有心栽花花不开,无心插柳柳成荫;命里有时终须有

古训连龙:有心栽花花不开,无心插柳柳成荫;命里有时终须有,命里无时莫强求;踏破铁鞋无觅处,得来全不费工夫有意栽花花不开,无意插柳柳成荫,亦作有心栽花花不开,无心插柳柳成荫或有心栽花花不开,无意插柳柳成荫;有意栽花花不开,无心插柳柳成荫。

有心栽花花不开,无心插柳柳成荫 无心栽花阅读答案

私募,是全世界最好干的生意,为什么呢?因为亏了,是客户的,赚了,能分成,自己没有丝毫的风险,这样的生意,全世界除了私募外,其它的都不行。早早已经不把私募作为第一产业的了,但几乎每天都有着企业家联系之,希望法通师傅代为操盘,既然赔了是客户的

有心栽花花不成,无心插柳柳成荫其中的哲学意义 有心栽花花不开

有心栽花花不成,无心插柳柳成荫,出自古训《增广贤文》,表面的意思是说:用心栽的花,精心施肥、精心照管,但花却总是不开,最后还是枯萎了;而随意折下来的一只柳条随意插在地里,从来没有好好照料它,却成了郁郁葱葱的柳树。比喻想做一件事情,费了很

培根蘑菇披萨 蘑菇培根披萨的做法

   蘑菇披萨  饼皮材料:高筋面粉50g、低筋面粉50g、细砂糖5g、盐1/4小勺、酵母1.5g、水55g、橄榄油5g  内馅材料:蘑菇、培根片、洋葱粒、青红椒、黑橄榄、马苏里拉奶酪丝、披萨酱各适量爱华阅读配图  蘑菇培根披萨

声明:《培根蘑菇披萨 有心栽花――蘑菇培根披萨》为网友烟雨寒伊人醉分享!如侵犯到您的合法权益请联系我们删除