蒜蓉蚝油菜心 蒜蓉菜心

主料:

;菜心(适量)

辅料:

厨具:炒锅

蒜蓉蚝油菜心 蒜蓉菜心
1、菜心洗净待用 姜蒜片切好待用2、热锅上油 --姜蒜片爆香--放入菜心 (这个时候记得先让菜心头炒熟。用筷子翻炒别用锅铲,先局部炒菜心头。菜心头7成熟时 加入少许鸡汤)3、这时 汤多的位置让菜心在汤多处 热一下。加入适合的盐即可。盐别多 盐多不好吃的了。吃的就是清甜。我最喜欢的吃的就是这道菜。

  

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