上汤螺丝如何炒出白汤 上汤螺丝

清明前面的螺丝应该是最好吃的,因为肚里还没有小螺丝哦,所以抓住最后的机会吃螺丝吧!

主料:

;螺丝(1斤)

辅料:

;皮蛋(1个);培根片(2片);姜葱蒜(适量)

厨具:炒锅

1、螺丝买来先在水里养一下,滴几滴植物食用油让其吐尽泥沙,再清冼干净

2、培根片、皮蛋切小粒,准备好姜葱蒜

3、起油锅放姜葱蒜爆香

4、放入螺丝翻炒几下

5、下入培根片

6、加水,再加入史云生浓醇高汤,根据口味调入盐

7、加入皮蛋

8、等水烧开调点胡椒粉

9、加入葱花

10、即成鲜香美味上汤螺丝

上汤螺丝如何炒出白汤 上汤螺丝

  

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