健身烤鸡胸 烤鸡胸

最近因为健身教练的建议,我要进行一系列减脂塑身的无氧和有氧运动,饮食方面也要注意补充蛋白质。为了达到良好的效果及满足口腹之欲,达到修身与生活乐趣的平衡,我自己做了这道烤鸡胸,既有好味道又低脂高蛋白。想减肥的亲们可以参考一下哦。

主料:

;鸡胸(1000g)

辅料:

;番茄沙司(20g);蚝油(30g);醪糟(80g);烤肉酱(100g);蒜(3瓣)

厨具:电烤箱

1、鸡胸肉洗净。

2、依次加入番茄沙司

3、蚝油

4、醪糟

5、烤肉酱

6、大蒜拍成末。

7、加入鸡胸中,用手混合均匀。

8、用牙签在鸡胸上扎洞,方便入味。

9、把拌好调料的鸡胸放入有盖的盆中,腌制24小时。

10、在烤盘中铺好锡纸

11、将腌制入味的鸡胸肉放在锡纸上

12、在鸡胸上铺好另一张锡纸,将两层锡纸边缘捏起来,卷好。放入预热好的烤箱里,上火160℃,下火150℃,烤20~25分钟。

健身烤鸡胸 烤鸡胸

13、烤制过程中锡纸包会膨胀起来。

14、将锡纸包划开,鸡胸蘸汁食用即可。

小窍门:

1.烤箱温度根据各家烤箱自行调整。

2.调料也可自行调节。

3.每餐食用100g即可。不可食用过量,否则达不到减肥修身的效果。

  

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